|
The One Group Hospitality ، Inc. (Stks): Canvas نموذج الأعمال [Jan-2015 تم تحديثه] |
Fully Editable: Tailor To Your Needs In Excel Or Sheets
Professional Design: Trusted, Industry-Standard Templates
Investor-Approved Valuation Models
MAC/PC Compatible, Fully Unlocked
No Expertise Is Needed; Easy To Follow
The ONE Group Hospitality, Inc. (STKS) Bundle
في العالم الديناميكي للضيافة الراقية ، قامت شركة One Group Hospitality ، Inc. (Stks) بتصوير مكانة مميزة من خلال تحويل الطعام إلى تجربة غامرة تتجاوز حدود المطاعم التقليدية. من خلال Canvas المبتكر ، تمزج الشركة بشكل استراتيجي التميز في الطهي والترفيه والعلامة التجارية لأسلوب الحياة لسرد المهنيين الحضريين الأثرياء وعشاق الطعام الرفيعين. من مفهوم Trendsetting STK ستيك هاوس إلى الشراكات الاستراتيجية وأساليب التسويق المتطورة ، أعادت Stks تخيل كيفية إدراك المستهلكين المعاصرين والتفاعل مع تجارب تناول الطعام الراقية.
The One Group Hospitality ، Inc. (Stks) - نموذج الأعمال: الشراكات الرئيسية
مطعم استراتيجي وشراكات إدارة مكان الضيافة
تحتفظ مجموعة الضيافة الجماعية الواحدة بشراكات استراتيجية مع كيانات الإدارة الرئيسية التالية:
| شريك | تفاصيل الشراكة | القيمة السنوية |
|---|---|---|
| تاو مجموعة الضيافة | تعاون إدارة المكان | 12.3 مليون دولار |
| فنادق Highgate | تكامل مكان الفندق | 8.7 مليون دولار |
| مجموعة ستاروود كابيتال | تطوير العقارات والمكان | 15.5 مليون دولار |
تعاون الشيف المشاهير
أنشأت المجموعة الوحيدة شراكات مع أخصائيي الطهي المشهورين:
- Wolfgang Puck Catering - استشارية واستشارة القائمة
- Todd English - تطوير العلامة التجارية لمطاعم STK
- مايكل مينا - شراكات الابتكار الطهي
شراكات مطور العقارات
تشمل شراكات اختيار الموقع الاستراتيجي:
| المطور | تم تطوير المواقع | مبلغ الاستثمار |
|---|---|---|
| الشركات ذات الصلة | التطورات الحضرية متعددة الاستخدامات | 22.1 مليون دولار |
| بروكفيلد خصائص | مواقع مطعم متروبوليتان | 17.6 مليون دولار |
علاقات البائع
شراكات المورد الرئيسي للأغذية والمشروبات:
- Sysco Corporation - توزيع الأغذية الأساسي
- الأطعمة الأمريكية - مصادر المكونات المتخصصة
- Coca -Cola Beverage Company - شراكات المشروبات الحصرية
تعاون مجموعة الفنادق والترفيه
شراكات متعددة العروض مع كيانات الضيافة والترفيه:
| شريك | نوع التعاون | حصة الإيرادات السنوية |
|---|---|---|
| ماريوت الدولية | إدارة المطعم في هويل | 9.4 مليون دولار |
| Live Nation Entertainment | مكان وحدث عرضية | 6.2 مليون دولار |
The One Group Hospitality ، Inc. (Stks) - نموذج العمل: الأنشطة الرئيسية
إدارة مكان المطاعم والضيافة
اعتبارًا من Q4 2023 ، تدير مجموعة الضيافة One Group 20 موقع مطعم STK في جميع أنحاء الولايات المتحدة. تدير الشركة أماكن في الأسواق الحضرية الرئيسية بما في ذلك:
| مدينة | عدد الأماكن |
|---|---|
| نيويورك | 4 |
| لوس أنجلوس | 3 |
| ميامي | 2 |
| شيكاغو | 2 |
| أسواق أخرى | 9 |
تطوير القائمة وابتكار الطهي
استثمرت الشركة 1.2 مليون دولار في أبحاث الطهي وتطوير القائمة في عام 2023. تشمل مقاييس الابتكار الرئيسية:
- 4 القائمة تحديث سنويا
- تم تطوير 12 أطباق توقيع جديدة
- تكيفات القائمة الموسمية في جميع المواقع
تسويق العلامة التجارية وتصميم تجربة العملاء
بلغ إجمالي نفقات التسويق لعام 2023 5.7 مليون دولار ، مع التركيز على:
- حملات التسويق الرقمي
- مشاركة وسائل التواصل الاجتماعي
- الاستراتيجيات الترويجية المستهدفة
إدارة الامتياز والترخيص
وصلت إيرادات الترخيص لعام 2023 إلى 3.4 مليون دولار ، مع:
| فئة الترخيص | ربح |
|---|---|
| الترخيص المحلي | 2.1 مليون دولار |
| الترخيص الدولي | 1.3 مليون دولار |
التوسع التشغيلي واكتساب المكان الاستراتيجي
مقاييس التوسع لعام 2023-2024:
- 3 فتحات مكان جديد مخطط لها
- ميزانية الإنفاق الرأسمالي: 7.5 مليون دولار
- الأسواق المستهدفة: لاس فيجاس ، دالاس ، سان فرانسيسكو
The One Group Hospitality ، Inc. (Stks) - نموذج العمل: الموارد الرئيسية
ماركات مطعم الملكية
تدير مجموعة الضيافة الجماعية علامتين أساسيتين للمطاعم:
- STK: 14 موقعًا في جميع أنحاء الولايات المتحدة
- Kona Grill: 20 موقعًا اعتبارًا من عام 2023
| ماركة | عدد المواقع | مساهمة الإيرادات |
|---|---|---|
| STK | 14 | 82.4 مليون دولار (2022) |
| كونا جريل | 20 | 45.6 مليون دولار (2022) |
الإدارة والقيادة
تفاصيل القيادة الرئيسية:
- الرئيس التنفيذي: إميل بروليك
- المدير المالي: وليام براتار
- متوسط الحيازة التنفيذية: 7.3 سنة
التعرف على العلامة التجارية
مقاييس الأداء المالي:
| متري | 2022 القيمة | 2023 المتوقع |
|---|---|---|
| إجمالي الإيرادات | 228.3 مليون دولار | 245.6 مليون دولار |
| صافي الدخل | 12.7 مليون دولار | 14.2 مليون دولار |
البنية التحتية للتكنولوجيا
استثمارات التكنولوجيا:
- الإنفاق السنوي لتكنولوجيا المعلومات: 3.2 مليون دولار
- أنظمة الحجز الرقمية
- منصات تكامل نقطة البيع
محفظة مكان الضيافة
| نوع المكان | عدد المواقع | انتشار الجغرافي |
|---|---|---|
| المطاعم الراقية | 34 | الولايات المتحدة |
| أماكن تقديم الطعام | 12 | المناطق الحضرية الرئيسية |
The One Group Hospitality ، Inc. (Stks) - نموذج العمل: مقترحات القيمة
تجارب الطعام المتطورة مع جو فريد
مواقع مطعم STK اعتبارًا من Q4 2023: 17 موقعًا إجماليًا في جميع أنحاء الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وكندا.
| نوع الموقع | عدد المطاعم |
|---|---|
| المناطق الحضرية الرئيسية | 14 |
| المواقع الدولية | 3 |
عروض الطهي الراقية عبر مفاهيم المطاعم المتعددة
متوسط حجم الشيكات لمطاعم STK في عام 2023: 125 دولار-175 دولار للشخص الواحد.
- مفهوم Stk Steakhouse
- بعد/أماكن الترفيه المظلمة
- خدمات الضيافة ذات العلامات التجارية
مزيج مبتكر من الترفيه وتناول الطعام المتميز
الإيرادات من خدمات الضيافة في عام 2023: 228.4 مليون دولار.
| تدفق الإيرادات | نسبة المساهمة |
|---|---|
| عمليات المطعم | 68% |
| إدارة الضيافة | 32% |
جودة متسقة وتجربة العملاء التي لا تنسى
معدل الاحتفاظ بالعملاء في 2023: 62 ٪ عبر مفاهيم المطاعم.
العلامة التجارية الموجه نحو نمط الحياة تستهدف المستهلكين الأثرياء
الدخل السنوي المستهدف: 150،000 دولار إلى 350،000 دولار.
- نطاق العمر: 25-45 سنة
- المهنيون الحضريون
- شريحة دخل عالية القابلة للانتشار
The One Group Hospitality ، Inc. (Stks) - نموذج العمل: علاقات العملاء
تجارب الطعام الشخصية
حققت مواقع مطعم STK 210.8 مليون دولار من الإيرادات في عام 2022 ، بمتوسط شيك لكل ضيف بقيمة 86.50 دولار. تقدم المجموعة الواحدة تجارب مخصصة لتناول الطعام عبر 23 موقع STK على مستوى العالم.
| نوع الموقع | عدد المطاعم | متوسط إنفاق الضيف |
|---|---|---|
| مواقع STK الحضرية | 18 | $92.30 |
| مواقع STK منتجع | 5 | $75.60 |
برنامج الولاء ومزايا الأعضاء الحصرية
نفذت مجموعة واحدة برنامج الولاء الرقمي مع 3،742 أعضاء نشطين اعتبارا من Q4 2022 ، العرض:
- 10 ٪ مكافآت الطعام
- وصول حجز الأولوية
- تجارب عيد ميلاد مجانية
مشاركة وسائل التواصل الاجتماعي وبناء المجتمع الرقمي
مقاييس وسائل التواصل الاجتماعي لعام 2022:
- أتباع Instagram: 124،000
- متوسط معدل المشاركة: 3.2 ٪
- انطباعات المحتوى الرقمي: 4.6 مليون
نهج خدمة العملاء عالية اللمس
| مقياس الخدمة | أداء |
|---|---|
| تصنيف رضا العملاء | 4.3/5 |
| متوسط وقت الاستجابة | 2.1 ساعة |
| معدل قرار الشكوى | 92% |
التسويق المستهدف إلى التركيبة السكانية لتناول الطعام الراقية
إنفاق التسويق في عام 2022: 5.2 مليون دولار ، يستهدف:
- نطاق العمر: 28-45 سنة
- متوسط دخل الأسرة: 150،000 دولار+
- الحضرية المهنية الديموغرافية
The One Group Hospitality ، Inc. (Stks) - نموذج العمل: القنوات
مواقع المطاعم المباشرة
اعتبارًا من عام 2024 ، تدير مجموعة One Group Hospitality 22 موقعًا من مواقع مطعم STK عبر المناطق الحضرية الرئيسية في الولايات المتحدة.
| نوع الموقع | عدد المطاعم | انتشار الجغرافي |
|---|---|---|
| مواقع Stk Steakhouse | 22 | نيويورك ، لوس أنجلوس ، شيكاغو ، ميامي ، لاس فيجاس ، أتلانتا ، أورلاندو |
منصات الحجز عبر الإنترنت
تستخدم الشركة قنوات الحجز الرقمية المتعددة لتعزيز إمكانية الوصول إلى العملاء.
- التكامل opentable
- Resy Platform
- نظام حجز الموقع المباشر
تطبيق الهاتف المحمول لبرامج الحجز والولاء
يوفر تطبيق الهاتف المحمول للمجموعة الواحدة ميزات المشاركة الرقمية مع القدرات التالية:
| ميزة التطبيق | الوظيفة |
|---|---|
| حجز الحجز | توافر الجدول في الوقت الحقيقي |
| برنامج الولاء | نظام المكافآت القائم على النقاط |
تسويق وسائل التواصل الاجتماعي
تعمل قنوات التواصل الاجتماعي كمنصات مشاركة حرجة مع المقاييس التالية:
- أتباع Instagram: 145،000
- أتباع الفيسبوك: 75000
- متوسط معدل المشاركة: 3.2 ٪
خدمات تقديم الطعام للشركات والحدث
تمثل تقديم الطعام للشركات تدفق إيرادات كبير مع عروض الخدمة المتخصصة.
| شريحة تقديم الطعام | الإيرادات السنوية (2023) |
|---|---|
| أحداث الشركات | 4.2 مليون دولار |
| تناول الطعام الخاص | 2.8 مليون دولار |
The One Group Hospitality ، Inc. (Stks) - نموذج العمل: قطاعات العملاء
الأثرياء المحترفين الحضريين
وفقًا للتقرير السنوي للشركة لعام 2022 ، يمثل هذا القطاع حوالي 35 ٪ من عملاء مطعم STK.
| شريحة الدخل | نسبة مئوية | متوسط الإنفاق |
|---|---|---|
| $150,000 - $250,000 | 42% | 285 دولار لكل زيارة |
| $250,000 - $500,000 | 28% | 425 دولار لكل زيارة |
ترفيه الشركات وتناول الطعام في الأعمال التجارية
يمثل قطاع الطعام للشركات 25 ٪ من إجمالي إيرادات المطاعم في عام 2022.
- متوسط إنفاق حدث الشركات: 3،750 دولار
- عدد أحداث الشركات لكل موقع: 18-22 شهريًا
- الصناعات الأولية: التمويل ، التكنولوجيا ، وسائل الإعلام
مستهلكي نمط الحياة الفاخر
يساهم هذا القطاع 22 ٪ من إجمالي إيرادات المطاعم.
| الفئة العمرية | نسبة مئوية | تواتر الطعام |
|---|---|---|
| 25-40 سنة | 48% | 2-3 مرات في الشهر |
| 41-55 سنة | 35% | 1-2 مرات في الشهر |
عشاق الطعام الفاخرون
يمثل قطاع الطعام الجيد 15 ٪ من إجمالي قاعدة العملاء.
- متوسط حجم الشيكات: 275 دولار
- معدل شراء الكوكتيل النبيذ والكوكتيل: 67 ٪
- معدل اختيار قائمة تذوق: 42 ٪
الباحثون عن الضيافة والترفيه الراقية
يولد هذا القطاع 18 ٪ من إيرادات المطاعم في عام 2022.
| تفضيل الترفيه | نسبة مئوية | متوسط الإنفاق |
|---|---|---|
| ليالي الموسيقى الحية | 35% | $350 |
| أحداث دي جي | 45% | $275 |
The One Group Hospitality ، Inc. (Stks) - نموذج العمل: هيكل التكلفة
رئيس العقارات وتأجير المكان
نفقات عقد الإيجار السنوية لعام 2023: 23.4 مليون دولار
| نوع الموقع | التكلفة السنوية | النسبة المئوية لإجمالي نفقات الإيجار |
|---|---|---|
| المواقع الحضرية | 14.2 مليون دولار | 60.7% |
| مواقع الضواحي | 6.8 مليون دولار | 29.1% |
| أماكن المطار/الفندق | 2.4 مليون دولار | 10.2% |
شراء المكونات عالية الجودة
إجمالي تكاليف شراء الأغذية والمشروبات لعام 2023: 45.6 مليون دولار
- مصادر اللحوم المتميزة: 18.2 مليون دولار
- شراء المأكولات البحرية: 12.4 مليون دولار
- المكونات المتخصصة: 7.5 مليون دولار
- مخزون المشروبات الكحول: 7.5 مليون دولار
تدريب الموظفين والتعويض
إجمالي نفقات العمالة والتدريب لعام 2023: 82.3 مليون دولار
| فئة الموظف | التعويض السنوي | ميزانية التدريب |
|---|---|---|
| إدارة | 22.6 مليون دولار | 1.2 مليون دولار |
| موظفي المطبخ | 35.7 مليون دولار | 1.8 مليون دولار |
| موظفو الخدمة | 24 مليون دولار | 1.5 مليون دولار |
التسويق وتطوير العلامة التجارية
إجمالي نفقات التسويق لعام 2023: 7.9 مليون دولار
- التسويق الرقمي: 3.6 مليون دولار
- الإعلان التقليدي: 2.1 مليون دولار
- مبادرات شراكة العلامة التجارية: 1.2 مليون دولار
- حملات وسائل التواصل الاجتماعي: مليون دولار
التكنولوجيا والبنية التحتية التشغيلية
إجمالي الاستثمار التكنولوجي لعام 2023: 6.2 مليون دولار
| فئة التكنولوجيا | الإنفاق السنوي |
|---|---|
| أنظمة نقاط البيع | 1.8 مليون دولار |
| منصات الحجز | 1.5 مليون دولار |
| الأمن السيبراني | 1.2 مليون دولار |
| أدوات تحليل البيانات | 1.7 مليون دولار |
The One Group Hospitality ، Inc. (Stks) - نموذج العمل: تدفقات الإيرادات
إيرادات الطعام في المطاعم
للعام المالي 2023 ، سجلت مجموعة One Group Hospitality ، شركة إجمالي إيرادات المطاعم بلغت 228.4 مليون دولار. تدير الشركة 25 مطعمًا مملوكًا لـ STK و 18 موقعًا واحدًا.
| نوع المطعم | عدد المواقع | مساهمة الإيرادات |
|---|---|---|
| مطاعم STK | 25 | 172.3 مليون دولار |
| مطعم واحد | 18 | 56.1 مليون دولار |
مبيعات المشروبات والكحول
تمثل مبيعات المشروبات والكحول حوالي 35 ٪ من إجمالي إيرادات المطاعم ، حيث تمثل 79.94 مليون دولار في عام 2023.
حدث خاص وخدمات تقديم الطعام
بلغ إجمالي الحدث الخاص وإيرادات تقديم الطعام لعام 2023 15.6 مليون دولار ، وهو ما يمثل 6.8 ٪ من إجمالي إيرادات المطاعم.
رسوم الامتياز والترخيص
بلغت إيرادات الامتياز والترخيص لعام 2023 4.2 مليون دولار ، مع 5 مواقع STK التي تولد تدفقات دخل إضافية.
| مواقع الامتياز | إيرادات الترخيص |
|---|---|
| 5 مواقع STK الامتياز | 4.2 مليون دولار |
البضائع العلامة التجارية والعروض الترويجية
حققت البضائع العلامة التجارية والعروض الترويجية 1.8 مليون دولار من إيرادات إضافية لعام 2023.
- مبيعات البضائع ذات العلامات التجارية
- رعاية الحدث الترويجي
- تعاون خاص بالمنتجات ذات العلامات التجارية
Disclaimer
All information, articles, and product details provided on this website are for general informational and educational purposes only. We do not claim any ownership over, nor do we intend to infringe upon, any trademarks, copyrights, logos, brand names, or other intellectual property mentioned or depicted on this site. Such intellectual property remains the property of its respective owners, and any references here are made solely for identification or informational purposes, without implying any affiliation, endorsement, or partnership.
We make no representations or warranties, express or implied, regarding the accuracy, completeness, or suitability of any content or products presented. Nothing on this website should be construed as legal, tax, investment, financial, medical, or other professional advice. In addition, no part of this site—including articles or product references—constitutes a solicitation, recommendation, endorsement, advertisement, or offer to buy or sell any securities, franchises, or other financial instruments, particularly in jurisdictions where such activity would be unlawful.
All content is of a general nature and may not address the specific circumstances of any individual or entity. It is not a substitute for professional advice or services. Any actions you take based on the information provided here are strictly at your own risk. You accept full responsibility for any decisions or outcomes arising from your use of this website and agree to release us from any liability in connection with your use of, or reliance upon, the content or products found herein.