Kellogg Company (K): SWOT-Analyse [Aktualisierung Nov. 2025]

Sie sehen sich Kellogg Company (K) nach dem Spin an, und die Geschichte ist einfach: Sie haben Komplexität gegen Wachstum eingetauscht und sind zu einem reinen Weltmarktführer im Bereich Snacks geworden, der von leistungsstarken Marken wie verankert ist Pringles und Cheez-It. Dieser Fokus zahlt sich aus, denn die Prognose für 2025 prognostiziert ein organisches Nettoumsatzwachstum 4.5% und 5.5% und bereinigtes Betriebsgewinnwachstum mit dem Ziel eines starken 7% zu 9%. Aber das ist schlanker profile Das bringt einen Kompromiss mit sich: Eine konzentrierte Einnahmequelle ist anfälliger für die Rohstoffinflation und die intensive Konkurrenz durch Konkurrenten wie Mondelez International. Daher ist es für Ihren nächsten Schritt auf jeden Fall entscheidend, dieses neue Risiko-Ertrags-Verhältnis zu verstehen.

Kellanova Company (K) – SWOT-Analyse: Stärken

Dominante globale Snack-Marken mögen Pringles und Cheez-It

Die größte Stärke von Kellanova ist sein Portfolio an milliardenschweren globalen Snackmarken, die sich als widerstandsfähig erwiesen haben und bedeutende internationale Expansionsmöglichkeiten bieten. Die Vision des Unternehmens besteht darin, das leistungsstärkste Snack-Unternehmen der Welt zu sein, und das bei Marken wie diesem Pringles, Cheez-Itund Pop-Tarts sind die Anker dieser Strategie. Sie kaufen nicht nur ein Lebensmittelunternehmen; Sie kaufen eine Sammlung etablierter, margenstarker und bekannter Namen. So hat das Unternehmen beispielsweise explizit auf Wachstum gesetzt Pringles in ein 4 Milliarden Dollar Marke weltweit.

Die Stärke dieser Marken liegt in ihrer Differenzierung und globalen Anziehungskraft. Cheez-It, beispielsweise, expandiert in neue internationale Märkte, wobei die Markteinführungen in Frankreich und Spanien im Jahr 2025 geplant sind. Dieser maßvolle internationale Rollout ist eine klare, risikoarme Strategie, um neue Einnahmequellen aus bereits bewährten Produkten zu erschließen.

Höheres Wachstum Profile mit Over 60% des Nettoumsatzes von Global Snacking

Die Post-Spin-Struktur hat Kellanova (K) klar auf das wachstumsstärkere, margenstärkere globale Snacking-Geschäft konzentriert und so eine attraktivere Finanzlage geschaffen profile als das alte Unternehmen. Im Geschäftsjahr 2024 erwirtschaftete das Segment Retail Channel Snacks einen Umsatz von 8,12 Milliarden US-Dollar, was 63,69 % des Gesamtumsatzes von Kellanova ausmachte. Das ist eine deutliche Mehrheit der Verkäufe, die aus der Kategorie mit den stärksten langfristigen Nachfragetrends stammen.

Diese Mischungsverschiebung ist der wichtigste Faktor bei der Unternehmensbewertung. Das macht die Aktie zu einem strategischen Vermögenswert für einen Käufer wie Mars, Incorporated. Das langfristige strategische Modell für Kellanova zielt auf ein organisches Nettoumsatzwachstum im Bereich von 3 bis 5 % ab, was für ein Unternehmen dieser Größenordnung eine erstklassige Wachstumsrate darstellt. Während der tatsächliche organische Nettoumsatz im dritten Quartal 2025 aufgrund der Kategorieschwäche in den entwickelten Märkten einen leichten Rückgang von 0,5 % verzeichnete, unterstreicht die starke Dynamik in den Schwellenmärkten, insbesondere in der Region Asien-Pazifik, Naher Osten und Afrika (AMEA), die im dritten Quartal 2025 einen organischen Umsatzanstieg von 11,5 % verzeichnete, den zugrunde liegenden Wachstumsmotor.

Verbesserte operative Hebelwirkung nach dem Spin, angestrebtes Wachstum des bereinigten Betriebsgewinns von 7% zu 9% im Jahr 2025

Die Trennung vom langsamer wachsenden nordamerikanischen Getreidegeschäft (WK Kellogg Co) sollte die operative Hebelwirkung (die Rate, mit der der Gewinn schneller wächst als der Umsatz) sofort verbessern. Das ursprüngliche langfristige Ziel bestand darin, ein währungsbereinigtes Wachstum des bereinigten Betriebsergebnisses von 5 % bis 7 % zu erreichen. Das Unternehmen hat seine Fähigkeit unter Beweis gestellt, dieses Ziel zu erreichen und zu übertreffen, selbst in einem schwierigen Markt. Für das dritte Quartal 2025 meldete Kellanova einen bereinigten Betriebsgewinn von 473 Millionen US-Dollar, was einer Steigerung von 7,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Dies ist auf jeden Fall ein starkes Ergebnis, das zeigt, dass ihre Kostenmanagement- und Produktivitätsinitiativen funktionieren.

Hier ist die kurze Berechnung der Leistung im dritten Quartal 2025, die die operative Stärke hervorhebt:

Die Tatsache, dass der bereinigte Betriebsgewinn im selben Quartal um 7,3 % stieg, während der organische Nettoumsatz um 0,5 % zurückging, beweist, dass das Unternehmen aus jedem Dollar Umsatz mehr Gewinn zieht, was die Definition einer starken operativen Hebelwirkung darstellt. Dies ist eine wesentliche Stärke, die das Unternehmen für den bevorstehenden Zusammenschluss äußerst attraktiv macht.

Kellogg Company (K) – SWOT-Analyse: Schwächen

Verstärkte Abhängigkeit von weniger Produktkategorien zur Umsatzgenerierung.

Die Post-Spin-Struktur von Kellanova (K), dem globalen Snack- und internationalen Lebensmittelunternehmen, hat eine viel fokussiertere, aber auch konzentriertere Einnahmequelle geschaffen. Während das Ziel darin bestand, das Wachstum des Snackgeschäfts voranzutreiben, ist das neue Unternehmen nun stark auf diese eine Kategorie angewiesen. Ehrlich gesagt ist dies ein klassischer Kompromiss: höheres potenzielles Wachstum, aber weniger Diversifizierung.

Im Geschäftsjahr 2024, das den Grundstein für 2025 legt, erwirtschaftete das Segment Retail Channel Snacks einen gewaltigen Umsatz von 8,12 Milliarden US-Dollar, was 63,69 % des gesamten Nettoumsatzes von Kellanova entspricht. Der verbleibende Umsatz verteilt sich auf wenige andere Kategorien. Dies bedeutet, dass jede deutliche Verlangsamung oder jeder Wettbewerbsdruck auf dem globalen Snackmarkt Kellanovas Umsatz viel härter treffen wird als zu der Zeit, als das Unternehmen noch Teil der alten, diversifizierten Kellogg Company war.

Die Schuldenlast nach dem Spin-off erfordert ein sorgfältiges Management mit dem Ziel einer Nettoverschuldungsquote in der Nähe 3,0x.

Die Trennungstransaktion hinterließ bei Kellanova eine beträchtliche Schuldenlast, was eine große finanzielle Belastung darstellt, die ein äußerst sorgfältiges Management erfordert. Im September 2025 meldete das Unternehmen eine Gesamtverschuldung von rund 5,63 Milliarden US-Dollar. Während diese Schulden die Trennung finanzierten und zur Rationalisierung des Geschäfts beitrugen, erhöhen sie unmittelbar das finanzielle Risiko des Unternehmens profile.

Das Management hat sich das klare Ziel gesetzt, das Verhältnis von Nettoverschuldung zu bereinigtem EBITDA (Ergebnis vor Zinsen, Steuern und Abschreibungen und Amortisation) oder Nettoverschuldungsgrad unter 3,0 zu halten. Aktuelle Finanzdaten zeigen jedoch, dass das Unternehmen immer noch deutlich über diesem Komfortniveau operiert. Das Verhältnis von Nettoverschuldung zu EBITDA wurde in einer aktuellen Jahresanalyse mit 4,51 angegeben, was auf eine erhebliche Lücke zwischen der aktuellen Realität und dem langfristigen Ziel hinweist. Um diese Lücke zu schließen, ist entweder eine erhebliche Steigerung des EBITDA oder eine gezielte Anstrengung zur Tilgung der Hauptschulden erforderlich, um den Cashflow umzuleiten, der andernfalls für Wachstumsinvestitionen oder Aktienrückkäufe verwendet werden könnte.

Anfälligkeit gegenüber Wechselkursschwankungen aufgrund des erheblichen internationalen Umsatzengagements.

Die globale Präsenz von Kellanova ist zwar eine Wachstumschance, aber auch eine ernsthafte Schwäche, wenn die Devisenmärkte volatil werden. Das Unternehmen ist ein wichtiger Akteur auf internationalen Märkten, was bedeutet, dass ein großer Teil seines Umsatzes in Fremdwährungen erwirtschaftet wird, bevor er wieder in US-Dollar umgerechnet wird.

Hier ist die schnelle Rechnung: Etwa 48,41 % des Nettoumsatzes von Kellanova im Jahr 2024 stammten aus seinen internationalen Regionen Europa, AMEA (Asien, Naher Osten, Afrika) und Lateinamerika. Wenn der US-Dollar stärker wird, führen diese Auslandsumsätze zu weniger US-Dollar, was sich direkt auf den ausgewiesenen Nettoumsatz und das Betriebsergebnis auswirkt. Wir haben dies im ersten Quartal 2025 erlebt, als die negative Währungsumrechnung andere positive Faktoren mehr als kompensierte und sich negativ auf den ausgewiesenen Nettoumsatz auswirkte.

• Gesamte internationale Vertriebspräsenz: Ungefähr 48.41% des Nettoumsatzes 2024.
• Auswirkungen im 1. Quartal 2025: Die negative Währungsumrechnung wirkte sich negativ auf den ausgewiesenen Nettoumsatz aus.

Langsameres Wachstum in den verbleibenden internationalen Getreide- und Nudelsegmenten.

Die „verbleibenden“ Segmente – internationale Cerealien und Nudeln – sind nicht die primären Wachstumsmotoren, und einige zeigen Anzeichen von Überlastung. Während der gesamte organische Nettoumsatz von Kellanova im bisherigen Jahresverlauf 2025 leicht zunahm, war dieses Wachstum nicht gleichmäßig verteilt. Das Kerngeschäft mit Snacks trägt das Gewicht, aber die Nicht-Snack-Segmente in Schlüsselregionen haben Probleme.

Beispielsweise verzeichnete die Region Europa, die einen erheblichen Teil des internationalen Cerealiengeschäfts umfasst, im Jahr 2025 einen organischen Nettoumsatzrückgang von 4 % seit Jahresbeginn, was auf weit verbreitete Produktschwächen und Störungen bei der Kundenbestellung zurückzuführen ist. Darüber hinaus verzeichnete das Segment „Nudeln und Sonstiges“ trotz Wachstumsphasen wie in Afrika einen starken Rückgang des Gesamtumsatzes um -29,76 % von 1,19 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 833,00 Millionen US-Dollar im Jahr 2024. Diese Leistungsbeeinträchtigung verkompliziert die allgemeine Wachstumserzählung.

Kellanova (K) – SWOT-Analyse: Chancen

Die Chancen für Kellanova (K) hängen im Wesentlichen mit seiner Ausrichtung als reines globales Snackunternehmen zusammen, eine Strategie, die in einer endgültigen Vereinbarung zur Übernahme durch Mars, Incorporated gipfelte. Diese ausstehende Transaktion im Wert von 35,9 Milliarden US-Dollarist die ultimative Bestätigung des wachstumsstarken, von Snacks geprägten Portfolios des Unternehmens und eine enorme Chance zur Realisierung von Shareholder Value und beschleunigten Markeninvestitionen, deren Abschluss gegen Ende 2025 erwartet wird.

Beschleunigen Sie die Expansion von Pringles und Cheez-It in aufstrebende globale Märkte.

Die Kernchance von Kellanova besteht darin, seine Milliarden-Dollar-Marken in neue Gebiete zu bringen. Es gibt Produkte wie Pringles und Cheez-It, die weltweit bekannt sind, aber in vielen wachstumsstarken Regionen immer noch nicht ausreichend vertreten sind. Die Strategie für Cheez-It ist klar: Ausbau seiner internationalen Präsenz mit geplanten Markteinführungen in Frankreich und Spanien im Jahr 2025.

Dieser maßvolle internationale Rollout soll den heimischen Erfolg dieser Marken auf globaler Ebene reproduzieren. Tatsächlich zahlt sich dieser Fokus auf neue Märkte bereits aus, da das organische Nettoumsatzwachstum von Kellanova im zweiten und dritten Quartal 2025 weitgehend von der Dynamik in den Schwellenmärkten getragen wurde, insbesondere im Nudelgeschäft in Afrika, was dazu beitrug, die schwächere Nachfrage in den entwickelten Märkten auszugleichen. Das langfristige Ziel von Pringles besteht darin, es zu einer 4-Milliarden-Dollar-Marke auszubauen, und das wird ohne aggressive internationale Expansion einfach nicht gelingen.

Profitieren Sie von der anhaltenden Verlagerung der Verbraucher hin zu praktischen Snacks zu Premiumpreisen.

Der Rückenwind des Marktes ist unbestreitbar und Kellanova ist perfekt im Sweet Spot des Trends „bequem und hochwertig“ positioniert. Die Menschen ersetzen traditionelle Mahlzeiten durch hochwertige Optionen für unterwegs und sind bereit, dafür zu zahlen. Der weltweite Markt für Snacks wird im Jahr 2025 auf etwa 569,2 Milliarden US-Dollar geschätzt. Genauer gesagt erreichte der Markt für Premium-Snacks im Jahr 2025 52,53 Milliarden US-Dollar und soll bis 2030 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 4,53 % wachsen.

Herzhafte Snacks, die Kategorie, in der Pringles und Cheez-It tätig sind, sind führend. Dieses Segment verfügte im Jahr 2024 über einen Umsatzanteil von 34,45 % und wird voraussichtlich bis 2030 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,74 % wachsen. Ehrlich gesagt handelt es sich dabei um einen strukturellen Wandel und nicht um eine Modeerscheinung. Das Portfolio von Kellanova ist darauf ausgelegt, dieses Wachstum zu nutzen, indem es differenzierte Premiumprodukte anbietet, die zum geschäftigen, auf Snacks ausgerichteten Lebensstil des modernen Verbrauchers passen.

Strategische Akquisitionen in wachstumsstarken, angrenzenden Snack-Kategorien zur definitiven Größenausweitung.

Während Kellanovas erklärte Strategie darin bestand, Akquisitionen in wachstumsstarken Bereichen wie herzhaften Snacks und internationalen Märkten voranzutreiben, ist die bedeutendste „strategische Akquisition“ im Jahr 2025 der bevorstehende Verkauf des Unternehmens selbst an Mars. Diese Bartransaktion im Wert von 35,9 Milliarden US-Dollar und der Annahme von Schulden in Höhe von 6 Milliarden US-Dollar bietet einen Aufschlag von 44 % auf den unbeeinflussten Aktienkurs und maximiert so den unmittelbaren Aktionärswert.

Die Chance verlagert sich nun in die Zukunft, da das zusammengeschlossene Unternehmen über die Ressourcen eines globalen privaten Kraftpakets verfügen wird. Die Integration in Mars Snacking wird den Marken von Kellanova eine erhebliche Steigerung der Investitions- und Forschungs- und Entwicklungskapazitäten bescheren und das Wachstum weit über das hinaus beschleunigen, was Kellanova allein erreichen könnte. Dies ist ein definitiver Schritt in Richtung Maßstab, nur nicht in der ursprünglich geplanten Weise. Das Potenzial für zukünftige, kleinere, wachstumsstarke Akquisitionen wird nun unter dem Dach von Mars umgesetzt und die enorme Bilanz des Unternehmens genutzt, um auf Kellanovas bereits starkem Portfolio an Marken wie RXBAR und Pop-Tarts aufzubauen.

Weitere Margenverbesserung durch Supply-Chain-Optimierung und Initiativen zur digitalen Transformation.

Kellanova treibt aktiv die Margenerweiterung durch betriebliche Effizienz voran, ein entscheidender Faktor in einem volumenstarken, globalen Geschäft. Die Nettogewinnmarge des Unternehmens stieg im dritten Quartal 2025 auf 10,6 %, ein deutlicher Anstieg gegenüber 6,7 % im Vorjahr. Diese Verbesserung wird durch Produktivitätssteigerungen und strategische Preismaßnahmen unterstützt.

Um diesen Trend aufrechtzuerhalten, investiert das Unternehmen intelligent in die digitale Transformation. Sie setzen künstliche Intelligenz (KI) und maschinelles Lernen (ML) ein, um ihre Abläufe zu optimieren, insbesondere im Hinblick auf Bestandsverwaltung, Bedarfsprognose und Produktionsplanung. Dieser Schritt hin zu einer „digitalen Lieferkette“, einschließlich der Erstellung von „digitalen Zwillingen“ von Herstellungsprozessen, liefert Echtzeitdaten, um Kosten zu senken und die Produktqualität sicherzustellen. Das Ziel besteht darin, die operative Hebelwirkung zu steigern und mit derselben Vermögensbasis mehr Gewinn zu erzielen. Analysten gehen davon aus, dass die Margen von Kellanova in den nächsten drei Jahren weiterhin leicht auf 11,0 % steigen werden, ein stetiges, erreichbares Ziel.

• Setzen Sie KI für eine bessere Nachfrageprognose ein.
• Nutzen Sie digitale Zwillinge, um Fertigungsprozesse zu optimieren.
• Analysten gehen davon aus, dass die Nettogewinnmarge über drei Jahre 11,0 % erreichen wird.

Kellogg Company (K) – SWOT-Analyse: Bedrohungen

Hier ist die schnelle Rechnung: Wenn sie das treffen 9% Das Betriebsgewinnwachstum ist ein erheblicher Fortschritt gegenüber der Komplexität vor dem Spin. Dennoch könnte ein großer Rohstoffschock leicht einen Teil dieses Gewinns zunichtemachen.

Intensive Konkurrenz durch Frito-Lay und Mondelez International von PepsiCo in wichtigen Snackmärkten.

Kellanova (K) mit seinen Kern-Snackmarken wie Pringles und Cheez-It steht vor einem brutalen Kampf um Regalfläche und Verbraucheraufmerksamkeit gegen zwei globale Giganten. PepsiCos Sparte Frito-Lay North America ist der unangefochtene Marktführer bei herzhaften Snacks und hält einen geschätzten Weltmarktanteil von fast 1,5 Milliarden Euro 60% allein auf dem US-Kartoffelchip-Markt, der ein Schlüsselsegment für Kellanovas Pringles ist. Frito-Lays Ausmaß ist enorm; PepsiCos Konsens-Umsatzschätzung für 2025 liegt bei rund 94,8 Milliarden US-Dollar, was ihnen einen enormen Marketing- und Vertriebsvorteil verschafft.

Mondelez International, das sich auf süße Snacks konzentriert, ist ebenfalls ein ernstzunehmender Konkurrent, wobei der Konsens für den Umsatz im Jahr 2025 auf ca. geschätzt wird 38 Milliarden Dollar. Die schiere Größe dieser Wettbewerber bedeutet, dass sie Kellanova für Werbeaktionen und die Einführung neuer Produkte übertreffen können, insbesondere in Schwellenländern, in denen Kellanova versucht, seine globale Präsenz auszubauen.

• PepsiCo (Frito-Lay) Verkaufsschätzung 2025: 94,8 Milliarden US-Dollar.
• Umsatzschätzung für Mondelez International 2025: 38 Milliarden Dollar.
• Marktanteil von Frito-Lay US-Kartoffelchips: Fast 60%.

Anhaltende Rohstoffinflation und Unterbrechungen in der Lieferkette setzen die Inputkosten unter Druck.

Während einige globale Rohstoffpreise nachlassen, ist Kellanova immer noch mit der Volatilität bei wichtigen Inputs konfrontiert, was sich direkt auf die Herstellungskosten (COGS) auswirkt. Die Weltbank prognostizierte einen Rückgang des gesamten Lebensmittelpreisindex um 7 Prozent im Jahr 2025, wobei konkret mit einem Rückgang der Getreidepreise gerechnet wird 11 Prozent. Das sind gute Nachrichten, aber es ist nicht die ganze Geschichte. Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) prognostiziert, dass die Preise für die Kategorie Zucker und Süßigkeiten, ein entscheidender Bestandteil vieler Kellanova-Produkte, voraussichtlich um steigen werden 4,9 Prozent im Jahr 2025. Diese ungleichmäßige Inflation bedeutet, dass Kosteneinsparungen in einem Bereich leicht durch Spitzen in einem anderen ausgeglichen werden können.

Störungen der Lieferkette, von geopolitischer Instabilität bis hin zu extremen Wetterbedingungen, stellen immer noch eine Bedrohung für die Kontinuität der Produktions- und Transportkosten dar. Das Risiko besteht nicht nur im Preis des Rohmaterials, sondern auch in den Kosten und der Zuverlässigkeit seines Transports vom Bauernhof zur Fabrik und dann ins Verkaufsregal. Diese logistische Komplexität beeinträchtigt definitiv die Margenziele.

Aufgrund der wirtschaftlichen Unsicherheit besteht die Gefahr, dass Verbraucher auf Handelsmarken umsteigen.

Die hohe Inflation bei Lebensmitteln zu Hause macht die Verbraucher extrem preissensibel und erhöht das Risiko, von Premium-Markensnacks wie Pringles auf günstigere Eigenmarken-(Laden-)Marken umzusteigen. Das USDA prognostiziert, dass die Preise für Lebensmittel zu Hause um steigen werden 2,4 Prozent Auch im Jahr 2025 werden die Haushaltsbudgets weiterhin unter Druck geraten. Dies ist ein makroökonomischer Gegenwind, mit dem selbst starke Marken zu kämpfen haben. Während Kellanova in der Lage war, einige Kosten durch Preisgestaltung auszugleichen, könnte ein anhaltender Wirtschaftsabschwung die Verbraucher dazu zwingen, den Wert über die Markentreue zu stellen.

Bei der kürzlich ausgegliederten WK Kellogg Co. verzeichnete das Getreidegeschäft einen Volumenrückgang 8.6% im ersten Quartal 2025, was zeigt, wie schnell Verbraucher zurückschrecken, wenn die Preise steigen und die Budgets knapper werden. Obwohl Kellanova (K) das Snack-Unternehmen ist, ist dieses Verbraucherverhalten ein klarer Indikator für das Umfeld, in dem sie tätig sind. Wenn Verbraucher gezwungen sind, sich zu entscheiden, wird die Handelsmarken-Alternative zu einer sehr realen Bedrohung für Volumen und Marktanteile.

Regulatorische Prüfung von Lebensmittelzutaten, insbesondere hinsichtlich des Zucker- und Natriumgehalts.

Das regulatorische Umfeld in den USA wird immer strenger und geht über die einfache Kennzeichnung hinaus, um aktiv auf eine Neuformulierung der Inhaltsstoffe zu drängen. Die Food and Drug Administration (FDA) drängt aktiv auf eine Reduzierung des zugesetzten Zuckers und Natriums in der gesamten Lebensmittelversorgung. Eine große Bedrohung ist die geplante Verabschiedung einer Nährwertkennzeichnungsregel auf der Vorderseite der Verpackung (FOP), die eine auffällige Anzeige von gesättigten Fettsäuren, Natrium und zugesetztem Zucker auf der Hauptanzeige erfordern würde. Diese Art der Kennzeichnung hebt direkt die weniger gesunden Aspekte vieler beliebter Snacks hervor und setzt Kellanova unter Druck, die Formulierung neu zu formulieren, andernfalls riskiert sie, gesundheitsbewusste Käufer zu verlieren.

Darüber hinaus unternimmt die FDA Schritte, um bis Ende 2026 alle synthetischen Lebensmittelfarbstoffe auf Erdölbasis auslaufen zu lassen, was eine erhebliche und kostspielige Neuformulierung aller Produkte, die diese Farbstoffe verwenden, erfordern wird. Dies ist keine freiwillige Änderung; Es handelt sich um einen Auftrag, der Kapitalinvestitionen erfordert und sich auf den Geschmack und das Erscheinungsbild etablierter Produkte auswirken könnte.

• Die FDA stellt im Jahr 2025 eine Regelung für die Kennzeichnung auf der Vorderseite der Verpackung (FOP) fertig, in der gesättigte Fettsäuren, Natrium und zugesetzter Zucker hervorgehoben werden.
• Die neue „gesunde“ Definition (gültig ab 28. April 2025) beschränkt den zugesetzten Zucker auf 5 Gramm oder weniger, damit ein Snackriegel in Frage kommt.
• Die FDA plant, bis Ende des Jahres alle synthetischen Lebensmittelfarbstoffe auf Erdölbasis auslaufen zu lassen 2026.