|
Bakkavor Group plc (BAKK.L): نموذج أعمال Canvas
GB | Consumer Defensive | Packaged Foods | LSE
|
- ✓ Fully Editable: Tailor To Your Needs In Excel Or Sheets
- ✓ Professional Design: Trusted, Industry-Standard Templates
- ✓ Pre-Built For Quick And Efficient Use
- ✓ No Expertise Is Needed; Easy To Follow
Bakkavor Group plc (BAKK.L) Bundle
في عالم إنتاج الغذاء سريع الخطى، تبرز Bakkavor Group plc بقماش نموذج الأعمال القوي الذي يلخص نهجها الاستراتيجي لتقديم وجبات عالية الجودة. من تعزيز الشراكات الحيوية مع الموردين إلى الاستفادة من عمليات التصنيع المبتكرة، تتنقل باكافور بخبرة في تعقيدات صناعة الأغذية. اكتشف كيف يعمل هذا المزود الرائد للأطعمة الطازجة على تحسين عملياته وتلبية متطلبات العملاء المتنوعة من خلال عروض القيمة المتميزة وتدفقات الإيرادات أدناه.
Bakkavor Group plc - نموذج الأعمال: الشراكات الرئيسية
تعتمد Bakkavor Group plc بشكل كبير على مجموعة متنوعة من الشراكات الرئيسية للحفاظ على مكانتها كمزود رائد للأطعمة الطازجة الجاهزة. وتعزز هذه الشراكات الكفاءة التشغيلية وتحسن إدارة سلسلة الإمدادات.
مزارع الموردين والمزارعين
تتعاون Bakkavor مع العديد من مزارع الموردين والمزارعين لتأمين مكونات عالية الجودة. تصدر الشركة المنتجات الطازجة واللحوم ومنتجات الألبان مباشرة من المزارعين المحليين والدوليين، مما يضمن الجودة والإمدادات المتسقة. في عام 2022، أبلغ باكافور عن شراء ما يقرب من 500 مليون جنيه إسترليني قيمة المواد الخام من أكثر من 1,500 الموردين. ويساعد تركيزها على إقامة علاقات طويلة الأجل على التخفيف من المخاطر المتصلة بنقص الإمدادات وتقلب أسعار السلع الأساسية.
تجار التجزئة ومحلات السوبر ماركت
تعد الشراكات مع كبار تجار التجزئة ومحلات السوبر ماركت أمرًا بالغ الأهمية لشبكة توزيع باكافور. توفر الشركة المنتجات لتجار التجزئة الرئيسيين، بما في ذلك Tesco و Sainsbury's و Waitrose. في عام 2023، كان لدى باكافور عقود مع أكثر من 10 سلاسل بقالة رئيسية في المملكة المتحدة، مما أدى إلى تجاوز الإيرادات السنوية 1.2 مليار جنيه إسترليني. يتم دعم هذه العلاقات من خلال منتجات مصممة خصيصًا لتلبية متطلبات تجار التجزئة المحددة، مما يعزز وجود السوق.
شركات اللوجستيات والتوزيع
تعتبر الخدمات اللوجستية والتوزيع الفعالين أمرًا حيويًا لباكافور للحفاظ على نضارة المنتج وتلبية متطلبات العملاء. تتعاون الشركة مع مزودي الخدمات اللوجستية الرائدين، مما يضمن التسليم في الوقت المناسب عبر المملكة المتحدة والأسواق الدولية. في عام 2022، استثمر باكافور 30 مليون جنيه إسترليني في تحسين شبكتها اللوجستية، التي تشتمل الآن على نظم تتبع متقدمة لتعزيز رؤية سلسلة التوريد. وبحسب ما ورد حسنت استراتيجية التوزيع في باكافور أوقات التسليم من خلال 25%. يساعد هذا التعاون أيضًا في تقليل تكاليف النقل، مما يساهم في الربحية الإجمالية.
الشراكات الرئيسية Overview
| نوع الشراكة | الشركاء الرئيسيون | الأثر المالي (2022) | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| مزارع الموردين والمزارعين | مختلف الموردين المحليين والدوليين | 500 مليون جنيه إسترليني | تم التعاقد مع أكثر من 1500 مورد |
| تجار التجزئة | تيسكو، سينسبري، ويتروز | 1.2 مليار جنيه إسترليني | عقود مع أكثر من 10 محلات سوبر ماركت رئيسية في المملكة المتحدة |
| الخدمات اللوجستية والتوزيع | مقدمو الخدمات اللوجستية الرائدون | استثمار 30 مليون جنيه إسترليني | تحسين أوقات التسليم بنسبة 25٪ |
Bakkavor Group plc - نموذج الأعمال: الأنشطة الرئيسية
Bakkavor Group plc يشارك في الأنشطة الرئيسية الضرورية لموقعه كمزود رائد للأطعمة الطازجة الجاهزة. تيسر هذه الأنشطة تقديم عرض القيمة، مما يضمن رضا العملاء والميزة التنافسية المستمرة.
إعداد الأغذية وتصنيعها
يعمل باكافور أكثر 20 موقعا للتصنيع في جميع أنحاء المملكة المتحدة والولايات المتحدة والصين. في المملكة المتحدة وحدها، لديها 12 مصنعا متخصص في مختلف فئات المنتجات بما في ذلك السلطات والوجبات والحلويات. الشركة تنتج أكثر منتجات 1 600 لمختلف تجار التجزئة وعملاء خدمات الطعام. اعتبارًا من عام 2022، أعلنت باكافور عن إيرادات قدرها 1.4 مليار جنيه إسترليني من عملياتها في المملكة المتحدة، بما يقرب من 84% من مجموع الإيرادات.
مراقبة الجودة والامتثال للسلامة
تؤكد باكافور على تدابير صارمة لمراقبة الجودة عبر مرافق التصنيع الخاصة بها. تلتزم الشركة ISO 22000 المواصفات الخاصة بإدارة سلامة الأغذية. اعتبارًا من آخر تدقيق في عام 2023، 100% لمرافقهم في المملكة المتحدة اجتازت فحوصات الامتثال للسلامة. تستثمر الشركة بشكل كبير في ضمان الجودة، وتخصيص حوالي 10 ملايين جنيه إسترليني سنويا لمبادرات التدريب والامتثال المتصلة بالجودة.
ابتكار المنتج وتطويره
الابتكار أمر بالغ الأهمية لاستراتيجية باكافور، حيث تكرس الشركة أكثر من ذلك 8 ملايين جنيه إسترليني سنويا للبحث والتطوير. يدعم هذا الاستثمار إدخال ما يقرب من 200 منتج جديد كل عام. تتعاون الشركة مع كبار تجار التجزئة لتخصيص المنتجات لاتجاهات المستهلكين، مثل الخيارات القائمة على النباتات، والتي شهدت نموًا في المبيعات يزيد عن 30% في العام الماضي.
| النشاط الرئيسي | الوصف | الاستثمار (مليون جنيه إسترليني) | الناتج السنوي |
|---|---|---|---|
| إعداد الأغذية وتصنيعها | أكثر من 20 موقعًا لفئات منتجات متنوعة | غير محدد | 1600 + منتجات |
| مراقبة الجودة والامتثال للسلامة | ISO 22000 مراجعة الامتثال والسلامة | 10 | امتثال 100٪ |
| ابتكار المنتج وتطويره | البحث والتطوير لتطوير منتج جديد | 8 | 200 منتج جديد |
Bakkavor Group plc - نموذج الأعمال: الموارد الرئيسية
تدير Bakkavor Group plc نموذج أعمال قوي، وتعتمد بشكل كبير على مواردها الرئيسية لدفع الكفاءة وتقديم القيمة لعملائها. وفيما يلي العناصر الأساسية التي تشكل هذه الموارد الرئيسية.
مرافق التصنيع
باكافور لديها ما مجموعه 25 موقعا للتصنيع في جميع أنحاء المملكة المتحدة والولايات المتحدة وأوروبا القارية. في عام 2022، استثمرت الشركة تقريبًا 40 مليون جنيه إسترليني في تحسين مرافقه لتعزيز القدرات الإنتاجية. وشمل هذا الاستثمار إدخال أحدث التكنولوجيات الرامية إلى تحسين الكفاءة التشغيلية ونوعية المنتجات.
| الموقع | نوع المنتجات | حجم الموقع (قدم مربع) | الطاقة الإنتاجية السنوية (الوحدات) |
|---|---|---|---|
| المملكة المتحدة (مواقع مختلفة) | وجبات جاهزة وسلطات وحلويات | 1,500,000 | 200 مليون |
| الولايات المتحدة (كاليفورنيا) | وجبات طازجة معدة | 300,000 | 50 مليون |
| أوروبا (مواقع مختلفة) | المنتجات الغذائية المبردة والمحيطة | 800,000 | 100 مليون |
القوى العاملة الماهرة
يعمل باكافور أكثر 19000 شخص عبر عملياتها. تركز الشركة بشدة على التدريب والتطوير، وتنفق أكثر من 3 ملايين جنيه إسترليني سنويا في برامج تنمية القوى العاملة. ويضمن هذا الاستثمار تزويد القوة العاملة بالمهارات اللازمة للحفاظ على معايير إنتاج عالية والتكيف مع تغيرات السوق بسرعة.
يبلغ معدل دوران الموظفين اعتبارًا من عام 2022 5.4%، أقل بكثير من متوسط الصناعة 15%. وهذا يعكس التزام باكافور برضا الموظفين والاحتفاظ بهم، مما يساهم في كفاءتها التشغيلية.
شبكة الموردين
تشمل سلسلة التوريد في باكافور أكثر من 500 موردالتي تؤدي دورا حيويا في نموذج أعمالها. تصدر الشركة المواد الخام من الموردين المحليين والدوليين على حد سواء، مما يضمن الجودة والاتساق في منتجاتها. في عام 2022، أفاد باكافور أن ما يقرب من 65% من مورديها في المملكة المتحدة، مما يسمح بانخفاض تكاليف النقل والمكونات الطازجة.
تؤكد الشركة أيضًا على المصادر المستدامة، مع 30% من مجموع موادها الخام المعتمدة من مصادر عضوية أو مستدامة. لا يعزز هذا الالتزام سمعة العلامة التجارية فحسب، بل يروق أيضًا للمستهلكين المهتمين بالبيئة.
Bakkavor Group plc - نموذج الأعمال: مقترحات القيمة
تقدم Bakkavor Group plc مجموعة من عروض القيمة التي تلبي على وجه التحديد متطلبات قطاعات العملاء المستهدفة، ولا سيما تجار التجزئة ومشغلي خدمات الطعام. تم تصميم هذه المقترحات لتلبية الاحتياجات المتطورة للمستهلكين مع التمييز بين باكافور في مشهد تصنيع الأغذية التنافسي.
حل غذائي طازج ومريح
باكافور متخصص في توفير وجبات طازجة وجاهزة للأكل ومجموعات وجبات وسلطات وحلويات. في عام 2022، أعلنت باكافور عن إيرادات قدرها 1.8 مليار جنيه إسترليني، مع جزء كبير مشتق من الأطعمة الطازجة. وعامل الراحة حاسم ؛ على سبيل المثال، استأثرت الوجبات الجاهزة بنحو 53% لمجموعة منتجاتهم، مما يعكس اتجاهات المستهلكين نحو حلول سريعة للوجبات.
منتجات مبتكرة عالية الجودة
الابتكار هو جوهر عرض قيمة باكافور. تستثمر الشركة بكثافة في تطوير المنتجات، وتنطلق أكثر 400 منتج جديد سنويا. على سبيل المثال، قدمت باكافور مجموعة من الخيارات النباتية والنباتية استجابة لاهتمام المستهلك المتزايد، والذي شهد معدل نمو قدره 20% على أساس سنوي في هذا القطاع. تتضح جودة منتجات Bakkavor من خلال تقديرها في جوائز الصناعة المختلفة، بما في ذلك الفوز بـ 2022 جائزة البقالة الذهبية للجودة.
الاستجابة لاتجاهات السوق
تشتهر باكافور بخفة حركتها في التكيف مع تفضيلات المستهلك المتغيرة واتجاهات السوق. على سبيل المثال، أدى الطلب على الخيارات الصحية إلى 15% زيادة في عروض السلطة والخضروات في عام 2023. بالإضافة إلى ذلك، ارتفعت مبيعات Bakkavor عبر الإنترنت من خلال الشراكات مع كبار تجار التجزئة مثل Tesco و Sainsbury's 30% في السنة المالية الماضية، مما يوضح التوافق الاستراتيجي للشركة مع نمو التجارة الإلكترونية.
| عرض القيمة الرئيسية | التفاصيل | مؤشر الأداء الأخير |
|---|---|---|
| حلول غذائية طازجة ومريحة | الإيرادات المتأتية من الأغذية الجاهزة | 1.8 مليار جنيه إسترليني (2022) |
| منتجات مبتكرة عالية الجودة | عدد عمليات إطلاق المنتجات الجديدة | 400 منتج جديد سنويًا |
| نمو المنتجات النباتية | معدل النمو على أساس سنوي | 20% (2022) |
| استجابة السوق | زيادة في عروض السلطة | 15% (2023) |
| نمو مبيعات التجارة الإلكترونية | النمو من خلال الشراكات | زيادة بنسبة 30٪ (2022) |
من خلال مقترحات القيمة هذه، لا تعالج Bakkavor Group plc احتياجات المستهلكين فحسب، بل تضع نفسها أيضًا بشكل استراتيجي ضد المنافسين في قطاع تصنيع الأغذية. يعكس كل عنصر من عناصر نهجهم التزامًا بالابتكار والجودة والاستجابة، وهو أمر بالغ الأهمية للحفاظ على أهمية السوق في صناعة الأغذية الديناميكية.
Bakkavor Group plc - نموذج الأعمال: علاقات العملاء
تستخدم مجموعة Bakkavor Group plc، وهي مزود رائد للأطعمة الطازجة، العديد من الاستراتيجيات لتعزيز علاقات العملاء، وهي ضرورية لدفع المبيعات وضمان ولاء العملاء.
أفرقة إدارة الحسابات
أنشأت Bakkavor فرقًا مخصصة لإدارة الحسابات لعملائها الرئيسيين، مما يضمن الخدمة الشخصية والحلول المصممة خصيصًا. يلبي هذا النهج العملاء المهمين، مثل كبار تجار التجزئة وسلاسل خدمات الطعام. لقد أبلغوا عن إيرادات قدرها 1.77 مليار جنيه إسترليني للسنة المنتهية عام 2022 ، مع تسليط الضوء على تأثير إدارة الحساب الفعالة على أداء المبيعات.
تركز فرق إدارة الحساب على فهم الاحتياجات المحددة للعملاء ، مما يساعد على مواءمة عروض منتجات Bakkavor مع اتجاهات السوق. وقد أدى هذا إلى حوالي 80% من إيراداتها القادمة من عقود طويلة الأجل مع سلاسل البقالة الرائدة.
قنوات التغذية المرتدة العادية
لتحسين رضا العملاء وعروض المنتجات ، يستخدم Bakkavor قنوات التغذية المرتدة العادية ، بما في ذلك الدراسات الاستقصائية والاتصالات المباشرة. تمكنهم هذه العملية من التقاط رؤى من أكثر 25,000 المستهلكون النهائيون كل عام ، مما يؤثر على ابتكار المنتجات وتعديلاتها.
قامت الشركة بتنفيذ نظام صافي نقاط المروج (NPS) ، لتحقيق NPs من +42 في عام 2022 ، مما يدل على ولاء العملاء القوي. مع التركيز على الجودة والخدمة ، يتلقى Bakkavor متوسط رضا العملاء 4.5 من 5 في ردود الفعل التي تم جمعها عبر قنوات مختلفة.
تطوير المنتجات التعاونية
تشارك Bakkavor في تطوير المنتجات التعاونية مع عملائها الرئيسيين ، مما يتيح لهم المشاركة في إنشاء المنتجات التي تلبي متطلبات السوق المحددة. أدى نهج الشراكة هذا إلى أ 15% زيادة في إطلاق المنتجات الجديدة في العام الماضي ، معالجة اتجاهات المستهلكين الناشئة مثل الصحة والاستدامة.
تكرس الشركة أيضًا الموارد للبحث والتطوير ، باستثمار تقريبًا 10 ملايين جنيه إسترليني في مبادرات الابتكار في عام 2022. يدعم هذا الاستثمار تطوير وصفات جديدة ومفاهيم الوجبات ، مما يعكس التفضيلات المتطورة للمستهلكين ويؤدي إلى نمو المبيعات في قطاع الأطعمة المعدة.
| استراتيجية علاقة العملاء | المقاييس الرئيسية | التأثير على الإيرادات |
|---|---|---|
| فرق إدارة الحساب | 1.77 مليار جنيه إسترليني إيرادات (2022) | 80 ٪ إيرادات من العقود طويلة الأجل |
| قنوات التغذية المرتدة العادية | +42 صافي نقاط المروج (2022) | 4.5 من 5 من 5 متوسط رضا العملاء |
| تطوير المنتجات التعاونية | زيادة بنسبة 15 ٪ في إطلاق المنتجات الجديدة | 10 ملايين جنيه إسترليني مستثمر في الابتكار (2022) |
مجموعة Bakkavor PLC - نموذج الأعمال: القنوات
تستخدم مجموعة Bakkavor PLC مقاربة متعددة الأوجه في قنواتها لتعزيز وصولها وتقديم عرض القيمة إلى العملاء بشكل فعال. تشمل القنوات شبكات توزيع متاجر التجزئة والتوريد المباشر لمحلات السوبر ماركت ومنصات البقالة عبر الإنترنت.
شبكات توزيع التجزئة
يعمل Bakkavor بشكل أساسي من خلال شبكة من تجار التجزئة. في عام 2022 ، ذكرت الشركة ذلك تقريبًا 80% تم إنشاء إيراداتها من خلال تجار التجزئة الرئيسيين في المملكة المتحدة مثل Tesco و Sainsbury's و Morrisons. يتيح هذا الاعتماد على شبكات توزيع متاجر التجزئة Bakkavor للاستفادة من قواعد العملاء المعروفة لهذه المحلات السوبر ماركت.
تعمل الشركة باستمرار على تعزيز العلاقات مع تجار التجزئة هؤلاء ، مع التركيز على ابتكار المنتج وجودة التوافق مع الطلب على المستهلك. في عام 2022 ، وصلت مبيعات باكافور إلى تجار التجزئة في المملكة المتحدة حولها 1.3 مليار جنيه إسترلينييعكس نمو سنة على أساس سنوي 5%.
العرض المباشر لمحلات السوبر ماركت
بالإضافة إلى توزيع متاجر التجزئة ، يشارك Bakkavor في اتفاقيات التوريد المباشرة مع محلات السوبر ماركت. ويشمل ذلك عقود مخصصة للمنتجات الحصرية المصممة لتجار التجزئة المحددين. في عام 2023 ، تم الإبلاغ عن أن إمدادات Bakkavor المباشرة لمحلات السوبر ماركت تمثل تقريبًا 25% من إجمالي مبيعات التجزئة.
يمكّن نموذج التوريد المباشر Bakkavor من الحفاظ على مزيد من التحكم في جودة المنتج وجداول التوصيل. في العام الماضي ، وسعت الشركة اتفاقيات العرض المباشرة مع تجار التجزئة الجدد ، مما أدى إلى إيرادات إضافية تقدر بـ 250 مليون جنيه إسترليني.
منصات البقالة عبر الإنترنت
أدى صعود التسوق على الإنترنت على Bakkavor إلى تعزيز وجودها على المنصات الرقمية. في عام 2022 ، لاحظت الشركة زيادة كبيرة في المبيعات من خلال منصات البقالة عبر الإنترنت ، مما يساهم في حوله 15% من إجمالي الإيرادات. تم تسريع هذا التحول عن طريق تغيير عادات المستهلك ، خاصة خلال جائحة Covid-19 ، الذي شهد زيادة في التسوق عبر الإنترنت.
للاستفادة من هذا الاتجاه ، عقدت Bakkavor شراكة مع تجار التجزئة الرئيسيين على الإنترنت مثل Ocado و Amazon Fresh. سمحت هذه الشراكات للشركة بتنويع قنوات التوزيع والوصول إلى قاعدة عملاء أوسع. في عام 2023 ، من المتوقع أن تتجاوز المبيعات من خلال المنصات عبر الإنترنت 200 مليون جنيه إسترليني، بمناسبة معدل نمو سنوي تقريبًا 20%.
| نوع القناة | مساهمة الإيرادات (٪) | 2022 الإيرادات (مليون جنيه إسترليني) | إيرادات 2023 المتوقعة (مليون جنيه إسترليني) | نمو على أساس سنوي (٪) |
|---|---|---|---|---|
| شبكات توزيع التجزئة | 80 | 1,300 | 1,365 | 5 |
| العرض المباشر لمحلات السوبر ماركت | 25 | 250 | 300 | 20 |
| منصات البقالة عبر الإنترنت | 15 | 200 | 240 | 20 |
تعد استراتيجية القناة المتنوعة من Bakkavor أمرًا بالغ الأهمية في وضع الشركة للتكيف مع تغييرات السوق وتفضيلات المستهلك مع زيادة وصولها إلى الحد الأقصى في المشهد التنافسي لصناعة الأغذية.
Bakkavor Group PLC - نموذج الأعمال: قطاعات العملاء
تخدم Bakkavor Group PLC مجموعة متنوعة من قطاعات العملاء ، وهو أمر بالغ الأهمية لتشكيل عروض منتجاتها المتنوعة. تركز الشركة في المقام الأول على ثلاث مجموعات عملاء رئيسية ، والتي هي كما يلي:
محلات السوبر ماركت الرئيسية
تزود مجموعة Bakkavor مجموعة واسعة من المنتجات لسلاسل السوبر ماركت الرئيسية في جميع أنحاء المملكة المتحدة ودوليا. وهذا يشمل الوجبات الجاهزة والسلطات والحلويات. يشمل أكبر عملاء الشركة:
- تيسكو
- سينسبري
- أسدا
- موريسون
في عام 2022 ، ولدت Bakkavor تقريبًا 1.5 مليار جنيه إسترليني في الإيرادات من عملائها الرئيسيين في السوبر ماركت ، والذي يمثل حول 71% من إجمالي إيراداتها. حصلت الشركة على عقود طويلة الأجل مع تجار التجزئة هؤلاء ، مما يضمن دفقًا ثابتًا من الدخل.
مقدمي الخدمات الغذائية
يشمل هذا الجزء المطاعم والمقاهي وخدمات تقديم الطعام التي تتطلب أطعمة عالية الجودة. عروض خدمات Bakkavor’s Foodservice تلبي العديد من مؤسسات الطعام ، وتسعى للحصول على الراحة والجودة. في عام 2022 ، كانت إيرادات قطاع الخدمات الغذائية موجودة 370 مليون جنيه إسترلينيمحاسبة حوالي 18% من إجمالي الإيرادات.
علامات تجارية خاصة
يتخصص Bakkavor أيضًا في التصنيع لماركات الملصقات الخاصة ، وإنشاء منتجات مخصصة لتجار التجزئة. شهد هذا القطاع نمواً كبيراً ، خاصة وأن تفضيلات المستهلك تتحول نحو العروض الموجهة نحو القيمة. في عام 2022 ، وصلت الإيرادات من العلامات التجارية الخاصة بالعلامات الخاصة تقريبًا 250 مليون جنيه إسترليني، تمثل عن 11% من إجمالي الإيرادات.
| قطاع العملاء | مساهمة الإيرادات (2022) | النسبة المئوية لإجمالي الإيرادات |
|---|---|---|
| محلات السوبر ماركت الرئيسية | 1.5 مليار جنيه إسترليني | 71% |
| مقدمي الخدمات الغذائية | 370 مليون جنيه إسترليني | 18% |
| علامات تجارية خاصة | 250 مليون جنيه إسترليني | 11% |
كما هو موضح في الجدول ، فإن غالبية إيرادات Bakkavor مدفوعة بمحلات السوبر ماركت الرئيسية ، والتي تعتبر أساسية لعمليات الشركة. يتيح هذا التنويع عبر قطاعات العملاء المختلفة أيضًا Bakkavor بتخفيف المخاطر المرتبطة بتقلبات السوق.
مجموعة Bakkavor PLC - نموذج الأعمال: هيكل التكلفة
تتحمل Bakkavor Group PLC تكاليف مختلفة في عملياتها ، والتي تم تقسيمها في المقام الأول إلى شراء المواد الخام ، وعمليات التصنيع ، والبحث والتطوير. يعد فهم هذه المكونات أمرًا بالغ الأهمية لتقييم كفاءة التكلفة للشركة ونموذج الأعمال الشامل.
شراء المواد الخام
في السنة المالية المنتهية في ديسمبر 2022 ، أبلغت Bakkavor عن تكلفة المواد الخام تقريبًا 709 مليون جنيه إسترليني، تمثل عن 62% من التكلفة الإجمالية للمبيعات. تشمل المدخلات الرئيسية المنتجات الطازجة واللحوم والمكونات الأخرى المستخدمة في وجباتها الجاهزة والسلطات والحلويات. إن تقلب أسعار المواد الخام ، التي تتأثر بعوامل مثل تغير المناخ وتعطيل سلسلة التوريد ، تؤثر بشكل مباشر على استراتيجية شراء Bakkavor.
عمليات التصنيع
تشكل عمليات التصنيع جزءًا كبيرًا من تكاليف Bakkavor ، مع إجمالي نفقات التصنيع 235 مليون جنيه إسترليني لعام 2022. يشمل هذا الرقم تكاليف العمالة ، والنفقات العامة للمصانع ، وانخفاض المعدات ، والمرافق. تدير الشركة مرافق متعددة ، مع تجاوز إجمالي القوى العاملة 19000 موظف. يشكل العمل 30% من إجمالي تكاليف التصنيع ، مع التأكيد على أهمية إدارة القوى العاملة في الحفاظ على الربحية.
| مكون التكلفة | التكلفة (مليون جنيه إسترليني) | النسبة المئوية من إجمالي تكاليف التصنيع (٪) |
|---|---|---|
| تكاليف العمالة | 70 | 30 |
| النفقات العامة المصنع | 90 | 38 |
| انخفاض قيمة المعدات | 50 | 21 |
| المرافق | 25 | 11 |
البحث والتطوير
يستثمر Bakkavor في البحث والتطوير لتعزيز ابتكار المنتجات وتحسين الكفاءة التشغيلية. في عام 2022 ، خصصت الشركة تقريبًا 12 مليون جنيه إسترليني إلى أنشطة البحث والتطوير ، تمثل حوالي 1.1% من إجمالي إيراداتها. يدعم هذا الاستثمار تطوير خطوط وتقنيات الإنتاج الجديدة ، وهو أمر بالغ الأهمية للحفاظ على ميزة تنافسية في صناعة الأغذية.
يتطلب تركيز الشركة على الاستدامة والمنتجات الواعية للصحة استثمارات مستمرة في البحث والتطوير ، مما يساهم في توفير التكاليف على المدى الطويل وزيادة حصتها في السوق. كان Bakkavor نشطًا بشكل خاص في تطوير الخيارات المستندة إلى النبات ، مما يعكس اتجاهات المستهلكين.
بشكل عام ، تم تصميم هيكل تكلفة Bakkavor لزيادة القيمة إلى الحد الأقصى مع البحث عن الكفاءة في جميع مجالات التشغيل.
مجموعة Bakkavor PLC - نموذج العمل: تدفقات الإيرادات
تولد Bakkavor Group PLC الإيرادات من خلال نهج متنوع ، مع التركيز بشكل أساسي على تصنيع الأغذية وتجارة التجزئة. أنشأت الشركة تدفقات إيرادات مختلفة تساهم في استقرارها المالي.
عقود مبيعات التجزئة
تشكل عقود مبيعات التجزئة جزءًا كبيرًا من إيرادات Bakkavor. في عام 2022 ، أبلغ باكافور عن إيرادات 1.22 مليار جنيه إسترليني من مبيعات التجزئة. والجدير بالذكر أن الشركة تتعاون مع تجار التجزئة الرئيسيين في المملكة المتحدة بما في ذلك Tesco و Sainsbury's و Morrisons ، والتي تؤكد على استقرار وحجم عمليات البيع بالتجزئة.
تصنيع الملصقات الخاصة
يتفوق Bakkavor في تصنيع الملصقات الخاصة ، مما يسمح لتجار التجزئة ببيع المنتجات تحت أسماء العلامات التجارية الخاصة بهم. وقد شهد هذا تدفق الإيرادات النمو بسبب ارتفاع الطلب على المستهلكين على منتجات الملصقات الخاصة. في عام 2022 ، تمثل هذا القطاع تقريبًا 70% من إجمالي إيرادات باكافور ، تترجم إلى حوالي 1.07 مليار جنيه إسترليني. إن قدرة باكافور على تطوير المنتجات المصممة للاحتياجات المحددة لشركائها في مجال البيع بالتجزئة تعزز وضعها التنافسي.
شراكات الخدمات الغذائية الحصرية
بالإضافة إلى ذلك ، قامت Bakkavor بتزوير شراكات خدمات Foodservice الحصرية ، وبالتالي تنويع قاعدة عملائها إلى ما وراء البيع بالتجزئة. ساهم قطاع الخدمات الغذائية حوله 350 مليون جنيه إسترليني إلى إيرادات Bakkavor في عام 2022 ، مما يمثل زيادة كبيرة من السنوات السابقة حيث وسعت الشركة عروضها في الوجبات والوجبات الخفيفة إلى المطاعم وخدمات تقديم الطعام. توجد شراكات رئيسية مع قنوات مثل المقاهي والمطاعم وموزعو خدمات الطعام الرئيسية.
| تدفق الإيرادات | 2022 الإيرادات (مليار جنيه إسترليني) | النسبة المئوية من إجمالي الإيرادات (٪) |
|---|---|---|
| عقود مبيعات التجزئة | 1.22 | 30 |
| تصنيع الملصقات الخاصة | 1.07 | 70 |
| شراكات الخدمات الغذائية الحصرية | 0.35 | 8.5 |
بشكل عام ، يوفر مزيج مبيعات التجزئة ، وتصنيع الملصقات الخاصة ، وشراكات الخدمات الغذائية مجموعة Bakkavor Group PLC مع هيكل إيرادات قوي ومرن. ساعد التركيز الاستراتيجي للشركة على هذه الجداول في الحفاظ على موقعها كلاعب رائد في سوق الأغذية الجدد.
Disclaimer
All information, articles, and product details provided on this website are for general informational and educational purposes only. We do not claim any ownership over, nor do we intend to infringe upon, any trademarks, copyrights, logos, brand names, or other intellectual property mentioned or depicted on this site. Such intellectual property remains the property of its respective owners, and any references here are made solely for identification or informational purposes, without implying any affiliation, endorsement, or partnership.
We make no representations or warranties, express or implied, regarding the accuracy, completeness, or suitability of any content or products presented. Nothing on this website should be construed as legal, tax, investment, financial, medical, or other professional advice. In addition, no part of this site—including articles or product references—constitutes a solicitation, recommendation, endorsement, advertisement, or offer to buy or sell any securities, franchises, or other financial instruments, particularly in jurisdictions where such activity would be unlawful.
All content is of a general nature and may not address the specific circumstances of any individual or entity. It is not a substitute for professional advice or services. Any actions you take based on the information provided here are strictly at your own risk. You accept full responsibility for any decisions or outcomes arising from your use of this website and agree to release us from any liability in connection with your use of, or reliance upon, the content or products found herein.