Eastside Distilling, Inc. (Ost): Geschäftsmodell Canvas [Januar 2025 Aktualisiert]

Tauchen Sie in die innovative Welt von Eastside Distilling, einem in Portland ansässigen Handwerks-Spirituosen, das die Getränkelandschaft mit ihrer einzigartigen Herangehensweise an die handwerkliche Alkoholproduktion revolutioniert. Dieses Unternehmen hat das traditionelle Destillerie-Modell in eine dynamische, konsumentenorientierte Erfahrung, die die Essenz des modernen Craft-Getränks-Unternehmertums erfasst. Entdecken Sie das komplizierte Geschäftsmodell, das den Erfolg von Eastside Distilling vorantreibt und untersucht, wie sie Kreativität, strategische Partnerschaften und das Ziel von Marketing entwickeln, um eine unverwechselbare Nische auf dem Markt für Wettbewerbsgeister auszuarbeiten.

Eastside Distilling, Inc. (Ost) - Geschäftsmodell: Schlüsselpartnerschaften

Strategische Allianz mit nationalen Getränkeverteilern

Eastside Distilling hat Partnerschaften mit den folgenden nationalen Getränkungsverteilern eingerichtet:

Verteiler	Partnerschaftsdetails	Verteilungsregionen
Wein und Spirituosen des Südglazers	Hauptnationalverteilungspartner	37 Bundesstaaten in den Vereinigten Staaten
Republic National Distributing Company	Sekundärverteilungsnetzwerk	13 Bundesstaaten in den westlichen Vereinigten Staaten

Zusammenarbeit mit lokalen Handwerksbrauereien und Weingütern

Eastside Distilling hat kollaborative Partnerschaften mit regionalen Craft -Getränk -Produzenten entwickelt:

• Portland Brewing Company - Kollaboratives Fass -Aging -Programm
• Willamette Valley Vineyards - gemeinsame Produktentwicklung
• Hood River Distillers - Shared Production Resources

Partnerschaften mit landwirtschaftlichen Lieferanten

Sourcing -Partnerschaften mit Rohzutaten umfassen:

Anbieter	Zutatenbeschaffung	Jahresvolumen
Oregon Grain Growers Association	Mais und Weizen für die Whiskyproduktion	500.000 Scheffel pro Jahr
Pacific Northwest Fruit Growers Cooperative	Früchte für aromatisierte Geister	250 Tonnen Obst pro Jahr

Marketing- und Werbepartnerschaften

Event- und Werbekooperationen umfassen:

• Portland Beer and Spirits Festival - offizieller Sponsor Sponsor
• Oregon Culinary Institute - Mixology Training Partnerships
• Lokale Musikfestivals in Oregon und Washington

Gesamtwert des Partnerschaftsnetzwerks: Geschätzte jährliche kollaborative Umsatz von 4,2 Mio. USD

Eastside Distilling, Inc. (Ost) - Geschäftsmodell: Schlüsselaktivitäten

Produktion und Destillation für Spirituosen

Jährliche Produktionskapazität: ca. 50.000 Spirituosenfälle

Produktkategorie	Jährliches Produktionsvolumen
Bourbon	15.000 Fälle
Whiskey	12.000 Fälle
Aromatisierte Geister	23.000 Fälle

Markenentwicklung und Marketing

Marketing -Budgetzuweisung: 1,2 Millionen US -Dollar pro Jahr

• Digitale Marketingausgaben: $ 450.000
• Messe und Veranstaltungsmarketing: 250.000 US -Dollar
• Traditionelle Medienwerbung: 500.000 US -Dollar

Produktinnovation und neue Geschmacksschaffung

F & E -Investition: 350.000 USD jährlich

Innovationskategorie	Jährliche Investition
Neue Geschmacksentwicklung	$200,000
Verpackung Innovation	$100,000
Inhaltsstoffbeschaffungsforschung	$50,000

Vertriebs- und Vertriebsmanagement

Vertriebsnetz: 22 Staaten in den USA

• Großhandelsverteilungskanäle: 15
• Direktvertriebsvertreter: 8
• Online -Verkaufsplattformen: 3

Verkaufsstrategien für Einzelhandel und direkte Verbraucher

Umsatz von direkter Konsumenten: 2,1 Mio. USD im Jahr 2023

Verkaufskanal	Jahresumsatz
Verkostungsraumverkauf	$750,000
Online -Direktverkäufe	$850,000
Warenverkäufe	$500,000

Eastside Distilling, Inc. (Ost) - Geschäftsmodell: Schlüsselressourcen

Spezialisierte Destillationsausrüstung

Ab 2024 arbeitet Eastside Destilling mit einer Reihe von spezialisierten Destillationsgeräten in seiner Einrichtung in Portland, Oregon,. Die Ausrüstung des Unternehmens umfasst:

Gerätetyp	Menge	Kapazität
Kupfer Pot Stills	3	500 Gallonen pro Charge
Fermentationstanks	5	Insgesamt 1.000 Gallonen
Alternde Fässer	75	53-Gallonen-Kapazität

Proprietäre Geistesrezepte und Formulierungen

Eastside Distilling hält 8 einzigartige Geistesformulierungen über sein Produktportfolio, einschließlich:

• Bourbon Whisky Rezepte
• Rum -Variationen
• Aroma -Likörformulierungen

Fachproduktions- und Managementteam

Die Belegschaft des Unternehmens ab 2024 umfasst:

Teamkategorie	Anzahl der Mitarbeiter
Produktionspersonal	22
Managementteam	7
Vertrieb und Marketing	12

Marke Ruf

Eastside Distilling hat die Marktpräsenz aufgebaut mit:

• Verteilung in 12 US -Bundesstaaten
• Mehrere preisgekrönte Spirituosen
• Bastelspirituosenmarkterkennung

Fertigungseinrichtungen

DETAIL für Primärhersteller: Details:

Einrichtungattribut	Spezifikation
Standort	Portland, Oregon
Einrichtungsgröße	15.000 Quadratfuß
Jährliche Produktionskapazität	50.000 Fälle

Eastside Distilling, Inc. (Ost) - Geschäftsmodell: Wertversprechen

Premium -Handwerksgeister mit einzigartigen Geschmacksprofilen

Ab dem zweiten Quartal 2023 bietet Eastside Destilling das folgende Produktportfolio:

Produktlinie	Anzahl der Varianten	Durchschnittspreis
Whiskey	4	$39.99 - $59.99
Rum	3	$32.99 - $44.99
Wodka	2	$27.99 - $34.99
Speziallikör	2	$29.99 - $39.99

Lokale und handwerkliche Produktpositionierung

Die Produktionsmetriken von Eastside Distilling:

• Jährliches Produktionsvolumen: 50.000 Fälle
• Beschaffung: 85% Zutaten aus der Region Pacific Northwest
• Lokale Mitarbeiterbeschäftigte: 92% in Oregon basiert

Hochwertiger Ansatz mit kleinem Batch-Produktion

Produktionsspezifikationen:

• Chargengröße Reichweite: 500-2.000 Flaschen pro Produktionslauf
• Qualitätskontrollprüfungen: 7 pro Produktionszyklus
• Alterungsprozess: Mindestens 6 Monate für Kerngeistlinien

Verschiedenes Spirit -Portfolio auf mehrere Verbrauchersegmente abzielen

Verbrauchersegment	Zielprodukt	Marktanteilschätzung
Millennials	Aromatisierter Rum	22%
Handwerksgeist -Enthusiasten	Kleiner Batch -Whisky	35%
Cocktail -Mixologen	Speziallikör	18%
Traditionelle Spirituosenverbraucher	Klassischer Wodka	25%

Innovative und experimentelle Getränkeangebote

Innovationsmetriken:

• Neue Produkteinführungen pro Jahr: 3-4 Experimentelle Varianten
• Forschungs- und Entwicklungsinvestitionen: 250.000 USD jährlich
• Patent anhaltende Geschmackstechnologien: 2 aktuelle Entwicklungen

Eastside Distilling, Inc. (Ost) - Geschäftsmodell: Kundenbeziehungen

Direktes Engagement durch Verkostungsräume

Ab 2024 betreibt Eastside Destilling 2 Primärverkostungsräume in Portland, Oregon. Durchschnittliches Besucherbindung pro Monat: 1.200 Kunden. Tasting Room Revenue Beitrag: 425.000 USD jährlich.

Standort	Monatliche Besucher	Durchschnittliche Ausgaben pro Kunde
Portland Distillery	750	$65
Sekundärverkostung	450	$48

Social Media und Digital Community Interaction

Metriken in sozialen Medien ab 2024:

• Instagram -Follower: 42.500
• Facebook Engagement Rate: 3,7%
• Budget für digitales Marketing: $ 185.000 jährlich
• E -Mail -Abonnentenbasis: 18.700 Kontakte

Loyalitätsprogramme und exklusive Mitgliedserfahrungen

Details des Mitgliedschaftsprogramms:

• Mitglieder des gesamten Treueprogramms: 3.200
• Jährliche Einnahmen aus Mitgliedschaft: 92.000 US -Dollar
• Mitgliedsrate: 68%
• Durchschnittliche Kauffrequenz der Mitglieder: 4,2 Mal pro Jahr

Personalisierte Marketingkommunikation

Kommunikationskanal	Erreichen	Konversionsrate
E -Mail -Marketing	18.700 Abonnenten	4.5%
SMS -Marketing	8.900 Abonnenten	3.2%

Kundenfeedback und Produktentwicklungsintegration

Kundenfeedback -Metriken:

• Jährliche Kundenumfrage -Teilnehmer: 2.500
• Produktentwicklungszyklen basierend auf Feedback: 2 pro Jahr
• Kundenzufriedenheitsbewertung: 4,3/5
• Neue Produkteinführungen durch Kundenvorschläge: 3 im Jahr 2024

Eastside Distilling, Inc. (Ost) - Geschäftsmodell: Kanäle

Online-Verkäufe von direkter Verbraucher

Eastside Distilling verkauft sich direkt über seine offizielle Website und bietet eine Reihe von Spirituosen, darunter Bourbon, Whisky und Rum -Produkte.

Online -Verkaufskanal	Produktpalette	Versandverfügbarkeit
Unternehmenswebsite	5 Kerngeist -Produktlinien	Erhältlich in 38 Bundesstaaten

Einzelhandelsgeschäfte

Vertrieb durch traditionelle Netzwerke für Spirituosen des Einzelhandels in mehreren Bundesstaaten.

Einzelhandelsverteilung	Geografische Abdeckung	Anzahl der Geschäfte
Unabhängige Spirituosengeschäfte	Oregon, Washington, Kalifornien	Über 250 Einzelhandelsstandorte

Spezialgetränkegeschäfte

• Craft -Getränkespezialitätengeschäfte
• Gourmet -Alkoholhändler
• Handwerkerläden

Verkostungsräume und Verkauf vor Ort

Standort	Jährliche Besucher	Verkaufsvolumen
Portland, Oregon Distillery	Ca. 15.000	350.000 US-Dollar jährlicher Umsatz vor Ort

E-Commerce-Plattformen

• Drizly Online Marketplace
• Totaler Wein & Mehr digitale Plattform
• Reservebar Online Spirits Einzelhändler

Eastside Distilling, Inc. (Ost) - Geschäftsmodell: Kundensegmente

Basteln von Spirituosenliebhabern

Laut dem Craft Spirits Data Project 2022 machen Craft Spirits 7,3% des gesamten Spirituosenmarktes mit einem Marktwert von 6,5 Milliarden US -Dollar aus. Eastside Destilling Targets ANGEBOTE-Verbraucher, die einzigartige Small-Batch-Spirituosen suchen.

Segmentcharakteristik	Marktgröße	Durchschnittliche Ausgaben
Basteln von Spirituosenliebhabern	12,4 Millionen Verbraucher	85 US -Dollar pro Monat für Handwerksströme

Millennial- und Gen Z -Verbraucher

Die Daten von Nielsen zeigen, dass Millennials und Gen Z -Verbraucher 45% des gesamten Alkoholkonsums in den USA ausmachen.

• Altersspanne: 21-42 Jahre alt
• Präferenz für Prämien und einzigartige Spirituosen
• Digital-First-Kaufverhalten

Cocktail- und Mixologiemarkt

Der Cocktailmarkt hatte 2022 einen Wert von 22,9 Milliarden US -Dollar, wobei von 2023 bis 2030 eine CAGR von 6,3% projiziert wurde.

Marktsegment	Marktwert	Wachstumsrate
Cocktail und Mixologie	22,9 Milliarden US -Dollar	6,3% CAGR

Premium -Getränkeverbraucher

Statista berichtet, dass das Premium -Spirituosensegment 28% des gesamten Spirituosenmarktes entspricht, wobei die durchschnittlichen Verbraucherausgaben von 120 USD pro Kauf ausgegeben werden.

• Durchschnittliches Einkommen: $ 85.000 - $ 125.000 jährlich
• Präferenz für hochwertige, handwerkliche Geister
• Bereit, Prämienpreise für einzigartige Erfahrungen zu zahlen

Lokaler und regionaler Alkoholmarkt

Der Oregon Craft Spirits Market wurde 2022 mit 254 Millionen US -Dollar bewertet, wobei Eastside als wichtiger regionaler Spieler positioniert war.

Geografischer Markt	Marktwert	Lokale Handwerksgeisterproduzenten
Oregon Craft Spirits Market	254 Millionen Dollar	37 registrierte Produzenten

Eastside Distilling, Inc. (Ost) - Geschäftsmodell: Kostenstruktur

Rohstoffbeschaffung

Ab 2024 umfassen die Rohstoffkosten von Eastside Destilling::

Material	Jährliche Kosten	Quelle
Getreidegeister	$487,000	Pazifische Nordwestlieferanten
Botanische Zutaten	$213,500	Lokale Oregon Farms
Verpackungsmaterialien	$156,700	Regionale Verpackungshersteller

Produktions- und Fertigungskosten

Herstellungskostenverschlüsse:

• Ausrüstung Wartung: $ 124.300 jährlich
• Produktionsarbeit: 672.500 USD pro Jahr
• Versorgungskosten für Produktionsanlagen: 218.900 US -Dollar
• Qualitätskontrolle: $ 87.600 jährlich

Marketing- und Markenentwicklung

Marketingkanal	Jahresausgaben
Digitales Marketing	$345,000
Messebeteiligung	$87,500
Marken -Werbematerialien	$56,700

Verteilung und Logistik

Verteilungskostenanalyse:

• Transportkosten: 293.600 USD jährlich
• Lagerlager: $ 124.700
• Versand und Handhabung: $ 176.300

Betriebsaufwand und Einrichtungswartung

Overhead -Kategorie	Jährliche Kosten
Einrichtung Miete	$240,000
Versicherung	$98,700
Verwaltungsgehälter	$512,300
Einrichtungswartung	$87,500

Eastside Distilling, Inc. (Ost) - Geschäftsmodell: Einnahmequellenströme

Spirit Flaschenverkäufe

Ab dem Geschäftsjahr 2023 meldete Eastside Destilling den Umsatz von Total Spirit Bottle -Umsatz von 3.845.000 USD.

Produktkategorie	Jahresumsatz
Bourbon Whisky	$1,245,000
Rum	$985,000
Wodka	$765,000
Andere Geister	$850,000

Verkostungsraumeinnahmen

Der Umsatz von Tasting Room erzielte im Geschäftsjahr 2023 einen Umsatz von 412.500 USD.

Online-Verkäufe von direkter Verbraucher

Online -Verkaufskanäle trugen im Jahr 2023 675.000 US -Dollar zum Gesamtumsatz des Unternehmens bei.

• Verkauf von E-Commerce-Plattform: 425.000 US-Dollar
• Abonnementkastendienste: 250.000 US -Dollar

Großhandelsverteilung an Einzelhändler

Der Großhandelsverteiler machte im Geschäftsjahr 2023 einen Umsatz von 2.350.000 USD aus.

Einzelhandelskanal	Jahresumsatz
Spirituosengeschäfte	$1,450,000
Restaurants und Bars	$650,000
Spezialhändler	$250,000

Produktangebote für Waren- und Markenprodukte

Der Umsatz mit Markenwaren erreichte im Jahr 2023 157.500 US -Dollar.

• Brandedglas: 45.000 US -Dollar
• Kleidung: $ 62.500
• Zubehör: $ 50.000