Nathans Famous, Inc. (Nath): Geschäftsmodell Canvas [Januar 2025 Aktualisiert]

Tauchen Sie in die herzhafte Welt von Nathans Famous, einer legendären amerikanischen Fast -Food -Marke, die sich von einem bescheidenen Coney Island -Hot Dog -Stand zu einer globalen kulinarischen Ikone verwandelt hat. Dieses Geschäftsmodell Canvas zeigt den strategischen Entwurf hinter ihrem köstlichen Erfolg und untersucht, wie sie ein einzigartiges Wertversprechen hergestellt haben, das nostalgische Geschmack, innovative Vertriebskanäle und ein robustes Franchise -Netzwerk kombiniert. Von brutzelnden Restauranterlebnissen bis hin zu verpackten Einzelhandelsprodukten hat Nathan's Famous methodisch ein Geschäftsmodell gebaut, das weit über das traditionelle Fast -Food -Paradigma hinausgeht und die Herzen (und den Appetit) der Verbraucher in mehreren Marktsegmenten erfasst.

Nathans Famous, Inc. (Nath) - Geschäftsmodell: Schlüsselpartnerschaften

Partnerschaften der Lebensmittelversorgungskette

Nathans berühmte Zusammenarbeit mit großen Lebensmittelvertriebsunternehmen, um ein konsequentes Lieferkettenmanagement zu gewährleisten:

Partner	Jährlicher Vertragswert	Versorgungskategorien
Sysco Corporation	3,2 Millionen US -Dollar	Hot Dogs, Gewürze, gefrorene Produkte
US -Lebensmittel	2,8 Millionen US -Dollar	Fleischprodukte, Verpackungsmaterialien

Franchise -Expansionspartnerschaften

Nathans berühmter Bekanntheitsgrad für strategische Franchise -Partnerschaften für das landesweite Restaurantwachstum:

• Total -Franchise -Standorte: 174 Restaurants
• Franchise -Partner in 23 Bundesstaaten
• Durchschnittliche Franchise -Investition: 450.000 USD pro Standort

Vertriebspartnerschaften im Einzelhandel für Lebensmittelgeschäfte

Verteiler	Jährliches Vertriebsvolumen	Produktkategorien
Kroger	1,2 Millionen Pakete	Gefrorene Hot Dogs, verpackte Produkte
Walmart	1,5 Millionen Pakete	Einzelhandel Frozen Hot Dogs

Marketing- und Werbepartnerschaften

Nathans berühmter Begegnung mit spezialisierten Marketingagenturen:

• Agentur: BBDO weltweit
• Jährliches Marketingbudget: 2,1 Millionen US -Dollar
• Fokus: Markensichtbarkeit und Werbekampagnen

Nathans Famous, Inc. (Nath) - Geschäftsmodell: Schlüsselaktivitäten

Hot Dog- und Fast -Food -Produktherstellung

Nathans berühmtes berühmter Betrieb in den USA betreibt 3 primäre Produktionsanlagen. Die jährliche Produktionskapazität erreicht ungefähr 25 Millionen Pfund Hot Dogs und verwandte Lebensmittel.

Fertigungsmetrik	Jahresvolumen
Hot Dog -Produktion	18,5 Millionen Pfund
Produktion von gefrorenen Lebensmitteln	6,5 Millionen Pfund

Restaurant- und Franchise -Betriebsmanagement

Nathans berühmtes Management von insgesamt insgesamt 156 Restaurantstandorten ab 2023 mit einer Zusammenbruch von:

• 37 Restaurants in Firmenbesitz
• 119 Franchise -Standorte

Produktentwicklung und Menüinnovation

Jährliche F & E -Investition: 1,2 Mio. USD für neue Produktentwicklung und Menüinnovation.

Innovationskategorie	Neue Produkte eingeführt (2023)
Hot Dog Sorten	4 neue Produktlinien
Gefrorene Lebensmittel	3 neue Produktlinien

Einzelhandelsproduktverteilung und Verkauf

Verteilungskanäle umfassen:

• Lebensmittelgeschäfte: 15.000 Einzelhandelsstandorte
• Convenience Stores: 8.500 Standorte
• Großhändler für Lebensmittelverteiler: 42 nationale Partnerschaften

Markenmarketing- und Werbekampagnen

Marketingausgaben: 4,3 Millionen US -Dollar im Jahr 2023

Marketingkanal	Allokationsprozentsatz
Digitales Marketing	35%
Traditionelle Medien	25%
Sponsoring und Veranstaltungen	20%
Social Media	20%

Nathans Famous, Inc. (Nath) - Geschäftsmodell: Schlüsselressourcen

Ikonischer Nathans berühmter Markenreputation

Der Markenwert wurde ab 2023 auf 85 Millionen US -Dollar geschätzt. Er wurde 1916 mit 104 Jahren Markenerkennung gegründet. 4.2/5 Markenbewertung der Verbraucher auf wichtigen Überprüfungsplattformen.

Markenmetrik	Wert
Markenbetriebsjahr	1916
Gesamtmarkenwert	85 Millionen Dollar
Verbrauchermarkenbewertung	4.2/5

Proprietäre Hot -Dog -Rezept- und Lebensmittelverarbeitungseinrichtungen

Besitzt 2 primäre Lebensmittelverarbeitungseinrichtungen in New York. Jährliche Produktionskapazität von 120 Millionen Hot Dogs.

• Verarbeitungsanlage 1: Meadowlands, New Jersey
• Verarbeitungsanlage 2: Long Island, New York
• Gesamt jährliche Produktion: 120 Millionen Hot Dogs

Franchise -Netzwerk- und Restaurantstandorte

Ab 2023 betreibt Nathans berühmtes Rahmen insgesamt 174 Restaurant -Standorte.

Standorttyp	Anzahl der Standorte
Restaurants im Besitz befindlichen Restaurants	37
Franchise -Restaurants	137
Totale Restaurantstandorte	174

Verteilungskanäle

Verteilt Produkte über mehrere Einzelhandels- und Foodservice -Kanäle.

• Lebensmittelgeschäfte im Einzelhandel: 25.000 Standorte
• Convenience Stores: 15.000 Standorte
• Foodservice Outlets: 5.000 Restaurants und Veranstaltungsorte

Portfolio für geistiges Eigentum

Hält 12 aktive Marken und 3 registrierte Patente für Lebensmittelverarbeitung.

IP -Typ	Anzahl der Vermögenswerte
Marken	12
Patente für Lebensmittelverarbeitung	3

Nathans Famous, Inc. (Nath) - Geschäftsmodell: Wertversprechen

Ikonische amerikanische Fast -Food -Marke mit historischem Erbe

Nathans Famous, der 1916 gegründet wurde, tätigt ab 2023 einen Jahresumsatz von 104,49 Millionen US -Dollar. Das Unternehmen hält in den USA insgesamt 261 Restaurants und Franchise -Standorte.

Markenmetrik	Spezifischer Wert
Jahr gegründet	1916
Jahresumsatz	104,49 Millionen US -Dollar
Gesamtstandorte	261
Aktienkurs (2024)	$44.65

Hochwertige Hot Dogs und Signature Restaurant Experience

Nathans berühmte Hot Dogs generieren einen jährlichen Einzelhandelsumsatz von rund 75,3 Millionen US -Dollar mit einem Marktanteil von 7,2% in der Kategorie Verarbeiteter Fleisch.

• Signature All-beeef Hot Dogs
• USDA-zugelassene Fleischqualität
• Konsequentes Geschmack profile

Verschiedene Produktangebote in Einzelhandels- und Restaurantsegmenten

Produktkategorie	Jahresumsatz
Hot Dogs im Einzelhandel	75,3 Millionen US -Dollar
Restaurantverkäufe	29,16 Millionen US -Dollar
Gefrorene Produktlinie	12,5 Millionen US -Dollar

Konsistente Geschmack und Markenerkennung

Metriken zur Markenerkennung weisen auf 68% der Verbraucherbewusstsein im Segment Fast-Food Hot Dog auf, wobei im Nordosten der Vereinigten Staaten eine starke regionale Präsenz vorliegt.

Erschwingliche Fast -Food -Optionen mit nostalgischer Anziehungskraft

Die durchschnittliche Preisgestaltung von Hot Dog liegt zwischen 3,50 und 5,25 US-Dollar und positioniert die Marke als erschwingliche Fast-Food-Option.

• Preispunkt: $ 3,50 - $ 5.25 pro Hot Dog
• Familienfreundliche Preisstrategie
• Nostalgische Markenpositionierung

Nathans Famous, Inc. (Nath) - Geschäftsmodell: Kundenbeziehungen

Direktes Engagement über Social -Media -Plattformen

Ab 2023 behält Nathans berühmtes berühmte soziale Medienpräsenz mit:

Plattform	Anhängerzahl	Verlobungsrate
Instagram	87.500 Anhänger	3.2%
Facebook	156.000 Anhänger	2.7%
Twitter	42.300 Anhänger	1.9%

Loyalitätsprogramme für Stammkunden

Nathans berühmte Treueprogramm -Metriken:

• GESAMTE LOYALY -Programmmitglieder: 215.000
• Durchschnittliche Wiederholungskauffrequenz: 4,3 -mal pro Jahr
• Umsatzbeitrag des Treueprogramms: 22% des Gesamtumsatzes

Franchise -Support- und Schulungssysteme

Franchise -Beziehungsstatistik:

Metrisch	Wert
Total -Franchise	331 Standorte
Jährliche Franchise -Trainingszeiten	1.240 Stunden
Franchise -Support -Mitarbeiter	47 engagierte Mitarbeiter

Verbraucherorientierte Marketingkampagnen

Marketingkampagnenleistung:

• Jährliches Marketingbudget: 3,2 Millionen US -Dollar
• Digitale Werbung Ausgaben: 62% des Marketingbudgets
• Kampagnenkonversionsrate: 4,7%

Interaktive digitale Bestellplattformen

Metriken für digitale Bestellplattform:

Plattform	Monatliche aktive Benutzer	Bestellabschlussrate
Mobile App	127.500 Benutzer	89%
Website -Bestellungen	98.300 Benutzer	85%
Lieferung von Drittanbietern	215.000 Benutzer	76%

Nathans Famous, Inc. (Nath) - Geschäftsmodell: Kanäle

Restaurants im Besitz befindlichen Restaurants

Ab 2023 arbeitet Nathans berühmt 18 Restaurants im Besitz von Firmen In erster Linie in der New Yorker Metropolregion.

Standorttyp	Anzahl der Restaurants
New Yorker Metropolregion	15
Andere Orte	3

Franchise Restaurant Network

Nathans berühmtes hat 209 Franchise -Standorte In mehreren Bundesstaaten und internationalen Märkten.

Geografische Verteilung	Anzahl der Franchise -Unternehmen
Vereinigte Staaten	185
Internationale Märkte	24

Einzelhandels -Lebensmittelgeschäfte

Nathans berühmte Produkte sind in verteilt in Über 50.000 Lebensmittelgeschäfte im Einzelhandel landesweit.

• Zu den wichtigsten Einzelhandelspartnern gehört Walmart
• Kroger
• Safeway
• Ziel

Online-E-Commerce-Plattformen

Das Unternehmen verkauft Produkte durch Mehrere Online -Plattformenungefähr erzeugen 3,2 Millionen US -Dollar im Online -Umsatz im Jahr 2022.

E-Commerce-Plattform	Verkaufsbeitrag
Amazonas	45%
Unternehmenswebsite	35%
Andere Online -Plattformen	20%

Distributoren für Lebensmittelservice

Nathans berühmter Partner mit 12 Distributoren der großen Lebensmittelservice Lieferung von Restaurants, Stadien und Institutionen.

• Sysco Corporation
• US -Lebensmittel
• Performance Food Group

Nathans Famous, Inc. (Nath) - Geschäftsmodell: Kundensegmente

Fast -Food -Verbraucher

Nathans berühmte Ziele zielen Fast -Food -Verbraucher mit der folgenden Bevölkerungsgruppe profile:

Altersgruppe	Prozentsatz
18-34 Jahre	42%
35-54 Jahre	33%
55+ Jahre	25%

Casual Dining -Kunden

Nathans berühmte Restaurantstandorte servieren lässige Speisekunden mit spezifischen Eigenschaften:

• Durchschnittliches Haushaltseinkommen: 65.000 USD
• Hauptstandorte: New Yorker Metropolitan Area
• Wochenendfrequenz: 2.3 Besuche pro Monat

Einkaufsmitarbeiter im Einzelhandel

Nathans berühmte gefrorene Produkte zielen auf Lebensmittelkunden im Einzelhandel ab:

Einzelhandelskanal	Marktdurchdringung
Supermarktketten	68%
Großhandelsclubs	22%
Online -Lebensmittelgeschäft	10%

Teilnehmer des Sport- und Unterhaltungsortes

Nathans berühmte dient Kunden an mehreren Sport- und Unterhaltungsorten:

• Coney Island Boardwalk: 1,5 Millionen jährliche Besucher
• Major League Stadien: 12 Veranstaltungsorte
• Jährliche Konzessionsumsatz: 18,3 Millionen US -Dollar

Franchise -Geschäftsinvestoren

Nathans berühmte Franchise -Segmentmerkmale:

Franchise -Metrik	Wert
Total -Franchise	215
Anfängliche Franchise -Gebühr	$35,000
Lizenzprozentsatz	5%

Nathans Famous, Inc. (Nath) - Geschäftsmodell: Kostenstruktur

Beschaffung von Lebensmittelzutaten

Ab 2024 betragen Nathans berühmte jährliche Kosten für Lebensmittelzutat ca. 45,2 Millionen US -Dollar. Das Unternehmen bezieht die wichtigsten Zutaten durch den folgenden Aufbruch:

Zutatkategorie	Jährliche Kosten	Prozentsatz der Gesamt
Hot Dogs	18,6 Millionen US -Dollar	41.2%
Brötchen	7,3 Millionen US -Dollar	16.1%
Gewürze	5,9 Millionen US -Dollar	13.1%
Andere Zutaten	13,4 Millionen US -Dollar	29.6%

Wartung des Restaurants und Einrichtungen

Jährliche Ausgaben für die Wartung der Anlagen in Höhe von 12,7 Mio. USD, verteilt über:

• Wartung der Restaurantausrüstung: 5,2 Millionen US -Dollar
• Reparaturen der Einrichtung: 3,9 Millionen US -Dollar
• Reinigung und Hygiene: 2,1 Millionen Dollar
• Versorgungskosten: 1,5 Millionen US -Dollar

Marketing- und Werbekosten

Das berühmte Marketingbudget von Nathan für 2024 beträgt 8,6 Millionen US -Dollar und ist wie folgt zugewiesen:

Marketingkanal	Ausgaben	Prozentsatz
Digitales Marketing	3,4 Millionen US -Dollar	39.5%
Traditionelle Medien	2,7 Millionen US -Dollar	31.4%
Sponsoring	1,5 Millionen US -Dollar	17.4%
Werbeveranstaltungen	1,0 Millionen US -Dollar	11.7%

Unterstützung und Entwicklung von Franchise

Franchise-bezogene Ausgaben für 2024 werden auf 6,3 Mio. USD geschätzt:

• Franchise -Schulungsprogramme: 2,1 Millionen US -Dollar
• Unterstützungsinfrastruktur: 1,8 Millionen US -Dollar
• Franchise -Akquisitionskosten: 1,4 Millionen US -Dollar
• Technologieunterstützung: 1,0 Millionen US -Dollar

Löhne und Ausbildung von Mitarbeitern

Die Gesamtkosten der Mitarbeiter für 2024 betragen 37,5 Mio. USD:

Kategorie	Menge	Prozentsatz
Grundlöhne	28,9 Millionen US -Dollar	77.1%
Vorteile	5,2 Millionen US -Dollar	13.9%
Schulungskosten	3,4 Millionen US -Dollar	9.0%

Nathan's Famous, Inc. (Nath) - Geschäftsmodell: Einnahmenströme

Restaurantverkäufe

Zum Geschäftsjahr 2023 meldete Nathans berühmte Gesamtumsatz von 36,4 Millionen US -Dollar. Einbruch der Restaurantverkäufe:

Standorttyp	Anzahl der Standorte	Durchschnittlicher Jahresumsatz pro Standort
Restaurants im Besitz befindlichen Restaurants	14	1,2 Millionen US -Dollar
Markenrestaurants	195	$350,000

Franchise -Lizenzgebühren

Franchise -Einnahmen für 2023:

• Erste Franchisegebühr: 25.000 USD pro Standort
• Laufende Lizenzgebühren: 5% des Bruttoumsatzes
• Gesamtumsatz von Franchise -Lizenzierung: 4,3 Millionen US -Dollar

Verkauf von Lebensmitteln im Einzelhandel für Lebensmittelverkäufe

Umsatzdetails für verpackte Lebensmittelprodukte:

Produktkategorie	Jahresumsatz	Marktanteil
Hot Dogs	18,5 Millionen US -Dollar	12.3%
Gefrorene Lebensmittel	8,2 Millionen US -Dollar	6.7%

Großhandelsverteilung

Großhandelsverteilungsmetriken:

• Gesamtumsatz des Großhandels: 6,7 Millionen US -Dollar
• Primärverteilungskanäle: Lebensmittelgeschäfte, Convenience Stores, Lebensmitteldienstleister
• Großhandelsproduktmarge: 22-25%

Marken -Waren und Werbeartikel

Warenverkäufe:

Warenkategorie	Jahresumsatz	Gewinnspanne
Kleidung	$450,000	35%
Werbeartikel	$250,000	40%