Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) Marketing Mix

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL): Mezcla de Marketing [Actualizado en Ene-2025]

US | Consumer Cyclical | Restaurants | NASDAQ
Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) Marketing Mix

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Ingrese al mundo de Cracker Barrel Old Country Store, un querido destino de restaurantes y minoristas estadounidenses que ha dominado el arte de combinar la comodidad nostálgica con el marketing estratégico. Con 660 ubicaciones que abarcan 45 Estados, esta marca icónica ofrece más que una simple comida: ofrece una experiencia inmersiva que captura el corazón de la hospitalidad tradicional estadounidense. Desde sus restaurantes rústicos de estilo sureño hasta la mercancía cuidadosamente seleccionada de las tiendas de campo, Cracker Barrel ha creado una mezcla de marketing única que continúa atrayendo a familias y amantes de la comida en todo el país, lo que lo convierte en un jugador destacado en el panorama informal y minorista.


Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Mezcla de marketing: producto

Concepto rústico de restaurante y minorista de estilo sureño

A partir de 2024, Cracker Barrel opera 663 restaurantes y tiendas minoristas en 45 estados en los Estados Unidos. La compañía reportó ingresos totales de $ 3.2 mil millones en el año fiscal 2023.

Extensas características de menú

Categoría de menú Número de artículos Rango de precios promedio
Artículos para el desayuno 35 $8.99 - $12.99
Artículos para el almuerzo 40 $10.49 - $15.99
Artículos para la cena 45 $12.99 - $19.99

Platos exclusivos

  • Desayuno de panqueques de mamá
  • Bistec frito de campo
  • Pollo n 'dumplins
  • Pollo para el hogar dominical

Mercancía de tiendas minoristas

Categoría de productos Número aproximado de skus Precio promedio
Decoración del hogar 250 $15 - $129
Regalos 300 $5 - $79
Artículos vintage americana 150 $10 - $199

Características de la experiencia gastronómica

  • Tiempo de comida promedio: 45-60 minutos
  • Cheque promedio por cliente: $ 16.50
  • Decoración nostálgica con artefactos vintage
  • Entorno de restaurante temático

La mezcla de productos de Cracker Barrel combina la mercancía de restaurantes y minoristas de restaurantes, generando $ 3.2 mil millones en ingresos anuales con 663 ubicaciones en todo el país.


Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Marketing Mix: Place

Distribución geográfica

Total de ubicaciones: 660 restaurantes y tiendas minoristas en 45 estados de EE. UU.

Estrategia de ubicación

Tipo de ubicación Porcentaje Enfoque estratégico
Carreteras interestatales 60% Rutas de viaje de alto tráfico
Áreas suburbanas 35% Penetración del mercado residencial
Mercados rurales 5% Ubicaciones centradas en la comunidad

Configuración de almacenamiento

  • Combination Restaurant and Retail Space
  • Diseño interior de 7,500-8,000 pies cuadrados
  • Diseño uniforme en todas las ubicaciones

Canales de distribución

Canal Porcentaje de ventas
Restaurante en la tienda 75%
Tienda minorista 20%
Ventas en línea 5%

Desglose regional

Región Número de ubicaciones
Sudeste 220
Medio oeste 180
Suroeste 120
Nordeste 80
Oeste 60

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Mezcla de marketing: Promoción

Estrategia de marketing familiar

Cracker Barrel se centra en Experiencia gastronómica familiar multigeneracional. Las campañas de marketing enfatizan la atmósfera de restaurantes estadounidenses nostálgicos dirigidos a familias con un gasto anual de marketing de $ 64.3 millones en 2023.

Compromiso de las redes sociales

Plataforma Seguidores Tasa de compromiso
Facebook 1.2 millones 3.7%
Instagram 385,000 2.9%
Gorjeo 210,000 1.5%

Programa de fidelización

Programa de recompensas de Cracker Barrel con 8.4 millones de miembros activos a partir del cuarto trimestre de 2023. El programa genera el 22% de las ventas totales de restaurantes.

Campañas de marketing estacionales

  • Ofertas de menú con temática de vacaciones
  • Promociones especiales de Acción de Gracias y Navidad
  • Iniciativas de marketing de Summer Road Trip

Plataformas publicitarias

Asignación de presupuesto de marketing:

Plataforma de medios Porcentaje de presupuesto
Televisión 42%
Publicidad digital 33%
Medios impresos 15%
Radio 10%

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Marketing Mix: Price

Estrategia de precios de rango medio para comidas de restaurantes

A partir del cuarto trimestre de 2023, el precio promedio de la comida de restaurante de Cracker Barrel oscila entre $ 12.50 y $ 16.75. La compañía mantiene una estructura de precios competitiva dirigida a los consumidores de ingresos medios con montos de cheques promedio de $ 14.23 por persona.

Categoría de comida Rango de precios promedio
Desayuno $8.99 - $12.50
Almuerzo $11.50 - $15.25
Cena $13.75 - $18.50

Precios competitivos en el segmento de comidas informales

Cracker Barrel se posiciona con Precio puntos 15-20% más bajos que los competidores de restaurantes de servicio completo. Los informes financieros 2023 de la compañía indican un enfoque de precios estratégicos que equilibra la asequibilidad con la calidad.

Opciones de menú y comidas combinadas de valor

Las estrategias de comida de valor incluyen:

  • Comidas combinadas con un precio entre $ 10.99 y $ 14.50
  • Opciones de menú senior con un promedio de $ 8.75
  • Paquetes de comida de estilo familiar que van desde $ 34.99 a $ 49.99

Precios de mercancías minoristas

La mercancía minorista en las tiendas de Cracker Barrel tiene un precio estratégico:

Categoría de mercancía Gama de precios
Vestir $19.99 - $59.99
Decoración del hogar $9.99 - $129.99
Artículos de regalo $4.99 - $39.99

Promociones y descuentos periódicos

Cracker Barrel implementa estrategias de descuento específicas:

  • Descuentos para personas mayores: 10% de descuento en comidas en ciertos días
  • Promociones estacionales que reducen los precios en un 15-25%
  • Programa de fidelización que ofrece 5-7% de reembolso en compras

La estrategia de precios de la compañía refleja un 2023 ingresos de $ 3.17 mil millones, demostrando la efectividad de su enfoque de precios en el mercado minorista y de comidas informales.


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