Jack in the Box Inc. (Jack): Canvas de modelo de negocio [enero-2025 actualizado]

¡Sumérgete en el chisporroteante mundo de Jack in the Box, donde la innovación de comida rápida cumple con el brillantez estratégico! Esta peculiar cadena de restaurantes se ha transformado de una simple hamburguesa a una potencia comercial multifacética, aprovechando todo, desde la tecnología digital hasta los antojos nocturnos. Con una combinación única de humor, conveniencia y creatividad culinaria, Jack in the Box ha forjado un espacio distintivo en el panorama competitivo de comida rápida, navegando estratégicamente las preferencias de los clientes, los avances tecnológicos y la dinámica del mercado a través de su lienzo de modelo comercial meticulosamente elaborado.

Jack in the Box Inc. (Jack) - Modelo de negocio: asociaciones clave

Asociaciones de gestión de la cadena de suministro de alimentos

Jack in the Box colabora con socios críticos de distribución de alimentos:

Pareja	Valor anual del contrato	Cobertura de suministro
Sysco Corporation	$ 375 millones	85% del suministro de ingredientes del restaurante
Alimentos estadounidenses	$ 215 millones	15% del suministro de ingredientes del restaurante

Partnia de red de franquiciadas

Jack in the Box mantiene relaciones estratégicas franquiciadas:

• Total de ubicaciones franquiciadas: 93 restaurantes
• Presencia franquiciada en 15 estados
• Duración promedio del acuerdo de franquicia: 10 años

Proveedores de equipos de restaurantes

Proveedor de equipos	Adquisición anual de equipos	Tipo de contrato
Corporación Middleby	$ 42.5 millones	Acuerdo de suministro a largo plazo
Hobart Corporation	$ 18.3 millones	Asociación de equipos de cocina

Plataformas de entrega de terceros

Detalles de la asociación de entrega digital:

Plataforma de entrega	Tarifa de comisión	Volumen de pedido anual
Doordash	25-30%	3.2 millones de pedidos
Uber come	22-28%	2.7 millones de pedidos

Asociaciones de marketing y publicidad

• Agencia de publicidad principal: Interpublic Group
• Gastos anuales de marketing: $ 48.6 millones
• Asociación de marketing digital con los anuncios de Google

Jack in the Box Inc. (Jack) - Modelo de negocio: actividades clave

Operaciones de restaurantes de comida rápida

A partir de 2024, Jack in the Box opera 2,228 restaurantes, con un 94% de ubicaciones franquiciadas de la compañía y del 6%. El recuento total de restaurantes se extendió en 21 estados, principalmente en el oeste de los Estados Unidos.

Métrica operacional	2024 datos
Restaurantes totales	2,228
Ubicaciones propiedad de la compañía	2,095 (94%)
Ubicaciones franquiciadas	133 (6%)

Desarrollo e innovación del menú

Presupuesto anual de innovación del menú estimado en $ 3.7 millones, centrándose en introducir 12-15 elementos de menú nuevos por año.

• Ciclo promedio de desarrollo de productos: 6-8 meses
• Tasa de éxito del nuevo producto: 68%
• Costo de desarrollo de elementos de menú típico: $ 250,000- $ 450,000

Gestión de franquicias y expansión

Estrategia de crecimiento de franquicias dirigida a 10-15 nuevas ubicaciones de franquicias anualmente.

Franquicia métrica	2024 datos
Inversión de franquicia inicial	$ 1.2- $ 2.5 millones
Tasa de regalías de franquicia	4-5% de las ventas brutas
Lugar de franquicia	133

Ordenamiento digital e integración de tecnología

Las ventas digitales representan el 35% de los ingresos totales del restaurante en 2024.

• Descargas de aplicaciones móviles: 2.1 millones de usuarios activos
• Inversión en la plataforma de pedidos en línea: $ 5.6 millones
• Tasa de crecimiento de pedidos digitales: 22% año tras año

Marketing de marca y compromiso del cliente

Gastos de marketing de $ 48.3 millones en 2024, lo que representa el 3.2% de los ingresos totales.

Métrico de marketing	2024 datos
Presupuesto total de marketing	$ 48.3 millones
Asignación de marketing digital	62%
Seguidores de redes sociales	1.4 millones

Jack in the Box Inc. (Jack) - Modelo de negocio: recursos clave

Recetas de restaurantes y elementos de menú patentados

Jack in the Box posee más de 2,200 ubicaciones de restaurantes en 21 estados. La compañía tiene 146 elementos de menú únicos a partir de 2023. Los elementos de menú propietarios incluyen:

• Jumbo jack hamburguesa
• Bacon Ultimate Cheeseburger
• Tacos pequeños
• Tiras de pollo picantes

Reconocimiento de marca establecido

Métrico de marca	Valor
Valor de marca	$ 412 millones
Seguidores de redes sociales	1.2 millones
Edad de la marca	69 años (fundado en 1951)

Plataformas de pedidos digitales

Canales de ventas digitales:

• Aplicación móvil
• Plataforma de pedidos en línea
• Integraciones de entrega de terceros

Las ventas digitales representaron el 22.5% de las ventas totales de restaurantes en 2022.

Bienes inmuebles e infraestructura de restaurantes

Métrico de propiedad	Valor
Restaurantes totales	2,200+
Ubicación de restaurantes	21 estados
Tamaño promedio del restaurante	2.500 pies cuadrados

Equipo de gestión y fuerza laboral capacitado

Total de empleados: 17,500

Categoría de empleado	Número
Empleados corporativos	850
Personal de restaurantes	16,650
Puestos de gestión	620

Jack in the Box Inc. (Jack) - Modelo de negocio: propuestas de valor

Restaurante de servicio rápido con ofertas de menú únicas

Jack in the Box opera 2.200 restaurantes en 21 estados a partir de 2023. Los ingresos totales del restaurante fueron de $ 1.47 mil millones en el año fiscal 2022.

Categoría de menú	Ofertas únicas	Rango de precios promedio
Hamburguesas de la firma	Jumbo Jack, Jack mantecoso	$3.99 - $5.49
Menú nocturno	Comidas de munchie	$4.99 - $6.99
Artículos para el desayuno	Sándwich de desayuno cargado	$3.49 - $4.99

Opciones de comida rápida asequible y conveniente

El costo promedio de la comida rangos entre $ 5- $ 8, colocando a Jack en la caja como una opción de comida rápida con un precio competitivo.

• Precios de comidas comparables 15-20% más bajos que los restaurantes rápidos y casuales premium
• El pedido digital representa el 30% de las ventas totales en 2022
• Las descargas de aplicaciones móviles aumentaron en un 22% en 2022

Disponibilidad gastronómica nocturna

Aproximadamente el 85% de las ubicaciones de Jack in the Box operan 24 horas, generando el 40% de la cena y las ventas nocturnas entre las 10 p.m. y las 4 a.m.

Elementos de menú personalizables

El menú permite 3-5 opciones de personalización por elemento, con plataformas digitales que permiten modificaciones precisas de pedido.

Tipo de personalización	Opciones disponibles
Sustituciones de proteínas	4 opciones de proteínas alternativas
Modificaciones laterales	3 opciones laterales alternativas
Variaciones de condimento	6-8 alternativas de salsa/condimento

Fuertes personalidad de marca y humor en marketing

El presupuesto de marketing fue de $ 45.2 millones en 2022, con un enfoque significativo en plataformas de redes digitales y sociales.

• A continuación de las redes sociales: 1.2 millones en todas las plataformas
• Tasa de participación: 4.3% en canales digitales
• Campañas de marketing viral que generan más de 50 millones de impresiones anualmente

Jack in the Box Inc. (Jack) - Modelo de negocios: relaciones con los clientes

Programa de fidelización de aplicaciones móviles

Jack in the Box Mobile App tiene 2.5 millones de usuarios activos a partir del cuarto trimestre de 2023. El programa de fidelización ofrece 150 puntos por dólar gastados, con opciones de reembolso que comienzan en 1,000 puntos. Gasto promedio del cliente a través de la aplicación móvil: $ 12.45 por transacción.

Métricas de aplicaciones móviles	2023 datos
Usuarios activos totales	2,500,000
Puntos por dólar	150
Valor de transacción promedio	$12.45

Compromiso de las redes sociales

Jack in the Box mantiene 1.2 millones de seguidores a través de las plataformas de redes sociales primarias. Tasa de compromiso de Instagram: 3.7%. Seguidores de Twitter: 480,000. Seguidores de Facebook: 620,000.

Mecanismos de comentarios de los clientes

• Tasa de respuesta de la encuesta en línea: 22%
• Puntaje promedio de satisfacción del cliente: 7.6/10
• Volumen mensual de comentarios de los clientes: 45,000 envíos

Comunicación de marca consistente

Presupuesto de marketing asignado para la comunicación de marca en 2023: $ 42.3 millones. Gasto de publicidad digital: $ 18.6 millones. Gasto de medios tradicionales: $ 23.7 millones.

Ofertas promocionales personalizadas

Tipo de oferta	Tasa de redención	Descuento promedio
Aplicación móvil exclusiva	14.3%	$3.50
Promociones por correo electrónico	8.7%	$2.75
Recompensas de cumpleaños	11.2%	$5.00

Jack in the Box Inc. (Jack) - Modelo de negocio: canales

Ubicaciones de restaurantes físicos

A partir de 2022, Jack in the Box opera 2.229 restaurantes en 21 estados, principalmente en el oeste de los Estados Unidos.

Estado	Número de ubicaciones
California	1,043
Texas	386
Arizona	214

Aplicación móvil

La aplicación móvil de Jack in the Box presenta capacidades de pedido digital con más de 500,000 descargas a partir de 2023.

• Disponible en plataformas iOS y Android
• Ofrece integración de pagos móviles
• Proporciona seguimiento del programa de fidelización

Plataformas de pedidos en línea

Las ventas digitales representaron el 12.4% de las ventas totales de restaurantes en el año fiscal 2022, por un total de aproximadamente $ 384 millones.

Plataforma	Penetración del mercado
Sitio web de Jack in the Box	45% de los pedidos digitales
Plataformas de terceros	55% de los pedidos digitales

Servicios de entrega de terceros

Se asoció con las principales plataformas de entrega que generan $ 220 millones en ingresos por entrega en 2022.

• Doordash
• Uber come
• Grubhub

Servicio

La cuenta de ventas de entrada para el 65% de los ingresos totales del restaurante, aproximadamente $ 2.01 mil millones en el año fiscal 2022.

Métrico de transmisión	Actuación
Tiempo de transacción promedio	3.5 minutos
Transacciones diarias de entrada-thru	Aproximadamente 1,200 por restaurante

Jack in the Box Inc. (Jack) - Modelo de negocio: segmentos de clientes

Adultos jóvenes y millennials

A partir de 2024, Jack in the Box se dirige a 18-34 edad demográfica que representa 72.1 millones de clientes potenciales. Gasto promedio por visita: $ 8.75.

Grupo de edad	Población	Frecuencia de restaurantes
18-24 años	29.5 millones	3.2 Visitas por mes
25-34 años	42.6 millones	2.8 visitas por mes

Comensales nocturnos

El menú nocturno genera $ 127.3 millones en ingresos anuales. Ubicaciones de 24 horas: 15% del total de restaurantes.

• Peak a última hora de la noche: 10 pm - 3 am
• Valor promedio de pedido de la noche tardía: $ 12.50
• Segmento de clientes nocturnos: 22% del total de clientes diarios

Entusiastas de la comida rápida

Mercado total direccionable: 83.4 millones de consumidores de comida rápida. Cuota de mercado: 2.3%.

Categoría de consumidor	Porcentaje	Frecuencia
Consumidores regulares de comida rápida	47%	4-6 veces al mes
Consumidores ocasionales de comida rápida	53%	1-3 veces al mes

Consumidores conscientes del presupuesto

Precio promedio de la comida: $ 6.25. El menú Value aporta el 18.7% de los ingresos totales del restaurante.

• Objetivo de ingresos familiares promedio: $ 45,000- $ 65,000
• Rango de elementos del menú de valor: $ 1.50- $ 3.50
• Descuento y penetración de comidas combinadas: 42% de los pedidos totales

Clientes de búsqueda de conveniencia

El pedido digital representa el 37.5% de las ventas totales. Usuarios de aplicaciones móviles: 2.3 millones de usuarios mensuales activos.

Canal de pedido	Porcentaje de ventas	Valor de transacción promedio
En la tienda	42.5%	$9.20
Auto-servicio	35%	$10.75
Digital/móvil	22.5%	$12.50

Jack in the Box Inc. (Jack) - Modelo de negocio: Estructura de costos

Adquisición de alimentos e ingredientes

A partir de 2022, Jack en los costos de alimentos de la caja representaba aproximadamente el 29.4% de las ventas totales de restaurantes. Los costos anuales de alimentos y envases fueron de $ 1.09 mil millones.

Categoría de costos	Gasto anual	Porcentaje de ventas
Ingredientes de carne	$ 412 millones	11.2%
Producir	$ 218 millones	5.9%
Productos lácteos	$ 167 millones	4.5%

Salarios laborales y de empleados

Los gastos laborales para Jack en la caja totalizaron $ 712 millones en 2022, lo que representa el 19.3% de las ventas totales de restaurantes.

• Salario promedio por hora para trabajadores de restaurantes: $ 14.25
• Rango de salarios de gestión: $ 45,000 - $ 85,000 anualmente
• Total de empleados: aproximadamente 8,500

Alquiler y mantenimiento del restaurante

Los costos de ocupación y mantenimiento fueron de $ 403 millones en 2022, lo que representa el 10.9% de las ventas totales de restaurantes.

Tipo de gasto	Costo anual	Por promedio de restaurante
Gastos de arrendamiento	$ 276 millones	$187,000
Mantenimiento	$ 127 millones	$86,000

Gastos de marketing y publicidad

Los gastos de marketing en 2022 fueron de $ 142 millones, lo que representa el 3.8% de las ventas totales de restaurantes.

• Presupuesto de marketing digital: $ 62 millones
• Publicidad de medios tradicional: $ 80 millones

Tecnología e infraestructura digital

Las inversiones en tecnología totalizaron $ 87 millones en 2022, cubriendo plataformas digitales, sistemas de punto de venta e infraestructura de pedidos móviles.

Categoría de tecnología	Monto de la inversión
Desarrollo de aplicaciones móviles	$ 24 millones
Sistemas POS	$ 33 millones
Ciberseguridad	$ 15 millones
Infraestructura digital	$ 15 millones

Jack in the Box Inc. (Jack) - Modelo de negocio: flujos de ingresos

Ventas de restaurantes en la tienda

Para el año fiscal 2023, Jack in the Box reportó ingresos totales de $ 1.5 mil millones. Las ventas de restaurantes en la tienda representaron aproximadamente el 45% de los ingresos totales, que representan $ 675 millones.

Fuente de ingresos	Cantidad anual	Porcentaje de ingresos totales
Ventas de restaurantes en la tienda	$ 675 millones	45%

Transacciones de truco

Representación de las ventas de drive-thru 55% de las ventas totales de restaurantes, generando aproximadamente $ 825 millones en ingresos anuales.

Rendimiento de tránsito	Ingresos anuales	Porcentaje de ventas
Transacciones de truco	$ 825 millones	55%

Comisiones de servicio de entrega

Las comisiones de servicio de entrega generaron $ 112.5 millones en 2023, lo que representa el 7.5% de los ingresos totales.

Regalías de franquicia

Las regalías de franquicias para Jack in the Box en 2023 ascendieron a $ 157.5 millones, que es aproximadamente el 10.5% de los ingresos totales de la compañía.

Métricas de franquicia	Cantidad anual	Número de ubicaciones franquiciadas
Regalías de franquicia	$ 157.5 millones	221 ubicaciones franquiciadas

Servicios de catering y pedidos a granel

Los servicios de catering y de pedidos a granel contribuyeron con $ 45 millones a los ingresos de la compañía en 2023, lo que representa el 3% de las ventas totales.

• Ingresos anuales totales: $ 1.5 mil millones
• Número de restaurantes propiedad de la compañía: 156
• Número de ubicaciones franquiciadas: 221