Énoncé de mission, vision, & Valeurs fondamentales (2024) de Kura Sushi, inc.

Une brève histoire de Kura Sushi, Inc.

Kura Sushi, Inc. a été fondée en 1977 par Kazunori Watanabe à Fujisawa, Kanagawa, Japon. L'entreprise a commencé comme un petit restaurant de sushis de courroie de tapis roulant et est depuis devenu un acteur clé de l'industrie de la restauration de sushi, en particulier aux États-Unis. Kura Sushi est connue pour son expérience culinaire axée sur la technologie, en utilisant des ceintures de convoyeur de sushi pour livrer la nourriture directement aux clients.

En 2008, Kura Sushi, Inc. a fait son incursion sur le marché américain, ouvrant son premier restaurant à Los Angeles, en Californie. L'expansion faisait partie d'un plan stratégique visant à introduire son concept de restauration unique à un public plus large. D'ici 2023, Kura Sushi avait grandi pour exploiter plus de 37 emplacements aux États-Unis.

L'entreprise est devenue publique sur le NASDAQ en 2019 sous le symbole de ticker Krus, élevant approximativement 32 millions de dollars Grâce à son offre publique initiale. Après son introduction en bourse, Kura Sushi a déclaré une augmentation significative des revenus, atteignant approximativement 90 millions de dollars Pour l'exercice se terminant en mai 2020, mettant en évidence une croissance annuelle de 19%.

Tout au long de son expansion, Kura Sushi a maintenu l'accent mis sur la technologie, l'intégration des systèmes de commande de tablettes et un système de livraison de sushi automatisé qui améliore l'expérience culinaire. Au cours de l'exercice 2023, la société a déclaré un revenu net d'environ 8,5 millions de dollars, résultant en une marge de revenu net de 6.6%.

De plus, l'engagement de Kura Sushi envers la qualité a conduit à une forte réputation de la marque, les notes des clients en moyenne 4,5 étoiles Sur les plateformes de révision populaires. L'offre unique de l'entreprise comprend non seulement des sushis mais aussi divers plats japonais, ce qui le rend attrayant pour une clientèle diversifiée.

A qui possède Kura Sushi, Inc.

Kura Sushi, Inc. (NASDAQ: KRUS) est une entreprise cotée en bourse spécialisée dans l'industrie de la restauration de sushi. La propriété de Kura Sushi est dispersée parmi divers investisseurs institutionnels, actionnaires individuels et initiés de l'entreprise. La compréhension de la structure de propriété peut donner un aperçu de l'orientation stratégique et de la gouvernance de l'entreprise.

En octobre 2023, Kura Sushi a eu la rupture de propriété suivante:

La propriété d'initiés comprend les actions détenues par l'équipe de direction et les membres du conseil d'administration. Les principaux initiés comprennent:

• Yoshinori Nakano - Fondateur et PDG
• Makoto Saito - Vice-président exécutif
• Hiroshi Yamamoto - directeur financier

Depuis les derniers documents financiers, Yoshinori Nakano possède approximativement 25.0% du total des actions, mettant en évidence une confiance importante des initiés dans l'avenir de l'entreprise.

En ce qui concerne la propriété institutionnelle, les investisseurs notables comprennent:

• Vanguard Group - 8.5%
• BlackRock - 7.2%
• Conseillers de fonds dimensionnels - 5.1%

Ces institutions jouent souvent un rôle central dans l'orientation de la gouvernance d'entreprise et des décisions stratégiques grâce à leur pouvoir de vote lors des réunions des actionnaires.

Les investisseurs de détail, qui comprennent le reste 26.0% de la propriété, comprennent généralement des actionnaires plus petits et des investisseurs individuels qui négocient des actions au quotidien.

À la fin du troisième trimestre 2023, la capitalisation boursière totale de Kura Sushi était à peu près 400 millions de dollars, avec un cours de l'action en moyenne $31.50. La société a déclaré des revenus de 103,5 millions de dollars pendant les trois premiers trimestres de l'exercice, reflétant une croissance de 15.6% par rapport à l'année précédente.

Dans l'ensemble, la structure de propriété de Kura Sushi, Inc. révèle un mélange équilibré d'initiés, d'investisseurs institutionnels et d'investisseurs de détail, chacun jouant un rôle unique dans les opérations de l'entreprise et la vision stratégique.

Kura Sushi, inc. Énoncé de mission

Kura Sushi, Inc. est une société cotée en bourse, reconnue pour son approche unique de la restauration de sushis via un modèle de bar à sushi tournant. Créée en 1977 au Japon et se développant aux États-Unis en 2008, la mission de l'entreprise se concentre sur la fourniture de cuisine japonaise authentique de haute qualité tout en garantissant une expérience culinaire engageante pour les clients. Kura Sushi est fier de son engagement à utiliser des ingrédients frais et une technologie innovante dans la préparation et la livraison des aliments.

L'énoncé de mission vise à promouvoir une expérience culinaire amusante, unique et interactive, mettant l'accent sur la fraîcheur, la qualité et l'authenticité. Cet engagement se reflète dans leurs offres de menu et dans l'expérience globale de service. En 2022, Kura Sushi a signalé une augmentation significative des cotes de satisfaction des clients, avec plus 90% de clients exprimant leur plaisir dans leur expérience culinaire.

Au troisième trimestre de 2023, Kura Sushi a réussi à élargir sa présence, augmentant ses emplacements par 48% Depuis 2020. La société met l'accent sur la durabilité dans ses opérations, cherchant à minimiser les déchets alimentaires et à promouvoir les pratiques écologiques dans ses restaurants.

L'intégration technologique unique de Kura Sushi comprend leur utilisation de systèmes de commande de tablettes et de systèmes de livraison de nourriture automatisés, améliorant à la fois l'efficacité et l'engagement client. En plus de son expérience culinaire innovante, l'entreprise vise à éduquer le public sur la cuisine et la culture japonaises.

Dans leur appel de résultats en 2022, Kura Sushi a souligné que leur chèque moyen par client augmentait 17% Par rapport à l'année précédente, attribué à des offres de menu améliorées et à des stratégies d'engagement client. La société a également investi dans des campagnes de marketing visant à attirer une démographie plus jeune, ce qui a conduit à une augmentation constante de la notoriété de la marque et de la fidélité des clients.

En fin de compte, l'énoncé de mission de Kura Sushi, Inc. résume son dévouement à la qualité, à la satisfaction des clients et à l'innovation du marché, positionnant efficacement l'entreprise dans le paysage concurrentiel de l'industrie de la restauration.

Comment Kura Sushi, inc. Travaux

Kura Sushi, Inc. exploite un concept de restauration innovant spécialisé dans les sushis de la courroie de convoyeur, principalement aux États-Unis. L'entreprise se concentre sur la création d'une expérience culinaire unique en automatisant la livraison de nourriture et la présentation, qui comprend l'utilisation de la technologie de pointe et des systèmes interactifs.

Dès le dernier exercice terminé le 30 juin 2022, Kura Sushi a déclaré des revenus totaux de 75,3 millions de dollars, représentant une augmentation d'une année à l'autre de 36.5% de l'exercice précédent. Cette croissance est attribuée à la fois à une augmentation du nombre d'emplacements et à une augmentation du trafic client dans les restaurants existants.

L'entreprise exploite 34 emplacements Dans plusieurs États, dont la Californie, le Texas et New York. Kura Sushi utilise un modèle de franchise, leur permettant d'élargir leur empreinte tout en minimisant les risques opérationnels. Cette structure opérationnelle a abouti à une marge bénéficiaire brute de 20.7%.

Kura Sushi utilise une approche axée sur la technologie, avec un système de commande basé sur des tablettes qui permet aux clients de passer des commandes directement à partir de leurs tables. Cela améliore non seulement l'expérience culinaire, mais optimise également l'efficacité opérationnelle. De plus, les clients peuvent profiter d'une sélection tournante de plats sur un système de tapis roulant, qui intègre un système de stock et de suivi automatisé pour gérer la fraîcheur et les déchets des aliments.

Au cours de l'exercice 2022, la société a déclaré un revenu net de 2,8 millions de dollars, marquant une amélioration substantielle du revenu net de 1,1 million de dollars Au cours de l'exercice 2021. Cela reflète les stratégies efficaces de gestion des coûts utilisées par Kura Sushi, y compris l'optimisation du travail et le contrôle des coûts alimentaires.

La stratégie marketing de Kura Sushi met l'accent sur les plateformes numériques, ciblant une démographie plus jeune qui est plus encline à des sushis et à des expériences de restauration uniques. Leur programme de fidélité, «Kura Rewards», améliore l'engagement et la rétention des clients, contribuant à la répétition du patronage.

En août 2023, les actions de Kura Sushi sont négociées sous le symbole de ticker "Krus" sur le Nasdaq. Le stock a montré une forte performance avec une augmentation de l'année 25%, reflétant la confiance des investisseurs dans la stratégie de croissance de l'entreprise et les efforts d'expansion du marché.

En regardant l'efficacité opérationnelle, le chèque moyen par client a augmenté à $20.50 en 2022, jusqu'à $18.75 en 2021, indiquant une vente positive réussie d'éléments de menu premium et de boissons.

De plus, l'engagement de Kura Sushi envers la durabilité est évident dans leurs pratiques d'approvisionnement, avec plus 50% de leurs ingrédients de sushi étant certifiés durables par le Marine Stewardship Council (MSC) et le Aquaculture Stewardship Council (ASC).

Les plans d'expansion de l'entreprise comprennent l'ouverture d'emplacements supplémentaires sur de nouveaux marchés et l'amélioration de leurs capacités de commande numérique pour améliorer l'expérience client. En 2023, Kura Sushi vise à augmenter leur empreinte totale 20% et introduire de nouveaux éléments de menu en fonction des préférences des clients et de la disponibilité saisonnière.

Comment Kura Sushi, inc. Fait de l'argent

Kura Sushi, Inc. génère des revenus principalement grâce à son expérience culinaire innovante qui combine la technologie avec la cuisine japonaise traditionnelle. L'entreprise exploite un modèle de restaurant de sushis de courroie de convoyeur, améliorant l'expérience client tout en maintenant l'efficacité opérationnelle.

Pour l'exercice 2022, Kura Sushi a déclaré un chiffre d'affaires total de 153,7 millions de dollars, représentant une augmentation de 26.8% d'une année à l'autre. La croissance est attribuée à l'expansion de son empreinte de restaurant et a augmenté les ventes à magasins comparables. Le chèque moyen par client a atteint environ $22.50.

Sources de revenus

• Ventes de nourriture et de boissons: La majorité des revenus proviennent des sushis et d'autres plats japonais. Au cours de l'exercice 2022, les ventes de produits alimentaires et de boissons ont été comptabilisées 90% du total des revenus.
• Services à emporter et à livraison: Avec la demande croissante de restaurants hors site, les services à emporter ont contribué approximativement 10% au total des ventes.

Modèle opérationnel

Kura Sushi utilise un modèle opérationnel unique qui intègre la technologie pour rationaliser les opérations. Le sushi est livré sur un tapis roulant qui permet aux clients de sélectionner la vaisselle au fur et à mesure qu'ils passent, créant une expérience culinaire visuellement attrayante et interactive. Ce modèle réduit les coûts de main-d'œuvre et améliore le taux de rotation des clients.

Structure des coûts

Au cours de l'exercice 2022, Kura Sushi a signalé une marge bénéficiaire brute de 20.9%. Les composantes clés de sa structure de coûts comprennent:

• Coûts alimentaires: Environ 30% du total des ventes.
• Coûts de main-d'œuvre: À peu près 32% du total des revenus.
• Dépenses de fonctionnement: Estimé à 25% des revenus globaux.

Croissance des ventes à magasins comparables

Kura Sushi s'est toujours concentrée sur l'amélioration des ventes à magasins comparables, qui ont augmenté 10.4% Au cours de l'exercice 2022. Cette croissance est motivée par l'innovation de menu, une amélioration des stratégies d'engagement client et l'élargissement de la présence de la marque sur les marchés clés.

Stratégies d'extension

L'entreprise a une stratégie claire de croissance grâce à l'expansion des restaurants et à la pénétration du marché. En septembre 2023, Kura Sushi opère 41 emplacements aux États-Unis, et prévoit d'ouvrir approximativement 15 à 20 nouveaux emplacements chaque année pour les prochaines années. Cette expansion devrait contribuer de manière significative à la croissance des revenus.

Performance financière récente

Les performances financières de Kura Sushi et les initiatives stratégiques reflètent sa capacité à capitaliser sur l'intérêt croissant pour la cuisine japonaise et les expériences de restauration axées sur la technologie, positionnant l'entreprise pour une croissance continue. Avec une base opérationnelle solide, Kura Sushi est sur le point d'élargir sa présence sur le marché et d'améliorer la valeur des actionnaires dans les années à venir.