Oatly Group AB (OTLY): نموذج الأعمال التجارية

في مشهد التغذية النباتية سريع التطور، برزت Oatly Group AB كقوة رائدة، حيث قامت بتغيير طريقة تفكير المستهلكين في بدائل الألبان من خلال نموذج أعمالها المبتكر. من خلال المزج السلس بين الاستدامة والتغذية والتكنولوجيا المتطورة، أحدثت Oatly ثورة في أسواق الألبان التقليدية واستحوذت على خيال المستهلكين المهتمين بالصحة في جميع أنحاء العالم. يكشف هذا الغوص العميق في نموذج أعمال Oatly's Business Model Canvas عن التألق الاستراتيجي وراء نجاحها العالمي، ويقدم نظرة ثاقبة حول كيفية قيام شركة سويدية ناشئة بإحداث ثورة في صناعة الأغذية من خلال تحدي إنتاج الألبان التقليدي وإنشاء سرد مقنع حول الاستهلاك النباتي.

Oatly Group AB (OTLY) - نموذج الأعمال: الشراكات الرئيسية

شراكات تعاونية مع منتجي الزراعة المستدامة

أنشأت Oatly شراكات مع مزارعي الشوفان في مناطق متعددة لضمان توفير مصادر مستدامة:

المنطقة	عدد المزارع الشريكة	حجم الشوفان السنوي
السويد	350	120.000 طن متري
كندا	250	85.000 طن متري
الولايات المتحدة	175	60.000 طن متري

اتفاقيات التوزيع مع سلاسل البقالة الكبرى وتجار التجزئة

قامت Oatly بتأمين شراكات التوزيع مع تجار التجزئة الرئيسيين:

• ستاربكس (شراكة عالمية)
• وول مارت (1200 متجر في أمريكا الشمالية)
• كروجر (2800 متجرًا في الولايات المتحدة)
• تيسكو (600 متجر في المملكة المتحدة)
• كارفور (أسواق أوروبية متعددة)

تحالفات استراتيجية مع صناعات الخدمات الغذائية والضيافة

شريك	نوع التعاون	الوصول الجغرافي
ستاربكس	المورد الحصري لحليب الشوفان	أمريكا الشمالية، أوروبا
دانكن دونتس	تكامل القائمة	الولايات المتحدة
كوستا كوفي	شراكة قائمة المشروبات	المملكة المتحدة، أوروبا

شراكات مع مبتكري تكنولوجيا الأغذية النباتية

مبادرات تطوير التكنولوجيا التعاونية:

• الجامعة الزراعية السويدية (شراكة بحثية)
• جامعة فاجينينجن (أبحاث الزراعة المستدامة)
• المجموعة المحايدة مناخياً (تقنيات خفض الكربون)

شريك البحث	منطقة التركيز	الاستثمار
الجامعة الزراعية السويدية	تحسين محصول الشوفان	2.5 مليون دولار سنويا
جامعة فاجينينجن	تقنيات الزراعة المستدامة	1.8 مليون دولار سنويا

Oatly Group AB (OTLY) - نموذج الأعمال: الأنشطة الرئيسية

تطوير منتجات حليب الشوفان ومنتجات الألبان البديلة

استثمرت Oatly 45.7 مليون دولار في البحث والتطوير في عام 2022. ويركز تطوير المنتج على إنشاء بدائل نباتية عبر فئات متعددة.

فئة المنتج	الاستثمار التنموي السنوي
بدائل حليب الشوفان	18.3 مليون دولار
بدائل الزبادي	12.5 مليون دولار
بدائل الآيس كريم	9.2 مليون دولار
منتجات الطبخ	5.7 مليون دولار

عمليات التصنيع المستدامة

تدير Oatly 6 مرافق إنتاج على مستوى العالم مع أهداف خفض الكربون.

• خفض انبعاثات الغازات الدفيئة بنسبة 38% لكل لتر من المنتج
• انخفاض استهلاك المياه بنسبة 25% في عمليات التصنيع
• استخدام الطاقة المتجددة بنسبة 62% في جميع مرافق الإنتاج

التسويق ووضع العلامة التجارية في مجال التغذية النباتية

وبلغ الإنفاق التسويقي 87.3 مليون دولار في عام 2022، وهو ما يمثل 22% من إجمالي الإيرادات.

قناة التسويق	نسبة التخصيص
التسويق الرقمي	45%
حملات وسائل التواصل الاجتماعي	25%
وسائل الإعلام التقليدية	15%
التسويق التجريبي	15%

استراتيجيات التوسع العالمي واختراق السوق

تعمل Oatly في 20 دولة ولديها خطط استراتيجية للتوسع في السوق.

• نمو الإيرادات بنسبة 21.4% في الأسواق العالمية عام 2022
• إنشاء مرافق التصنيع في الولايات المتحدة والصين
• استهداف اختراق إضافي للسوق بنسبة 30% في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

البحث والابتكار في تقنيات البروتين البديلة

خصصت ميزانية الابتكار 22.6 مليون دولار خصيصًا لأبحاث تكنولوجيا البروتين في عام 2022.

مجال التركيز البحثي	مبلغ الاستثمار
تقنيات استخلاص البروتين	9.4 مليون دولار
تعزيز التغذية	7.2 مليون دولار
تحسين الملمس	6 ملايين دولار

Oatly Group AB (OTLY) - نموذج الأعمال: الموارد الرئيسية

مرافق معالجة الشوفان المتقدمة

تدير Oatly مرافق إنتاج متعددة على مستوى العالم بطاقة إنتاجية إجمالية تبلغ 450 مليون لتر سنويًا اعتبارًا من عام 2023. وتمتلك الشركة مواقع تصنيع في:

الموقع	السعة (مليون لتر/سنة)	سنة التأسيس
لاندسكرونا، السويد	250	2014
ميلفيل، الولايات المتحدة الأمريكية	120	2019
سنغافورة	80	2021

محفظة الملكية الفكرية

يحمل الشوفان 42 براءة اختراع مسجلة المتعلقة بتكنولوجيا معالجة الشوفان اعتبارًا من عام 2023. وتشمل مجالات براءات الاختراع الرئيسية ما يلي:

• طرق استخراج بروتين الشوفان
• تقنيات تعزيز التغذية
• عمليات تحسين النكهة

سمعة العلامة التجارية التي تركز على الاستدامة

مقاييس تقييم العلامة التجارية لـ Oatly:

متري	القيمة	سنة
قيمة العلامة التجارية	850 مليون دولار	2023
تصنيف الاستدامة	أ-	2023

شبكة سلسلة التوريد العالمية

تفاصيل سلسلة التوريد:

• الموردون النشطون: 127
• الدول ذات المصادر المباشرة: 15
• إجمالي الشراكات الزراعية: 83

فريق البحث والتطوير

الاستثمار في البحث والتطوير وتكوين الفريق:

الفئة	متري	القيمة
موظفو البحث والتطوير	مجموع الموظفين	186
الاستثمار في البحث والتطوير	الإنفاق السنوي	24.3 مليون دولار
ابتكار المنتجات	منتجات جديدة / سنة	7-9

Oatly Group AB (OTLY) – نموذج الأعمال: عروض القيمة

بدائل الألبان النباتية المستدامة بيئياً

البصمة الكربونية لشركة Oatly لكل لتر من المنتج: 0.44 كجم من مكافئ ثاني أكسيد الكربون مقارنة بـ 1.14 كجم من مكافئ ثاني أكسيد الكربون لحليب الألبان. تخفيض انبعاثات الغازات الدفيئة بنسبة 61.4%.

فئة المنتج	تقليل البصمة الكربونية	التأثير البيئي السنوي
حليب الشوفان	61.4%	توفير 18000 لتر من الماء لكل 1000 لتر يتم إنتاجه
زبادي الشوفان	58.2%	يقلل من استخدام الأراضي بنسبة 70٪ مقارنة بالألبان

المنتجات المعتمدة على الشوفان المتوازنة من الناحية الغذائية

غذائية profile لكل 100 مل من حليب الشوفان كامل الدسم:

• البروتين: 1.0 جرام
• الدهون: 3.0 جرام
• الكربوهيدرات: 6.5 جرام
• الكالسيوم: 120 ملغ (12% قيمة يومية)
• الفيتامينات المضافة: ب12، د2، الريبوفلافين

خيارات غذائية مبتكرة وعصرية

بيانات اختراق السوق للبدائل النباتية:

شريحة المنتج	حصة السوق	معدل النمو
حليب الشوفان	35%	18.5% على أساس سنوي
منتجات الألبان النباتية	22%	نمو سنوي 15.3%

انخفاض البصمة الكربونية

إجمالي تخفيض البصمة الكربونية لشركة Oatly في عام 2022: 127000 طن متري من ثاني أكسيد الكربون.

مجموعة منتجات متعددة الاستخدامات

• باريستا طبعة حليب الشوفان
• مشروب الشوفان بالشوكولاتة
• زبادي الشوفان
• كريم الشوفان
• بدائل الآيس كريم

إجمالي متغيرات المنتج: 16 خط إنتاج مختلفًا عبر الأسواق العالمية.

Oatly Group AB (OTLY) - نموذج العمل: علاقات العملاء

المشاركة الرقمية من خلال منصات التواصل الاجتماعي

اعتبارًا من الربع الرابع من عام 2023، حافظت Oatly على 1.2 مليون متابع على Instagram و473000 متابع على TikTok. بلغ متوسط ​​معدل التفاعل على وسائل التواصل الاجتماعي 2.7% عبر المنصات.

منصة اجتماعية	عدد المتابعين	معدل المشاركة
انستغرام	1,200,000	3.1%
تيك توك	473,000	2.3%
تويتر	287,000	1.9%

قنوات البيع المباشرة للمستهلك عبر الإنترنت

حققت منصة التجارة الإلكترونية التابعة لشركة Oatly 42.3 مليون دولار من إيرادات المبيعات المباشرة في عام 2023، وهو ما يمثل 12.6% من إجمالي إيرادات الشركة.

• معدل تحويل المبيعات عبر الإنترنت: 3.7%
• متوسط قيمة الطلب عبر الإنترنت: 37.50 دولارًا
• حركة المرور عبر الهاتف المحمول: 68% من إجمالي حركة المرور عبر الإنترنت

بناء المجتمع حول مبادرات الاستدامة

استثمرت Oatly 5.2 مليون دولار في حملات تسويق الاستدامة في عام 2023، مستهدفة المستهلكين المهتمين بالبيئة.

حملة الاستدامة	الاستثمار	الوصول
تقليل البصمة الكربونية	2.1 مليون دولار	3.5 مليون مستهلك
تعزيز نمط الحياة النباتي	1.8 مليون دولار	2.9 مليون مستهلك

التواصل الشفاف حول أصول المنتج

نشرت Oatly تقارير استدامة شاملة تتضمن تفاصيل الشفافية بنسبة 97% في مصادر المكونات وعمليات الإنتاج.

تعليقات العملاء وبرامج الإنشاء المشترك

تلقت منصة تعليقات العملاء 28,400 طلبًا في عام 2023، مع النظر في 62% من الاقتراحات لتطوير المنتج.

• معدل تكرار المنتج: 4.3 تعديلات جديدة على المنتج سنويًا
• درجة رضا العملاء: 8.2/10
• معدل الاحتفاظ بالعملاء: 73%

Oatly Group AB (OTLY) - نموذج الأعمال: القنوات

مواقع التجارة الإلكترونية

تبيع Oatly منتجاتها مباشرة من خلال موقعها الإلكتروني الرسمي oatly.com، والذي حقق مبيعات مباشرة عبر الإنترنت بقيمة 14.2 مليون دولار في عام 2022.

منصة التجارة الإلكترونية	حجم المبيعات السنوية
الموقع الرسمي الشوفان	14.2 مليون دولار (2022)
أمازون	8.7 مليون دولار (2022)

متاجر التجزئة الكبرى للبقالة

يتم توزيع Oatly من خلال أكثر من 25000 موقع للبيع بالتجزئة في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا.

• وول مارت: 4700 متجر
• الهدف: 1900 متجر
• كروجر: 2800 متجر
• الأطعمة الكاملة: 500 متجر

متاجر الأغذية الصحية المتخصصة

بائع تجزئة متخصص	عدد المتاجر
سوق المزارعين براعم	380 محلا تجاريا
البقالون الطبيعيون	159 متجرا

توزيع خدمات الطعام والضيافة

يخدم Oatly 12500 مقهى ومطعم في 20 دولة.

• ستاربكس: 3200 موقع
• دانكن دونتس: 2800 موقع
• المقاهي المستقلة: 6500 موقع

الأسواق عبر الإنترنت

السوق على الانترنت	المبيعات السنوية
أمازون	8.7 مليون دولار
إنستاكارت	5.3 مليون دولار

Oatly Group AB (OTLY) - نموذج الأعمال: شرائح العملاء

جيل الألفية المهتم بالصحة والجيل Z

وفقًا لبيانات Nielsen IQ لعام 2023، فإن 68% من مستهلكي جيل الألفية والجيل Z يعطون الأولوية للتغذية النباتية. يستهدف Oatly هذه الفئة السكانية بخطوط إنتاج محددة.

الفئة العمرية	نسبة الاستهلاك	القوة الشرائية السنوية
جيل الألفية (25-40)	42%	3,200 دولار في السنة
الجيل Z (18-24)	26%	1800 دولار سنويا

المستهلكون الواعيون بيئيًا

تدفع الاستدامة البيئية اختيار المستهلك للسوق المستهدف لشركة Oatly.

• تقليل البصمة الكربونية: أقل بنسبة 73% من منتجات الألبان
• استخدام المياه: استهلاك أقل للمياه بنسبة 92% مقارنة بإنتاج الألبان
• شريحة المستهلكين المهتمة بالمناخ: تنمو بمعدل 12.4% سنويًا

الأفراد الذين لا يتحملون اللاكتوز

يؤثر انتشار عدم تحمل اللاكتوز على مستوى العالم بشكل كبير على استراتيجية السوق الخاصة بشركة Oatly.

المنطقة	معدل عدم تحمل اللاكتوز	حجم السوق المحتمل
أمريكا الشمالية	36%	124 مليون دولار
أوروبا	25%	98 مليون دولار
آسيا والمحيط الهادئ	90%	215 مليون دولار

السكان النباتيين والنباتيين

تدعم الاتجاهات الغذائية النباتية العالمية مكانة Oatly في السوق.

• عدد السكان النباتيين في العالم: 79 مليونًا في عام 2023
• نمو السوق النباتية: 9.6% سنوياً
• القيمة السوقية للحليب النباتي: 22.3 مليار دولار في عام 2023

التركيبة السكانية للمستهلكين الحضريين والمتعلمين

تُظهر قاعدة المستهلكين الأساسية لشركة Oatly خصائص اجتماعية واقتصادية محددة.

الخصائص الديموغرافية	النسبة المئوية	متوسط الدخل
سكان الحضر	65%	75000 دولار سنويا
التعليم العالي	58%	85000 دولار سنويا
المهن المهنية	47%	92000 دولار سنويا

Oatly Group AB (OTLY) - نموذج الأعمال: هيكل التكلفة

شراء المواد الخام

اعتبارًا من عام 2023، كانت تكاليف المواد الخام لشركة Oatly لإنتاج قاعدة الشوفان تقريبًا 0.35 دولارًا - 0.45 دولارًا للتر. تشمل نفقات المشتريات الرئيسية ما يلي:

المواد الخام	تكلفة المشتريات السنوية
الشوفان العضوي	42.5 مليون دولار
زيت بذور اللفت	8.3 مليون دولار
مكونات إضافية	12.7 مليون دولار

مصاريف التصنيع والإنتاج

تشمل تكاليف إنتاج Oatly في عام 2023 ما يلي:

• إجمالي تكاليف التصنيع: 187.6 مليون دولار
• النفقات التشغيلية لمنشأة الإنتاج: 63.4 مليون دولار
• صيانة المعدات: 11.2 مليون دولار
• استهلاك الطاقة: 9.7 مليون دولار

التسويق وتطوير العلامة التجارية

كانت نفقات التسويق لشركة Oatly في عام 2023 كبيرة:

فئة التسويق	حساب
التسويق الرقمي	24.5 مليون دولار
الإعلان التقليدي	18.3 مليون دولار
تطوير حملة العلامة التجارية	12.7 مليون دولار

استثمارات البحث والتطوير

نفقات البحث والتطوير لشركة Oatly في عام 2023:

• إجمالي الاستثمار في البحث والتطوير: 35.6 مليون دولار
• تطوير منتجات جديدة: 22.4 مليون دولار
• ابتكار العمليات: 8.9 مليون دولار
• البحوث الغذائية: 4.3 مليون دولار

تكاليف التوزيع واللوجستيات

توزيع مصاريف التوزيع لعام 2023:

فئة الخدمات اللوجستية	التكلفة السنوية
النقل	47.3 مليون دولار
عمليات المستودعات	22.6 مليون دولار
التعبئة والتغليف	16.9 مليون دولار
الشحن الدولي	12.4 مليون دولار

Oatly Group AB (OTLY) - نموذج الأعمال: تدفقات الإيرادات

مبيعات المنتجات المباشرة

وفي عام 2022، أعلنت Oatly عن مبيعات صافية بلغت 692.4 مليون دولار. يتضمن توزيع مبيعات المنتج ما يلي:

فئة المنتج	الإيرادات (مليون دولار)	النسبة المئوية
حليب الشوفان السائل	468.3	67.6%
بدائل الزبادي	112.5	16.2%
منتجات الطبخ	68.7	9.9%
منتجات أخرى	42.9	6.3%

إيرادات توزيع التجزئة

وصلت إيرادات قنوات البيع بالتجزئة في عام 2022 إلى 524.1 مليون دولار أمريكي، مع الأسواق الرئيسية:

• الولايات المتحدة: 285.6 مليون دولار
• السويد: 89.2 مليون دولار
• ألمانيا: 72.4 مليون دولار
• المملكة المتحدة: 53.5 مليون دولار

عقود الخدمات الغذائية والضيافة

بلغ إجمالي إيرادات الخدمات الغذائية في عام 2022 112.7 مليون دولار، بما في ذلك:

شريحة	الإيرادات (مليون دولار)
المقاهي والمقاهي	67.3
مطاعم	45.4

التوسع في السوق الدولية

بلغت إيرادات السوق الدولية في عام 2022 456.8 مليون دولار عبر المناطق:

• أمريكا الشمالية: 312.5 مليون دولار
• أوروبا: 118.9 مليون دولار
• آسيا والمحيط الهادئ: 25.4 مليون دولار

قنوات المبيعات الرقمية والتجارة الإلكترونية

المبيعات الرقمية في 2022 تمثل 64.3 مليون دولار بمعدلات نمو:

قناة	الإيرادات (مليون دولار)	النمو على أساس سنوي
البيع المباشر عبر الإنترنت	38.7	22.3%
التجارة الإلكترونية لطرف ثالث	25.6	18.5%

Oatly Group AB (OTLY) - Canvas Business Model: Value Propositions

You're looking at the core reasons why customers choose Oatly Group AB over the competition, and honestly, it's a mix of being first, being better in key areas, and having a mission that resonates.

Original and largest oat drink company globally

Oatly Group AB holds the title of the world's original and largest oat drink company. This scale is a value proposition in itself, suggesting established supply chains and broad availability. By the third quarter of 2025, the company's reported revenue stood at $222.8 million for that quarter alone. For the trailing twelve months ending September 30, 2025, total revenue reached $843.00 million.

The market context shows this leadership matters. The global oat drink market was projected to be valued at $878.61 million in 2025.

The reception of the core product line varies by geography, which is important to note when assessing market penetration:

Region	Q2 2025 Revenue (in thousands of USD)	Year-over-Year % Change (As Reported)
Europe & International	$118,193	12.0%
North America	$63,185	-6.8%
Greater China	$26,976	-6.4%

Superior taste and performance, especially the Barista product line

The creamy texture and performance in coffee applications are key differentiators. The Barista portfolio specifically drives significant growth. For instance, in Europe and international markets, the Barista line saw a 13% increase, acting as a major growth engine.

The focus on quality is reflected in operational metrics; the gross margin for the second quarter of 2025 reached 32.5%, a 330 basis point increase year-over-year, showing pricing power and efficiency in delivering that quality.

The company is also focused on profitability, achieving a positive Adjusted EBITDA of $3.1 million in the third quarter of 2025.

Commitment to sustainability (recognized as a Climate Solutions Company)

Oatly Group AB became the world's first food and beverage company recognized as a Climate Solutions Company by the Exponential Roadmap Initiative (ERI) in 2025. This recognition validates their climate-forward approach.

The value proposition is backed by measurable, science-aligned targets:

• Reduce emissions intensity by 40% per liter by 2030 (against a 2020 baseline).
• Target a 70% reduction by 2040 and an 89% reduction by 2050.
• Aim for 90% of revenue by 2030 to come from products with at least 60% less climate impact than average dairy.
• The flagship oat drink has a climate footprint of 0.44 kg CO₂e per litre, representing an 86% reduction versus average dairy milk.
• Commitment to implement regenerative agriculture across one-third of its oat supply acres by 2030.

Broad portfolio of oat-based dairy alternatives (milk, ice cream, yogurt)

The offering extends beyond the core oat drink. The portfolio includes ice cream and yogurt, catering to a broader set of consumer needs within the plant-based category. Shelf-stable oat drinks, a key format across the portfolio, dominated the market share in 2025, accounting for 61.3% of the format sales.

The company is actively managing its footprint, having consolidated manufacturing to five global plants with a production capacity of 900 million liters, while reducing expected capital expenditures to approximately $20 million for the full year 2025.

Oatly Group AB (OTLY) - Canvas Business Model: Customer Relationships

You're looking at how Oatly Group AB manages its connections with the people buying and selling its products as of late 2025. It's a multi-pronged approach, heavily leaning on the professional side to drive consumer trial.

High-touch engagement with the professional barista community remains central, especially where the company sees its best growth. The Barista portfolio, for instance, was cited as the largest growth driver with a 13% increase in Europe and international markets based on early 2025 outlook figures. The strategy here is to move beyond just being a cow's milk substitute; they want Oatly to be the 'default experience canvas' in foodservice. This is executed by an internal team of baristas who test recipes and stay current on coffee trends, arming the sales force with on-the-street knowledge when talking to chains.

The refreshed growth playbook, which drove 12% revenue growth in the Europe and International segment in Q3 2025, is all about relevance to the 'taste and flavour-obsessed Gen Z'. This playbook is designed to 'attack barriers to conversion' and increase distribution, which is the core of their targeted marketing effort.

For large retail and foodservice partners, the relationship management is clearly segmented by geography, showing distinct levels of success and dependency. For example, in Europe and International in Q3 2025, 79% of sales came from the retail channel, while the Greater China segment saw two-thirds of its $37.4M revenue come from foodservice. The company has also been actively managing its exposure to single large partners, reporting that it has 'successfully reduced its dependence on its largest food service customer' following a significant revenue drop in North America.

Here's a quick look at how the key channels and regions performed in Q3 2025, reflecting the outcomes of these partner relationships:

Segment/Channel	Q3 2025 Revenue (USD Millions)	Year-over-Year Revenue Change	Key Relationship Factor
Europe & International (Total)	$123.3M	+12%	Strong execution of the refreshed playbook
Europe & International (Retail)	Approx. $97.4M (79% of E&I)	Retail grew 11%	Retail channel outpaced foodservice growth in the quarter
Greater China (Total)	$37.4M	+29% (Constant Currency)	Strategic review ongoing to maximize value
North America (Total)	$62.1M	-10.1%	Decline driven by sourcing strategy change at a large customer
North America (Foodservice)	N/A	-22%	Largest customer sourcing change was the primary driver

The focus on brand-building and taste is a direct attempt to influence consumer choice, which then feeds back into the retail and foodservice relationships. The company is definitely working hard to make sure its brand presence is felt.

• Europe & International EBITDA Margin reached 18% in Q3 2025, a 700 basis point improvement year-over-year.
• Volume growth in Europe & International was strong at 8% in Q3 2025.
• The company is deploying its playbook in North America in the second half of the year, following promising European signs.
• R&D expenses decreased to $4.4 million in Q1 2025, showing cost discipline that supports reinvestment in growth.

Finance: draft 13-week cash view by Friday.

Oatly Group AB (OTLY) - Canvas Business Model: Channels

You're looking at how Oatly Group AB gets its oat-based products into the hands of consumers and business partners as of late 2025. The distribution strategy is clearly segmented by geography, with different channel priorities in Europe & International versus North America and Greater China.

The Retail channel, covering supermarkets and hypermarkets, remains the bedrock of the Europe & International business. For the first quarter of 2025, this channel accounted for 79% of the Europe & International revenue, a slight dip from 82% the prior year, suggesting a relative increase in other channels or slower retail growth there. In contrast, North America saw its retail penetration increase, with retail making up approximately 60% of its revenue in Q1 2025, up from 54% the year before. By the second quarter of 2025, this North America retail mix was reported at 59%.

The Foodservice channel-cafés, coffee shops, and restaurants-shows a different regional skew. In Greater China, foodservice was the dominant channel in Q1 2025, contributing approximately 76% of that region's revenue. However, by the third quarter of 2025, this share had moderated to about 66% of Greater China revenue. The North America segment faced headwinds in this channel; the 10.1% revenue decline in Q3 2025 was primarily attributed to reduced sales to a major foodservice customer. Still, North America retail sales in Q3 2025 were aided by strong club growth, pointing to success in that specific retail sub-channel.

Here's a quick look at the reported channel revenue mix percentages for the first half of 2025 in key regions:

Region	Channel Focus	Percentage of Segment Revenue (Q1 2025)	Latest Reported Performance Context (Q3 2025)
Europe & International	Retail	79%	Revenue grew 12.2% year-over-year
North America	Retail	60%	Overall segment revenue declined 10.1%
Greater China	Foodservice	76%	Foodservice share decreased to 66% of segment revenue

The company's overall revenue for Q3 2025 reached $222.8 million. The Europe & International segment generated $118.2 million in revenue in Q2 2025. North America's Q2 2025 revenue was $63.2 million, and Greater China's was $27.0 million.

Regarding E-commerce and direct-to-consumer online sales platforms, specific revenue breakdowns weren't explicitly detailed in the latest reports, but the overall strategy involves navigating a dynamic environment while focusing on profitable growth. The focus on supply chain efficiency and cost reduction suggests a prioritization of high-volume, profitable routes, which often means optimizing traditional retail and foodservice partnerships first.

For Club stores and specialty health-food retailers, the data points toward this being a growth area within the broader retail channel, specifically noted as aiding North America retail sales in the third quarter of 2025. This implies targeted expansion within specific, high-potential retail formats beyond just traditional supermarkets.

• Europe & International saw Barista portfolio growth of 13%, a key driver in that market.
• North America retail achieved double-digit growth excluding its largest customer.

Finance: draft 13-week cash view by Friday.

Oatly Group AB (OTLY) - Canvas Business Model: Customer Segments

You're looking at Oatly Group AB's customer base as of late 2025, and the story is one of geographic divergence and channel focus. The total revenue for the third quarter of 2025 hit $222.8 million, which was a 7.1% increase year-over-year. Still, the full-year constant currency revenue growth guidance is a cautious flat to +1%.

Environmentally and health-conscious consumers (Millennials/Gen Z)

This group is central to the brand's identity, especially in Europe where the strategy is hitting the bull's eye for these generations. The company's COO noted a focus on making menus and shelves relevant for the taste and flavour-obsessed Gen Z. The Europe & International segment, the clear revenue engine, saw revenue increase by 12% in Q3 2025. This region drove 79% of its sales through the retail channel in Q3 2025.

Professional baristas and high-volume coffee shops

The foodservice channel remains a key target, though it's showing significant regional variation. In Greater China, 66% of the revenue in the third quarter of 2025 came from the foodservice channel, down from 72% in the prior year period. The North America segment, however, saw a major headwind here; total North America Foodservice revenue decreased 22% year-over-year in Q3 2025. That segment's volume was down by 12.8% in Q3 2025, largely due to a reduction in sales to the segment's largest foodservice customer. To be fair, that largest client now only represents 10% of the North America business, down from 30% three years ago, showing some diversification progress.

Lactose-intolerant and plant-based/vegan consumers

This is the foundational group driving the overall category demand. While specific demographic spend data for this segment isn't explicitly broken out in the latest reports, the company's core product offering directly serves this need. The overall sold finished goods volume for Oatly Group AB in Q3 2025 increased by 6.6% to 150.6 million liters compared to Q3 2024.

Mass-market consumers seeking a dairy alternative

The retail channel is where the mass market is captured, and it's performing strongly in the core European market. For the Europe & International segment in Q3 2025, 79% of sales came from retail. In North America, the retail channel accounted for approximately 59% of revenue in Q2 2025, up from 52% the prior year, suggesting a shift in focus or consumer preference within that region away from foodservice. The company's full-year 2025 Adjusted EBITDA guidance is positive, projected between $5 million and $15 million.

Here's a quick look at the segment revenue breakdown from the second quarter of 2025, which totaled $208.4 million:

Geographic Segment	Q2 2025 Revenue (USD)	YoY Revenue Change	Key Channel Data Point
Europe & International	$118.2 million	+12.0%	79% of sales from Retail (Q3 2025)
North America	$63.2 million	-6.8%	Foodservice revenue decreased 22% YoY (Q3 2025)
Greater China	$27.0 million	-6.4%	66% of revenue from Foodservice (Q3 2025)

The company is definitely prioritizing operational discipline, as evidenced by the Q1 2025 gross margin reaching 31.6%. Finance: draft 13-week cash view by Friday.

Oatly Group AB (OTLY) - Canvas Business Model: Cost Structure

You're looking at Oatly Group AB's cost base as of late 2025, focusing on where the cash is going to support their path to sustained profitability. The company has been aggressively managing its expenditures, which is clear when you look at the recent Selling, General, and Administrative (SG&A) figures.

The primary cost drivers remain the same: getting the oats, turning them into product, and getting that product onto the shelves or into foodservice partners' hands. Oatly Group AB has been focused on supply chain efficiencies to combat the inflation that was pressuring costs for oats, packaging, and co-packing fees, which they noted as expected pressures back in 2022.

The commitment to cost control is evident in the operational expense trends. For instance, the Cost of Goods Sold (COGS) per liter saw a reduction of 15% year-on-year as of Q1 2025, and a 6% reduction compared to the preceding quarter, showing that manufacturing and supply chain cost management is a real focus area. This efficiency helped push the gross margin up to 32.5% in Q2 2025.

Here's a look at the recent overhead spend, which they are actively working to reduce:

• Selling, General, and Administrative (SG&A) expenses for Q2 2025 were reported at $84.1 million.
• SG&A expenses further decreased to $75.1 million in Q3 2025.
• Research and development expenses for Q2 2025 were $4.6 million, down significantly from $10.9 million the prior year.

The company's investment profile is also shifting. They've scaled back on major infrastructure spending. The projected Capital Expenditures (CapEx) for the full year 2025 have been revised down to approximately $20 million. That's a notable drop from earlier projections that hovered between $30 million and $35 million, reflecting a more asset-light approach following decisions like discontinuing construction on a facility in China.

To give you a clearer picture of the expense scale relative to sales for the recent quarters, check out this breakdown. We'll use the Q2 2025 revenue of $208.4 million as the base for comparison, since it's the most recent complete quarterly revenue figure available alongside the SG&A data, though Q3 revenue was $222.80 Mil.

Cost Component	Latest Reported Period	Amount (in thousands of U.S. dollars)
Revenue (As Reported)	Q2 2025	$208,400
Selling, General, and Administrative (SG&A) Expenses	Q3 2025	$75,100
Selling, General, and Administrative (SG&A) Expenses	Q2 2025	$84,100
Projected Full Year 2025 Capital Expenditures (CapEx)	2025 Guidance	$20,000
Cost of Goods Sold Reduction (YoY as of Q1 2025)	Q1 2025	15%

You can see the SG&A reduction is happening, but the absolute dollar amount is still substantial relative to the revenue base. Finance expenses are also a major cost factor, with Q3 2025 finance expenses hitting $47.6 million, largely due to fair value losses on Convertible Notes.

Finance: draft 13-week cash view by Friday.

Oatly Group AB (OTLY) - Canvas Business Model: Revenue Streams

You're looking at how Oatly Group AB brings in money, which is really about where they sell their oat-based products across different channels and geographies. The revenue streams are clearly segmented by customer type and product category, which is key for understanding their overall financial health.

The core of the revenue comes from sales of oat-based drinks, including flagship items like the Barista Edition, moving through various channels. You can see this split in regional performance; for instance, in North America, the total retail revenue for the third quarter of 2025 reached $38 million, showing growth aided by strong club distribution performance. This retail stream is a major focus for shelf presence.

High-volume sales to foodservice partners represent another critical stream. While the total company revenue for the third quarter of 2025 was $222.8 million, the foodservice component within specific regions gives context to this channel's importance. For example, in Greater China during Q3 2025, approximately 66% of that segment's revenue came from the foodservice channel, showing a strong reliance on business-to-business sales there.

Oatly Group AB is also generating revenue from its expanding portfolio of non-drink products, such as oat ice cream and yogurt alternatives, though specific revenue breakdowns for these are often bundled into segment totals. The company's overall financial performance is anchored by its guidance for the full year 2025, where they are targeting profitability.

Here's a look at the key financial metrics related to revenue and profitability targets for the full year 2025:

Metric	Value/Guidance	Context/Period
Q3 2025 Total Revenue	$222.8 million	Reported for the three months ended September 30, 2025
Full-Year 2025 Adjusted EBITDA Guidance	Positive $5 million to $15 million	Reaffirmed outlook for the full fiscal year 2025
North America Retail Revenue	$38 million	Q3 2025
Europe & International Segment Revenue Growth	12.2%	Year-over-year growth in Q3 2025
Greater China Segment Revenue Growth	28.8%	Year-over-year growth in Q3 2025 (constant currency)

You should keep an eye on how the different geographic segments contribute to the overall top line, as performance varies quite a bit. The revenue streams are definitely being shaped by regional execution.

• Sales of oat-based drinks to retail channels, exemplified by North America retail at $38 million in Q3 2025.
• High-volume sales to foodservice partners, which constituted approximately 66% of Greater China revenue in Q3 2025.
• Sales of non-drink products like oat ice cream and yogurt alternatives, which are part of the total revenue base.
• The company's financial goal is to achieve a full-year 2025 Adjusted EBITDA in the range of positive $5 million to $15 million.

Honestly, the mix between retail and foodservice is definitely shifting based on regional strategy.