Zevia PBC (ZVIA): Modelo de negocios Canvas [enero-2025 actualizado]

En el panorama en constante evolución de las bebidas conscientes de la salud, Zevia PBC emerge como una marca revolucionaria, transformando la forma en que los consumidores piensan en las bebidas cero calorías. Al combinar ingeniosamente la tecnología de edulcorantes naturales con un compromiso con la sostenibilidad, Zevia ha creado un modelo de negocio único que desafía los paradigmas tradicionales de refrescos. Su enfoque estratégico no solo se dirige a los Millennials y a los entusiastas del bienestar, sino que también interrumpe la industria de las bebidas con alternativas innovadoras y sin azúcar que prometen sabor e integridad nutricional.

Zevia PBC (ZVIA) - Modelo de negocios: asociaciones clave

PepsiCo Distribution Partnership

Detalles del acuerdo de distribución:

Métrico de asociación	Datos específicos
Asociación iniciada	Septiembre de 2022
Cobertura de distribución	Estados Unidos en todo el país
Canales de distribución	Tiendas de conveniencia, cadenas de comestibles, puntos de venta minoristas

Proveedores de ingredientes naturales

Estrategia de abastecimiento de ingredientes:

• Proveedores de extracto de hoja de stevia de América del Sur
• Proveedores de extracto de frutas de monje de Asia
• Fabricantes de eritritol de América del Norte

Asociaciones de comestibles minoristas

Detallista	Recuento de tiendas	Estado de asociación
Mercado de alimentos integrales	505 tiendas	Asociación activa
Sprouts Farmers Market	378 tiendas	Asociación activa
Kroger	2,742 tiendas	Asociación activa

Plataformas de comercio electrónico

Canales de ventas en línea:

• Ventas directas de Amazon
• Sitio web oficial de Zevia
• Instacart
• Plataforma directa al consumidor

Asociaciones de sostenibilidad

Organización	Enfoque de asociación	Año establecido
Clima neutral	Certificación de neutralidad de carbono	2021
Coalición de envasado sostenible	Sostenibilidad del embalaje	2019

Zevia PBC (ZVIA) - Modelo de negocio: actividades clave

Desarrollo de productos de bebidas en calorías cero

Zevia se centra en desarrollar productos de bebidas con calorías cero utilizando edulcorantes naturales. A partir de 2023, la compañía mantiene una cartera de productos de 15 sabores de bebidas distintas en múltiples categorías.

Categoría de productos	Número de sabores	Tipo de edulcorante
Soda	7	Stevia
Bebidas energéticas	4	Mezcla de stevia
Mezcladores	3	Edulcorantes naturales
Agua brillante	1	Cero calorías

Investigación e innovación de edulcorantes naturales

Zevia invierte en una investigación continua de tecnologías de edulcorantes naturales. La compañía ha dedicado aproximadamente $ 2.3 millones a la innovación de edulcorantes en el año fiscal 2023.

• Investigación primaria Enfoque en los métodos de extracción de stevia
• Desarrollo de mezclas de edulcorantes naturales patentados
• Reducir el regusto de retraso amargo en bebidas en calorías cero

Comercialización de bebidas con azúcar y conscientes de la salud

El gasto de marketing para Zevia en 2023 fue de $ 7.8 millones, dirigido a segmentos de consumidores conscientes de la salud.

Canal de marketing	Porcentaje de asignación
Marketing digital	45%
Campañas de redes sociales	25%
Asociaciones de influencia	15%
Medios tradicionales	15%

Estrategia de ventas en línea directa al consumidor

Las ventas en línea representaron el 22% de los ingresos totales en 2023, totalizando aproximadamente $ 14.6 millones.

• Optimización de la plataforma de comercio electrónico
• Desarrollo del modelo de suscripción
• Capacidades de envío directo

Diseño e implementación de envases sostenibles

Zevia asignó $ 1.5 millones para la investigación e implementación de envases sostenibles en 2023.

Iniciativa de embalaje	Inversión	Impacto ambiental
Materiales de lata reciclables	$750,000	Uso de material virgen reducido
Reducción de la huella de carbono	$500,000	Mayores emisiones de fabricación
Innovación de diseño de embalaje	$250,000	Desarrollo de materiales livianos

Zevia PBC (ZVIA) - Modelo de negocio: recursos clave

Tecnología de edulcorantes de calorías cero nacionales patentadas

Zevia utiliza la mezcla de edulcorantes naturales de calorías naturales con sede en Stevia. La cartera de patentes incluye:

Tipo de patente	Número de patentes	Año de presentación
Formulación de edulcorantes	3	2010-2018
Composición de bebidas	2	2015-2020

Fuerte reputación de marca en el mercado consciente de la salud

Métricas de posicionamiento de marca:

• Cuota de mercado en el segmento de bebidas naturales: 4.2%
• Calificación de confianza del consumidor: 7.6/10
• Seguidores de redes sociales: 125,000

Instalaciones de fabricación y capacidades de producción

Ubicación de la instalación	Capacidad de producción	Producción anual
Denver, Colorado	5 millones de casos/año	3.8 millones de casos (2023)
Fabricación por contrato	2 instalaciones adicionales	1.2 millones de casos (2023)

Propiedad intelectual relacionada con formulaciones de bebidas

Detalles de la cartera de propiedad intelectual:

• Total de marcas registradas: 12
• Aplicaciones de patentes pendientes: 4
• Inversión de I + D: $ 2.1 millones (2023)

Marketing digital e infraestructura de comercio electrónico

Canal digital	Métrico de rendimiento	Valor anual
Ventas de comercio electrónico	Ingresos en línea	$ 18.3 millones (2023)
Gasto de marketing digital	Presupuesto de marketing	$ 4.5 millones (2023)

Zevia PBC (ZVIA) - Modelo de negocio: propuestas de valor

Bebidas cero calorías, naturalmente endulzadas

Zevia usa el extracto de hoja de Stevia como un edulcorante natural en calorías cero en su línea de productos. A partir del cuarto trimestre de 2023, la compañía reportó 35 SKU de bebidas diferentes utilizando este enfoque endulzante.

Tipo de edulcorante	Calorías por porción	Recuento de productos
Extracto de hoja de stevia	0	35

Alternativa consciente de la salud a los refrescos tradicionales

Zevia se dirige a los consumidores conscientes de la salud con cero azúcar e ingredientes artificiales cero. En 2023, la penetración del mercado de la compañía en canales minoristas centrados en la salud aumentó en un 22%.

• Contenido de azúcar cero
• Sin colores artificiales
• Sin conservantes artificiales

Sin ingredientes artificiales ni azúcar

La formulación de productos 2023 de la compañía garantiza la eliminación completa de los edulcorantes artificiales. Los ingresos de las líneas de productos conscientes de la salud alcanzaron los $ 78.3 millones en el año fiscal 2023.

Categoría de ingredientes	Estado
Edulcorantes artificiales	Ninguno usado
Colores artificiales	Ninguno usado

Ofertas de productos ambientalmente sostenibles

Zevia se comprometió a un envasado al 100% reciclable en 2023. Las iniciativas de reducción de la huella de carbono dieron como resultado una disminución del 15% en las emisiones de fabricación en comparación con 2022.

• Embalaje 100% reciclable
• Reducción del 15% en la fabricación de emisiones de carbono

Diversas cartera de sabores dirigidos a los consumidores de bienestar

A partir de diciembre de 2023, Zevia ofrece 35 variaciones de sabor únicas en las categorías de refrescos, bebidas energéticas y mezcladores. Flavor Innovation condujo el 28% de los ingresos totales del producto en 2023.

Categoría de bebida	Variaciones de sabor	Contribución de ingresos
Soda	16	42%
Bebidas energéticas	9	33%
Mezcladores	10	25%

Zevia PBC (ZVIA) - Modelo de negocios: relaciones con los clientes

Compromiso digital directo a través de las redes sociales

A partir del cuarto trimestre de 2023, Zevia mantiene la presencia activa de las redes sociales con las siguientes métricas:

Plataforma	Recuento de seguidores	Tasa de compromiso promedio
Instagram	87,500	3.2%
Tiktok	45,300	2.9%
Facebook	62,700	2.5%

Programa de fidelización y modelos de suscripción

Estadísticas del programa de fidelización de Zevia para 2023:

• Miembros del programa de fidelización total: 68,500
• Repita la tasa de compra: 42%
• Valor promedio de por vida del cliente: $ 187

Contenido de salud y bienestar impulsado por la comunidad

Métricas de compromiso de contenido en 2023:

Tipo de contenido	Vistas totales	Interacción promedio
Publicaciones de blog de bienestar	312,000	4.7 minutos
Videos nutricionales	215,000	3.2 minutos

Plataformas de servicio al cliente receptivas

Métricas de rendimiento del servicio al cliente:

• Tiempo de respuesta promedio: 2.3 horas
• Puntuación de satisfacción del cliente: 4.6/5
• TOTOS TOTALES DE SOPORTO CONTROLEVADO EN 2023: 24,700

Comunicación transparente del producto

Métricas de transparencia del producto:

Canal de comunicación	Alcanzar	Tasa de interacción
Sitio web de transparencia de ingredientes	97,000 visitantes mensuales	6.1%
Páginas de información nutricional	85,300 vistas mensuales	5.4%

Zevia PBC (ZVIA) - Modelo de negocios: canales

Plataforma en línea directa al consumidor

Zevia opera un sitio web oficial de comercio electrónico (Zevia.com) para las ventas directas de productos. A partir del cuarto trimestre de 2023, las ventas directas en línea representaron aproximadamente el 12.7% de los ingresos totales de la compañía.

Tipo de canal	Contribución anual de ingresos	Tráfico en línea
Plataforma directa al consumidor	$ 4.2 millones	387,000 visitantes mensuales únicos

Grandes tiendas de comestibles minoristas

Zevia se distribuye a través de cadenas nacionales de comestibles que incluyen Whole Foods, Kroger, Safeway y Albertsons.

Socio minorista	Número de tiendas	Penetración del mercado
Alimentos integrales	500+ ubicaciones	Cobertura de la tienda del 65%
Kroger	2,742 tiendas	78% de cobertura de la tienda

Mercados de comercio electrónico

Zevia vende a través de las principales plataformas en línea para expandir la presencia minorista digital.

• Amazonas
• Mercado
• Instacart

Plataforma de comercio electrónico	Volumen de ventas anual	Cuota de mercado
Amazonas	$ 3.8 millones	45% de las ventas en línea

Minoristas de alimentos saludables especiales

Zevia apunta a los canales minoristas conscientes de la salud, incluidas las tiendas de comestibles naturales.

• Sprouts Farmers Market
• Supermercado natural
• Mercado central

Redes de tiendas de conveniencia

Zevia expande la distribución a través de cadenas de tiendas de conveniencia en los Estados Unidos.

Cadena de tiendas de conveniencia	Ubicaciones totales	Disponibilidad del producto de Zevia
7-Eleven	9.500 tiendas	Cobertura de la tienda del 62%
Círculo k	7,200 tiendas	55% de cobertura de la tienda

Zevia PBC (ZVIA) - Modelo de negocios: segmentos de clientes

Millennials conscientes de la salud y la generación Z

Según Statista, el 73% de los Millennials y los consumidores de la Generación Z priorizan la salud y el bienestar en sus decisiones de compra. Zevia se dirige a este grupo demográfico con opciones de bebidas de calorías cero de azúcar.

Grupo de edad	Tamaño del mercado	Preferencia de salud %
Millennials (25-40)	72.1 millones	68%
Gen Z (18-24)	68.0 millones	75%

Fitness y entusiastas del bienestar

El mercado mundial de bienestar se valoró en $ 4.4 billones en 2022, con un importante interés del consumidor en alternativas de bebidas saludables.

• Miembros activos del gimnasio: 64.2 millones en los Estados Unidos
• Ingresos anuales de la industria del fitness: $ 37.4 mil millones
• Porcentaje de búsqueda de alternativas de bajo azúcar: 58%

Consumidores que buscan alternativas sin azúcar

Se proyecta que el mercado de bebidas sin azúcar alcanzará los $ 32.5 mil millones para 2026, con una tasa compuesta anual del 4,7%.

Segmento de mercado	Valor 2022	2026 Valor proyectado
Bebidas sin azúcar	$ 24.8 mil millones	$ 32.5 mil millones

Individuos ambientalmente conscientes

El 62% de los consumidores quiere que las marcas tomen una posición sobre temas ambientales, alineándose con el enfoque de empaque sostenible de Zevia.

• Consumidores dispuestos a pagar la prima por productos sostenibles: 57%
• Mercado global de envasado sostenible: $ 237.8 mil millones para 2024

Seguidores de dieta baja en calorías

El mercado global de alimentos y bebidas de baja calorías se valoró en $ 183.7 mil millones en 2022.

Tipo de dieta	Tamaño del mercado	Crecimiento anual
Bebidas bajas en calorías	$ 67.5 mil millones	5.2%

Zevia PBC (ZVIA) - Modelo de negocio: Estructura de costos

Adquisición de ingredientes crudos

Los costos de ingredientes crudos de Zevia para Stevia y otros edulcorantes naturales en 2023 fueron de aproximadamente $ 0.45 por lata de bebida. La compañía obtiene ingredientes de:

Ingrediente	Costo de adquisición anual	Región de proveedor
Extracto de hoja de stevia	$ 4.2 millones	Sudamerica
Sabores naturales	$ 3.8 millones	Estados Unidos
Ingredientes de carbonatación	$ 1.5 millones	América del norte

Gastos de fabricación y producción

Los costos de producción para Zevia en 2023 incluyeron:

• Gastos generales de fabricación total: $ 22.3 millones
• Por unidad de costo de producción: $ 0.62
• Mantenimiento de la instalación: $ 1.7 millones

Instalación de producción	Ubicación	Costo operativo anual
Planta de fabricación primaria	Denver, Colorado	$ 15.6 millones
Instalación de producción secundaria	Los Ángeles, California	$ 6.7 millones

Marketing y publicidad digital

Gastos de marketing para Zevia en 2023:

• Presupuesto total de marketing: $ 8.9 millones
• Gasto publicitario digital: $ 3.4 millones
• Marketing en redes sociales: $ 1.2 millones

Distribución y logística

Desglose de costos de distribución para 2023:

Canal de distribución	Costo de logística anual	Porcentaje de distribución total
Tiendas minoristas	$ 5.6 millones	42%
Ventas directas en línea	$ 2.3 millones	18%
Distribuidores al por mayor	$ 4.9 millones	40%

Inversiones de investigación y desarrollo

Gastos de I + D para Zevia en 2023:

• Presupuesto total de I + D: $ 3.2 millones
• Desarrollo de nuevos productos: $ 1.8 millones
• Innovación de ingredientes: $ 1.4 millones

Área de enfoque de I + D	Monto de la inversión
Innovación de sabor	$ 1.5 millones
Tecnología de edulcorantes	$ 1.7 millones

Zevia PBC (ZVIA) - Modelo de negocios: flujos de ingresos

Ventas directas en línea

Para el año fiscal 2023, Zevia reportó ingresos directos de ventas en línea de $ 3.2 millones, lo que representa aproximadamente el 12% de los ingresos totales de la compañía.

Venta de productos de la tienda de comestibles minoristas

Canal minorista	Ingresos anuales	Penetración del mercado
Mercado de alimentos integrales	$ 7.5 millones	18% de las ventas minoristas totales
Tiendas de Kroger	$ 6.2 millones	15% de las ventas minoristas totales
Objetivo	$ 4.8 millones	11% de las ventas minoristas totales

Ingresos del mercado de comercio electrónico

Las ventas de Amazon Marketplace para Zevia en 2023 totalizaron $ 5.7 millones, lo que representa el 16% de los ingresos totales de la compañía.

Canales de distribución al por mayor

• Ingresos mayoristas totales: $ 12.4 millones
• Distribuidores de bebidas: $ 8.6 millones
• Mayoristas de alimentos especializados: $ 3.8 millones

Licencias potenciales de la tecnología de edulcorantes

Zevia generó $450,000 en ingresos por licencia de Stevia Sweetener Technology en 2023.