Énoncé de mission, vision, & Valeurs fondamentales (2024) de Mitchells & Butlers plc.

Un Overview de Mitchells & Butlers plc

Un Overview de Mitchells & Butlers plc

Mitchells & Butlers Plc est une éminente société de pub britannique et de restauration, fondée en 1898. Bangée à Birmingham, la société exploite un portefeuille diversifié de marques, dont Harvester, Toby Carvery et All Bar One, entre autres. En 2024, Mitchells & Butlers sert approximativement 130 millions les clients annuellement sur son vaste réseau de plus 1,700 LIEUX AU Royaume-Uni. Les offres de l'entreprise vont de la restauration décontractée aux expériences de pub haut de gamme, présentant une grande variété d'options de nourriture et de boissons.

En 2024, Mitchells & Butlers a déclaré que les ventes atteignent environ 2,3 milliards de livres sterling, marquant une reprise substantielle de l'impact de la pandémie. La société continue d'évoluer ses offres de menu et de services pour répondre aux préférences changeantes des consommateurs, en se concentrant sur la durabilité et l'approvisionnement en qualité. Il a également adopté la technologie pour améliorer l'expérience client et l'efficacité opérationnelle.

Performance financière de l'entreprise dans les derniers rapports financiers

Mitchells & Butlers a démontré des performances financières solides dans son dernier rapport budgétaire pour l'année se terminant en septembre 2023. La société a annoncé des revenus record, motivés principalement par de solides ventes dans ses marques clés. Voici quelques mesures financières clés:

Cette croissance peut être attribuée à une forte reprise dans les repas à l'extérieur et à des améliorations continues de l'efficacité opérationnelle. Les investissements dans le marketing et la technologie ont amélioré l'engagement des clients et la prestation de services, ce qui a contribué à l'augmentation de la fréquentation de ses pubs et restaurants.

Introduction à l'entreprise en tant que leader dans l'industrie

Mitchells & Butlers se démarque comme l'une des principales sociétés de l'industrie hôtelière britannique, reconnue pour son vaste portefeuille de marques et son engagement envers un service de qualité. La société a effectivement capitalisé sur les tendances du marché, adaptant ses offres pour répondre aux besoins en évolution des consommateurs. En mettant l'accent sur l'élargissement de sa présence dans les emplacements urbains et suburbains, Mitchells & Butlers vise à améliorer encore son leadership sur le marché dans les années à venir.

Les initiatives stratégiques de l'entreprise, y compris les efforts de durabilité et l'innovation de menu, s'alignent sur les préférences actuelles des consommateurs qui mettent l'accent sur le bien-être et la responsabilité environnementale. Avec sa solide statut financier et son adaptabilité du marché, Mitchells & Butlers continue de définir des références pour réussir dans le secteur de l'hôtellerie.

Énoncé de mission de Mitchells & Butlers plc

Énoncé de mission de Mitchells & Butlers plc

Mitchells & Butlers Plc, un opérateur leader de restaurants et de pubs au Royaume-Uni, met l'accent sur sa mission de fournir une expérience culinaire exceptionnelle. L'importance de cet énoncé de mission réside dans sa capacité à aligner les objectifs stratégiques de l'entreprise sur ses pratiques opérationnelles, assurant une approche cohérente pour atteindre des objectifs à long terme.

Composant de base 1: expérience client

L'une des principales composantes de la mission de Mitchells & Butlers est d'améliorer l'expérience client. L'entreprise se consacre à fournir des aliments et des services de haute qualité à travers son portefeuille diversifié de marques. Au cours de l'exercice se terminant en septembre 2023, la société a déclaré un revenu de 2,1 milliards de livres sterling, démontrant la corrélation directe entre la satisfaction du client et la performance financière.

• Concentrez-vous sur diverses offres pour répondre à diverses préférences des clients.
• Mise en œuvre des systèmes de rétroaction des clients pour améliorer continuellement la qualité des services.

Par exemple, l'introduction d'un nouveau menu saisonnier sur ses marques, qui a abouti à un 15% Augmentation des visites aux clients au cours du T2 2023 par rapport à l'année précédente.

Composant central 2: engagement des employés

Mitchells & Butlers reconnaît qu'une main-d'œuvre motivée est essentielle pour réaliser sa mission. L'entreprise met un accent significatif sur l'engagement des employés grâce à des programmes de formation et à des parcours de développement de carrière. En 2023, les taux de rétention des employés se sont améliorés à 82%, à partir de 78% En 2022, mettant en évidence des stratégies d'engagement réussies.

• Promotion d'une culture de respect et de collaboration.
• Investissement de 4 millions de livres sterling dans la formation et le développement des employés en 2023.

En conséquence, les enquêtes sur la satisfaction du personnel ont indiqué un 20% Augmentation des commentaires positifs concernant la culture et le soutien du lieu de travail depuis 2022.

Core Composant 3: Engagement de durabilité

L'énoncé de mission de Mitchells & Butlers intègre également un engagement envers la durabilité. L'entreprise a fixé des objectifs ambitieux pour réduire son empreinte carbone par 30% D'ici 2025, aligné sur sa stratégie de durabilité. En 2023, il a réussi à réduire la consommation d'énergie par 10% depuis 2020.

• Mise en œuvre d'équipements économes en énergie dans tous les emplacements de restauration.
• Utilisation d'ingrédients d'origine responsable, avec plus 60% des produits alimentaires qui se sont désormais assurés de manière durable.

Cette mission à multiples facettes est essentielle pour naviguer dans l'entreprise vers un avenir durable tout en conservant des normes de service exemplaires et une satisfaction des employés.

Énoncé de vision de Mitchells & Butlers plc

Vision d'une hospitalité exceptionnelle

Mitchells & Butlers PLC envisage un avenir où ils dirigent l'industrie hôtelière en offrant une expérience de restauration et de consommation inégalée. Leur se concentre sur l'innovation et le service de qualité, visant à améliorer l'engagement des clients à travers des moments mémorables. L'objectif stratégique de l'entreprise est de créer des lieux qui résonnent avec les communautés locales, favorisant un sentiment d'appartenance.

Engagement à la durabilité

La vision de l'entreprise comprend un engagement envers la durabilité. Ils visent à réduire leur empreinte carbone en 50% par l'année 2030. Cette initiative se reflète dans leur investissement dans les technologies économes en énergie, les systèmes de gestion des déchets et l'approvisionnement en ingrédients locaux.

Concentrez-vous sur la qualité et la diversité

Mitchells & Butlers Plc vise à offrir un menu divers qui répond à des goûts et des exigences alimentaires variables. Leur vision comprend l'introduction 100 Nouveaux plats à la fin de 2024, qui met également l'accent sur les ingrédients locaux et les produits de saison. Les cotes de satisfaction des clients ont constamment montré une préférence pour la qualité et la variété, ce qui stimule cette initiative.

Engagement communautaire et partenariats locaux

La vision de l'entreprise s'étend également à l'engagement communautaire. Ils prévoient d'établir 50 partenariats avec des organismes de bienfaisance et des organisations locales par 2025. Cette initiative améliore non seulement leur présence locale, mais soutient également la responsabilité sociale. Les événements centrés sur la communauté devraient attirer plus de visiteurs, augmentant ainsi la circulation piétonne et la fidélité à la marque.

Transformation numérique de l'hospitalité

Mitchells & Butlers PLC reconnaît l'importance de la transformation numérique dans le secteur de l'hôtellerie. La vision comprend la mise en œuvre de systèmes numériques avancés pour les réservations, les commandes et les commentaires des clients à la fin de 2024. Cette initiative devrait réduire les temps d'attente par 30% et augmenter la satisfaction globale du client.

Développement et rétention des employés

Mitchells & Butlers Plc aspire à être un employeur de choix en investissant dans le développement des employés. La vision comprend l'offre de programmes de formation pour 75% du personnel par 2025, qui vise à améliorer les compétences, à augmenter la satisfaction au travail et à réduire les taux de roulement.

Avec une main-d'œuvre où 80% Signalez une grande satisfaction dans leurs rôles, l'accent mis sur la croissance personnelle et professionnelle est primordial pour atteindre l'excellence opérationnelle à long terme.

Valeurs fondamentales de Mitchells & Butlers plc

Focus client

Mitchells & Butlers Plc met l'accent sur la mise au point du client en tant que valeur fondamentale, priorisant la satisfaction des clients et le service exceptionnel.

En 2023, l'entreprise a obtenu un score de satisfaction client de 87%, reflétant son engagement à comprendre et à répondre aux besoins des clients. Des initiatives telles que le «programme de formation au service client» ont été mises en œuvre dans tous les emplacements, garantissant que le personnel est bien équipé pour fournir un service de haute qualité. De plus, en 2023, Mitchells & Butlers a lancé une plate-forme de rétroaction numérique qui a permis 5,000 Les clients pour soumettre leurs commentaires, permettant des ajustements en temps réel dans la prestation de services.

Intégrité

L'intégrité est fondamentale pour les opérations de Mitchells & Butlers, favorisant une culture d'honnêteté et de transparence.

La société adhère à un code de conduite strict qui a été mis à jour au début de 2023, qui comprend des directives complètes pour le comportement éthique. Au cours du dernier exercice, Mitchells & Butlers a conduit 12 Audits pour garantir la conformité du code, ce qui entraîne un 100% taux de conformité. En outre, l'entreprise a établi une politique de dénonciation, offrant aux employés un canal sécurisé pour signaler un comportement contraire à l'éthique, avec 15 Rapports réalisés en 2023, qui ont tous été traités efficacement.

Collaboration

La collaboration est vitale pour promouvoir le travail d'équipe et la synergie au sein de Mitchells & Butlers.

En 2023, l'entreprise a déployé un nouvel outil de gestion de projet collaboratif qui a augmenté l'efficacité de communication transversale par 30%. Des événements mensuels de consolidation d'équipe ont été organisés, avec la participation de 80% des employés, favorisant un environnement collaboratif. De plus, la mise en œuvre d'un système de rétroaction des employés a abouti à 25% Plus d'initiatives collaboratives proposées au cours de la dernière année.

Innovation

L'innovation pousse Mitchells & Butlers à améliorer continuellement ses offres et son efficacité opérationnelle.

La société a consacré 10 millions de livres sterling à l'innovation en 2023, en nous concentrant sur les mises à niveau technologiques et le développement de nouveaux menu. Le lancement de «l'expérience du menu numérique» dans 500 de ses établissements a conduit à un 15% augmentation de la précision de l'ordre et un 20% réduction des temps d'attente. De plus, en partenariat avec les entreprises technologiques, Mitchells & Butlers a développé un nouveau système de réservation qui a réduit les erreurs de réservation par 40%.

Engagement communautaire

L'engagement communautaire reflète l'engagement de Mitchells & Butlers envers la responsabilité sociale et la participation locale.

En 2023, l'entreprise a contribué 1,5 million de livres sterling aux organismes de bienfaisance locaux à travers diverses initiatives, y compris le programme «Gire communautaire». Ce programme a encouragé les employés à faire du bénévolat, conduisant à 10,000 heures de bénévolat enregistrées pour soutenir les causes locales. De plus, l'entreprise a organisé des événements communautaires qui ont attiré une moyenne de 3,000 Les participants par événement, solidifiant davantage son rôle au sein des communautés qu'elle dessert.