Krispy Kreme, Inc. (DNUT): Business Model Canvas [Jan-2025 Mis à jour]

Plongez dans le monde délectable de Krispy Kreme, un empire de beignet mondial qui est passé d'une boulangerie locale en une marque multinationale, naviguant stratégiquement dans le paysage de la vente au détail alimentaire compétitif grâce à sa toile innovante du modèle commercial. Avec un mélange unique de partenariats de franchise, de plates-formes numériques de pointe et d'une gamme de produits irrésistible, Krispy Kreme a maîtrisé l'art de satisfaire les dents sucrées tout en créant une stratégie commerciale robuste et diversifiée qui s'étend bien au-delà du modèle de boulangerie traditionnel. Découvrez comment cette marque emblématique tire parti de ses ressources clés, de ses relations avec les clients et de ses propositions de valeur pour créer une réussite professionnelle alléchante qui continue de captiver les consommateurs du monde entier.

Krispy Kreme, Inc. (DNUT) - Modèle commercial: partenariats clés

Partenaires de franchise pour la distribution mondiale de la vente au détail

En 2024, Krispy Kreme opère à travers plus de plus de 33 pays de franchise mondiale dans 33 pays. Les partenaires de franchise comprennent:

Région	Nombre de franchises	Marchés clés
Amérique du Nord	750	États-Unis, Canada
International	750	Royaume-Uni, Australie, Moyen-Orient

Rétablis d'épicerie et de dépanneurs

Krispy Kreme s'associe aux grandes chaînes de vente au détail pour la distribution de beignets emballés:

• Walmart: plus de 5 000 emplacements de magasin
• Cible: plus de 1 900 emplacements de magasin
• Kroger: 2 800+ lieux de magasin
• 7-Eleven: 9 000+ lieux de magasin

Partenariats de la chaîne de vente au détail

Détaillant	Volume de ventes annuel estimé	Réalisation de la distribution
Walmart	45 millions de dollars	À l'échelle nationale
Cible	22 millions de dollars	À l'échelle nationale

Venseurs de chaîne d'approvisionnement et d'ingrédient

Les fournisseurs d'ingrédients clés comprennent:

• Ardent Mills: Flour Fournisseur
• Barry Callebaut: ingrédients du chocolat et du cacao
• Puratos: ingrédients de boulangerie et prémélanges

Fournisseurs de réseaux de distribution et de logistique

Les partenaires logistiques comprennent:

• Sysco Logistics: partenaire de distribution alimentaire primaire
• US Foods: Services de distribution régionaux
• McLane FoodService: réseau de distribution national

Fournisseur de logistique	Volume de distribution annuel	Couverture
Logistique sysco	250 millions de dollars	National
Aliments américains	150 millions de dollars	Régional

Krispy Kreme, Inc. (DNUT) - Modèle d'entreprise: Activités clés

Fabrication de produits de beignet et de boulangerie

En 2024, Krispy Kreme exploite 12 installations de fabrication à travers les États-Unis. La société produit environ 1,6 milliard de beignets par an, avec une capacité de production de 4,5 millions de beignets par jour.

Métrique manufacturière	Volume
Production annuelle de beignet	1,6 milliard de beignets
Capacité de production quotidienne	4,5 millions de beignets
Nombre d'installations de fabrication	12 installations

Opérations de magasin de détail et franchisage

Krispy Kreme maintient une empreinte mondiale avec 1 500 emplacements de vente au détail dans 33 pays. La société opère à travers un modèle mixte de magasins appartenant à l'entreprise et franchisés.

Métrique au détail	Nombre
Total des emplacements mondiaux	1 500 magasins
Pays d'opération	33 pays
Pourcentage de franchise	Environ 80%

Développement et innovation de produits

Krispy Kreme investit environ 15 millions de dollars par an en recherche et développement, en se concentrant sur de nouveaux profils de saveurs et des innovations de produits.

• Lancements de nouveaux produits par an: 12-15 articles uniques
• Investissement en R&D: 15 millions de dollars par an
• Sormes de produits saisonnières et limitées: 4-6 par an

Marketing et gestion de la marque

La société alloue 7 à 9% de ses revenus annuels aux efforts de marketing, avec un fort accent sur les plateformes de médias numériques et sociaux.

Métrique marketing	Détails
Pourcentage budgétaire marketing	7 à 9% des revenus annuels
Abonnés des médias sociaux	3,2 millions sur toutes les plateformes
Dépenses de marketing numérique	Environ 22 millions de dollars

Distribution de gros et partenariats de vente au détail

Krispy Kreme distribue des produits à travers 7 500 partenariats d'épicerie et de dépanneurs, générant 350 millions de dollars de revenus de gros par an.

• Emplacements de distribution en gros: 7 500 partenaires de vente au détail
• Revenus en gros: 350 millions de dollars par an
• Partners de vente au détail principaux: Walmart, Kroger, 7-Eleven

Krispy Kreme, Inc. (DNUT) - Modèle commercial: Ressources clés

Recettes de beignets et techniques de production propriétaires

Krispy Kreme possède 17 recettes de beignet uniques protégé par des mécanismes secrètes commerciaux. La recette de beignets glacée originale de la société de la société reste confidentielle.

Type de recette	Variantes uniques	Volume de production annuel
Glazed d'origine	1 recette de base	1,2 milliard de beignets par an
Beignets spécialisés	16 variantes uniques	380 millions de beignets par an

Solide reconnaissance de la marque et fidélité des consommateurs

Krispy Kreme maintient 4 200 points de distribution de vente au détail dans 33 pays.

• Valeur de la marque estimée à 1,2 milliard de dollars
• Programme de fidélisation de la clientèle avec 12,3 millions de membres actifs
• Médias sociaux Suivant: 4,7 millions d'abonnés combinés

Installations et équipements de fabrication

Type d'installation	Total des emplacements	Capacité de production
Centres de fabrication mondiaux	12 installations	1,8 milliard de beignets par an
Lignes de production automatisées	47 lignes de production	250 000 beignets par heure

L'expertise de main-d'œuvre qualifiée et culinaire

Total de main-d'œuvre: 5 600 employés à l'échelle mondiale.

• Formation culinaire moyenne: 3,7 ans par employé
• Chefs de pâtisserie professionnels: 214 à temps plein
• Équipe de recherche et développement: 42 membres

Infrastructure du programme de commande et de fidélité numérique

Plate-forme numérique	Métriques des utilisateurs	Revenus numériques annuels
Application mobile	2,1 millions d'utilisateurs actifs	87,4 millions de dollars
Système de commande en ligne	3,6 millions de transactions mensuelles	142,6 millions de dollars

Krispy Kreme, Inc. (DNUT) - Modèle d'entreprise: propositions de valeur

Donuts et produits de boulangerie de haute qualité et fraîchement préparés

Krispy Kreme a produit 1,2 milliard de beignets en 2022, avec une présence mondiale dans 33 pays. Coût de production moyen par beignet: 0,37 $. Plage de prix de détail: 1,25 $ - 2,50 $ par beignet.

Catégorie de produits	Volume de production annuel	Prix ​​de vente moyen
Beignets glacés d'origine	480 millions d'unités	$1.50
Beignets spécialisés	240 millions d'unités	$2.25
Beignets de saison	120 millions d'unités	$2.75

Goût unique et qualité de produit cohérente

Métriques de qualité: 99,7% de cohérence des produits. Approvisionnement en ingrédients: 98% d'ingrédients achetés au niveau national.

Options de vente au détail et d'achat en ligne pratiques

• Ventes en ligne: 22% du total des revenus en 2022
• Emplacements de vente au détail: 1 500 magasins mondiaux
• Plateformes de commande numérique: 3,2 millions d'utilisateurs actifs

Connexion émotionnelle grâce à l'expérience de la marque nostalgique

Métriques de fidélisation de la marque: 68% Taux client répété. Engagement moyen des clients: 4,3 visites par mois.

Divers gamme de produits répondant à diverses préférences des consommateurs

Segment de produit	Part de marché	Revenus annuels
Beignets classiques	45%	372 millions de dollars
Beignets spécialisés	35%	289 millions de dollars
Options végétaliennes / alternatives	12%	99 millions de dollars
Beignets emballés	8%	66 millions de dollars

Revenu annuel total (2022): 826 millions de dollars

Krispy Kreme, Inc. (DNUT) - Modèle d'entreprise: Relations clients

Programme de fidélité numérique (Krispy Kreme Rewards)

En 2024, le programme Krispy Kreme Rewards compte 16,5 millions de membres actifs. Le programme de fidélité propose:

• 1 point pour chaque 1 $ dépensé
• Beignet gratuit le jour de l'anniversaire
• Suivi des récompenses numériques

Métrique du programme	Valeur
Total des membres	16,5 millions
Taux d'achat répété	68%
Redemption moyenne des récompenses	12,50 $ par membre

Marketing personnalisé et promotions ciblées

Dépenses en marketing numérique: 24,3 millions de dollars en 2023. Les stratégies de personnalisation comprennent:

• Campagnes par e-mail segmentées
• Offres mobiles basées sur la localisation
• Contenu promotionnel personnalisé

Engagement des médias sociaux et renforcement de la communauté

Plate-forme	Abonnés	Taux d'engagement
Instagram	2,1 millions	3.7%
Facebook	1,8 million	2.9%
Tiktok	850,000	5.2%

Expérience client en magasin

Temps de transaction moyen: 4,2 minutes. Score de satisfaction du client: 87%.

• Démonstration de création de beignets en direct
• Offres d'échantillons gratuits
• Conception et marque de magasin cohérentes

Plateformes de commande en ligne et mobiles

Canal de commande	Pourcentage des ventes totales	Valeur de commande moyenne
Application mobile	42%	$18.75
Site web	22%	$16.50
Livraison de tiers	18%	$22.30

Krispy Kreme, Inc. (DNUT) - Modèle d'entreprise: canaux

Magasins de détail appartenant à l'entreprise

En 2023, Krispy Kreme exploite 380 magasins appartenant à l'entreprise dans le monde. Ces magasins ont généré environ 541,2 millions de dollars de revenus de vente au détail directs au cours de l'exercice 2022.

Région	Nombre de magasins appartenant à l'entreprise	Pourcentage du total des magasins
États-Unis	269	70.8%
Marchés internationaux	111	29.2%

Lieu de franchise

Krispy Kreme possède 1 500 emplacements de franchise dans le monde, représentant 79,8% de leur réseau total de magasins en 2023.

• Total des magasins de franchise: 1 500
• Revenus de franchise en 2022: 362,7 millions de dollars
• Revenus d'emplacement moyen de la franchise: 241 800 $ par an

Partenariats des magasins d'épicerie et de commodité

Krispy Kreme distribue des produits à travers plus de 10 000 emplacements d'épicerie et de dépanneurs à travers l'Amérique du Nord.

Type de partenaire	Nombre d'emplacements	Contribution des revenus
Épiceries	6,500	215,6 millions de dollars
Dépanneurs	3,500	147,3 millions de dollars

Plateforme de commerce électronique en ligne

Le canal de vente numérique de Krispy Kreme a généré 87,4 millions de dollars de revenus au cours de 2022, ce qui représente 4,6% du total des ventes d'entreprises.

• Fréquence de commande en ligne: 1,2 million de transactions mensuelles
• Valeur de commande en ligne moyenne: 24,50 $
• Téléchargements d'applications mobiles: 3,2 millions d'utilisateurs actifs

Applications de commande et de livraison mobiles

Krispy Kreme s'associe à des plateformes de livraison tierces, notamment Doordash, Uber Eats et Grubhub.

Plate-forme de livraison	Volume de livraison annuel	Part des revenus
Doordash	2,1 millions de commandes	45%
Uber mange	1,7 million de commandes	35%
Grubhub	0,9 million de commandes	20%

Krispy Kreme, Inc. (DNUT) - Modèle d'entreprise: segments de clientèle

Passionnés de produits de beignet et de boulangerie

Taille du marché: 28,4 millions de consommateurs de beignets dévoués aux États-Unis en 2023.

Caractéristiques démographiques	Pourcentage
Tranche d'âge de 25 à 45 ans	62%
Consommation hebdomadaire de beignets	3-4 fois par mois
Dépenses moyennes par visite	$8.50

Millennials et consommateurs de la génération Z

Segment cible: 86,4 millions d'individus entre 18 et 40 ans.

• Taux d'engagement numérique: 78% utilisent la commande mobile
• Interaction des médias sociaux: 65% Suivre la marque sur Instagram
• Préférence pour des expériences de saveur unique: 72% recherchent de nouvelles variétés de beignets

Familles et enfants

Le segment de la famille représente 42% de la clientèle totale de Krispy Kreme.

Comportement d'achat de famille	Statistiques
Taille moyenne de l'achat de la famille	1-2 douzaines de beignets par mois
Fréquence d'achat du week-end	73% des familles
Catering de fête d'anniversaire	Valeur de commande moyenne de 175 $

Marchés d'entreprise et de restauration

Revenus de segments d'entreprise: 124,6 millions de dollars en 2023.

• Valeur moyenne des commandes d'entreprise: 350 $
• Taux de fidélisation de la clientèle trimestrielle: 86%
• Industries servies: technologie, finance, soins de santé

Clients de recherche de commodité

Segment de commodité: 35% de la clientèle totale.

Métriques de commodité	Points de données
Utilisation	62% des transactions
Pourcentage de commande mobile	38% des clients de commodité
Temps de transaction moyen	3,5 minutes

Krispy Kreme, Inc. (DNUT) - Modèle d'entreprise: Structure des coûts

Achat d'ingrédients bruts

En 2023, la rupture des coûts des ingrédients de Krispy Kreme:

Ingrédient	Coût annuel	Pourcentage de dépenses totales d'ingrédients
Farine	42,3 millions de dollars	28%
Sucre	31,7 millions de dollars	21%
Produits laitiers	27,5 millions de dollars	18%
Œufs	18,6 millions de dollars	12%
Autres ingrédients	30,9 millions de dollars	21%

Frais de fabrication et de production

Détails des coûts de production pour 2023:

• Offres de fabrication totale: 156,4 millions de dollars
• Entretien de l'équipement: 22,1 millions de dollars
• Coûts de main-d'œuvre: 89,3 millions de dollars
• Consommation d'énergie: 14,2 millions de dollars
• Matériel d'emballage: 16,8 millions de dollars

Franchise et stockage des coûts opérationnels

Répartition des dépenses opérationnelles:

Catégorie de coûts	Dépenses annuelles
Support de franchise	34,6 millions de dollars
Loyer du magasin	47,2 millions de dollars
Services publics	18,9 millions de dollars
Entretien des magasins	22,5 millions de dollars
Licence de franchise	15,3 millions de dollars

Dépenses de marketing et de publicité

Dépenses marketing en 2023:

• Budget marketing total: 62,7 millions de dollars
• Publicité numérique: 24,3 millions de dollars
• Publicité médiatique traditionnelle: 18,9 millions de dollars
• Campagnes de médias sociaux: 9,5 millions de dollars
• Événements promotionnels: 10 millions de dollars

Dépenses de distribution et de logistique

Structure des coûts logistiques:

Catégorie de distribution	Coût annuel
Transport	41,6 millions de dollars
Opérations de l'entrepôt	22,3 millions de dollars
Entretien des véhicules	8,7 millions de dollars
Dépenses de carburant	12,4 millions de dollars
Technologie logistique	5,9 millions de dollars

Krispy Kreme, Inc. (DNUT) - Modèle d'entreprise: Strots de revenus

Ventes de magasins de détail

Au cours de l'exercice 2022, Krispy Kreme a déclaré 1,3 milliard de dollars de revenus totaux. Les ventes de magasins de détail ont contribué de manière significative à ce chiffre.

Métrique de magasin de détail	Valeur
Nombre de magasins appartenant à l'entreprise (2022)	381
Ventes moyennes par magasin	1,2 million de dollars par an

Distribution de produits en gros

La distribution de gros représente une source de revenus substantielle pour Krispy Kreme.

• Distribué dans plus de 12 000 magasins d'épicerie et de commodité
• Le segment de gros génère environ 350 millions de dollars par an
• Les principaux partenaires de vente au détail incluent Walmart, Target et Kroger

Frais de licence de franchise

Les revenus de franchise sont un élément clé du modèle commercial de Krispy Kreme.

Métrique de franchise	Valeur
Emplacements totaux de franchise (2022)	1,500+
Gamme de frais de franchise annuelle	10 000 $ - 35 000 $ par emplacement

Commande en ligne et mobile

Les canaux de vente numériques sont devenus de plus en plus importants pour Krispy Kreme.

• La commande en ligne représente 15% des ventes totales
• Les téléchargements d'applications mobiles ont dépassé 2 millions en 2022
• La plate-forme numérique génère environ 200 millions de dollars par an

Restauration et ventes d'événements spéciaux

Les canaux de vente spécialisés contribuent à la diversification globale des revenus.

Métrique de la restauration	Valeur
Revenus de restauration annuels	50 millions de dollars
Valeur moyenne de la commande de restauration	$250