Mitchells & Butlers plc: história, propriedade, missão, como funciona & ganha dinheiro

Uma breve história da Mitchells & Butlers plc

A Mitchells & Butlers plc, um nome proeminente no setor hoteleiro do Reino Unido, tem raízes que remontam ao final do século XIX. Fundada em 1898, a empresa expandiu-se significativamente ao longo dos anos, principalmente através de aquisições. Inicialmente, o negócio funcionava como uma pequena cadeia de bares e rapidamente se tornou conhecido pela sua abordagem inovadora aos ambientes de refeições e bebidas.

Em 2000, a Mitchells & Butlers foi criada como resultado da fusão entre a Mitchells e a Butlers, que se destacou como uma operadora de sucesso de pubs e restaurantes. A empresa possui atualmente um portfólio de diversas marcas conhecidas, incluindo Harvester, Toby Carvery e All Bar One, entre outras.

Em setembro de 2023, a Mitchells & Butlers operava aproximadamente 1.700 estabelecimentos no Reino Unido e na Irlanda, empregando mais de 40.000 funcionários. A empresa reportou receitas de £2,1 mil milhões no exercício financeiro encerrado em setembro de 2023, demonstrando a sua presença significativa na indústria hoteleira.

No rescaldo da pandemia da COVID-19, a Mitchells & Butlers enfrentou desafios consideráveis, mas teve uma forte recuperação. A empresa investiu na atualização das suas ofertas de acordo com as mudanças nas preferências dos consumidores, concentrando-se em refeições ao ar livre e na integração tecnológica, como sistemas de pedidos baseados em aplicativos. Este pivô solidificou ainda mais a sua posição de mercado, resultando num desempenho robusto em 2023.

As ações da empresa estão listadas na Bolsa de Valores de Londres sob o símbolo MAB. No final de setembro de 2023, as ações da Mitchells & Butlers eram negociadas em torno de £ 3,75, refletindo um aumento de mais de 15% acumulado do ano. Os analistas projetam um crescimento contínuo nos próximos trimestres devido às iniciativas estratégicas da empresa e às condições de mercado favoráveis.

A Mitchells & Butlers também priorizou a sustentabilidade e o fornecimento responsável em suas operações. Em 2023, a empresa informou que mais de 50% de suas ofertas de alimentos foram provenientes de fornecedores locais, promovendo a sustentabilidade econômica e a responsabilidade ambiental.

A empresa continua comprometida em expandir sua presença no mercado por meio de aquisições e crescimento orgânico. As recentes aquisições estratégicas reforçaram o seu portfólio de marcas e melhoraram a eficiência operacional. Durante 2022, a M&B adquiriu a rede de restaurantes 'O'Neill's', conhecida pelo seu ambiente animado e oferta tradicional de pubs, agregando mais valor ao seu já diversificado portfólio.

Quem é dono da Mitchells & Butlers plc

A Mitchells & Butlers plc é um player proeminente no setor de restaurantes e pubs do Reino Unido, operando um grande portfólio de marcas. Em outubro de 2023, a empresa tinha uma estrutura acionária significativa que inclui investidores institucionais e de varejo.

De acordo com os registros mais recentes, a participação total da empresa é de aproximadamente 600 milhões de ações. Os investidores institucionais detêm cerca de 68.63% das ações, significando uma forte confiança institucional na estratégia operacional da empresa e na presença no mercado.

O maior acionista individual, BlackRock, Inc., estabeleceu uma posição estratégica, refletindo a sua abordagem de investimento mais ampla no setor hoteleiro. O envolvimento de várias grandes empresas de investimento mostra um interesse diversificado na Mitchells & Butlers, impulsionado pelo seu diversificado portfólio de marcas, incluindo, entre outros, Harvester, Toby Carvery e All Bar One.

A empresa opera mais de 1.700 estabelecimentos em todo o Reino Unido, atendendo a uma variedade de preferências dos clientes e adaptando-se continuamente às mudanças do mercado. Esta estratégia operacional diversificada é apelativa tanto para investidores institucionais como de retalho, proporcionando um nível de estabilidade e potencial de crescimento num contexto de volatilidades de mercado.

A empresa enfrentou desafios pós-pandemia, afetando os seus fluxos de receitas e o desempenho geral do mercado, mas continua a explorar caminhos para a recuperação e o crescimento num cenário económico em evolução. A partir dos últimos relatórios financeiros, a Mitchells & Butlers tem se concentrado em melhorar a experiência do cliente e otimizar suas ofertas.

Declaração de missão da Mitchells & Butlers plc

A Mitchells & Butlers plc, operadora líder de restaurantes, pubs e bares no Reino Unido, tem como objetivo oferecer uma experiência gastronômica única e memorável aos seus clientes. A empresa se esforça para fornecer alimentos e bebidas de qualidade excepcional em um ambiente acolhedor, garantindo ao mesmo tempo uma abordagem sustentável às suas operações.

A declaração de missão da Mitchells & Butlers é sustentada por valores corporativos fundamentais, incluindo foco no cliente, qualidade e trabalho em equipe. Esses valores orientam as estratégias e decisões operacionais da empresa, visando aumentar a satisfação do cliente e impulsionar a lucratividade.

No exercício financeiro encerrado em 24 de setembro de 2023, a Mitchells & Butlers relatou uma receita total de £ 2,19 bilhões, marcando um 13.5% aumento em relação ao ano anterior. Este crescimento reflete o compromisso da empresa em melhorar as suas ofertas e expandir a experiência dos hóspedes.

O foco na inovação em seus cardápios fica evidente, com a empresa investindo £ 30 milhões no desenvolvimento de produtos e iniciativas de marketing no último ano fiscal. Este investimento visa alinhar o menu com a evolução das preferências dos consumidores e das tendências alimentares.

Mitchells & Butlers opera em 1,700 pubs e restaurantes em todo o Reino Unido, marcas conhecidas, incluindo Harvester, Toby Carvery e All Bar One. No ano fiscal de 2023, a empresa atendeu aproximadamente 66 milhões refeições, contribuindo significativamente para o seu fluxo de receitas.

Destaques Financeiros

Em linha com a sua missão, a Mitchells & Butlers também aposta na sustentabilidade. Em 2023, a empresa alcançou um 20% redução das emissões de carbono em todo o seu património, reflectindo o seu compromisso com a responsabilidade ambiental. A empresa continua a implementar iniciativas que visam minimizar o desperdício de alimentos e melhorar o fornecimento de ingredientes sustentáveis.

O investimento na formação de quadros, fundamental para a prestação de um serviço de qualidade, contou com uma alocação de £ 10 milhões no ano fiscal de 2023. Isso inclui programas projetados para aprimorar as habilidades de atendimento ao cliente e a eficiência operacional, contribuindo, em última análise, para a experiência geral do hóspede.

A declaração de missão da Mitchells & Butlers enfatiza não apenas o desempenho financeiro, mas também a importância do envolvimento da comunidade. A empresa apoia instituições de caridade locais e eventos comunitários, canalizando aproximadamente £ 3 milhões em doações e patrocínios em 2023. Esse compromisso promove relacionamentos positivos com as comunidades onde atuam.

No geral, a Mitchells & Butlers plc mantém-se firme na sua missão de melhorar a experiência gastronómica, mantendo ao mesmo tempo um modelo de negócio sustentável e rentável. Seu investimento contínuo em qualidade, inovação e envolvimento comunitário reflete sua dedicação tanto aos clientes quanto às partes interessadas.

Como funciona a Mitchells & Butlers plc

A Mitchells & Butlers plc é uma operadora líder de pubs e restaurantes gerenciados no Reino Unido, conhecida por seu portfólio diversificado de marcas. No final do ano fiscal de 2023, a empresa opera em mais de 1,700 estabelecimentos em todo o Reino Unido e Irlanda.

O modelo de negócios da empresa se concentra em fornecer uma variedade de experiências gastronômicas e de bebidas em seu extenso portfólio de marcas, que inclui nomes conhecidos como Harvester, Toby Carvery e All Bar One.

A Mitchells & Butlers gera receitas principalmente através das vendas de alimentos e bebidas, que representaram aproximadamente £ 2,2 bilhões na receita do exercício social encerrado em setembro de 2023. A composição da receita por segmento é a seguinte:

A empresa adota uma estratégia de preços dinâmica, ajustando os preços dos cardápios com base na demanda e na sazonalidade, o que permite maximizar as margens de lucro. O lucro bruto do ano foi de aproximadamente £ 1,1 bilhão, resultando numa margem bruta de cerca de 50%.

O lucro operacional ficou em cerca £ 200 milhões, refletindo uma 9% aumento em relação ao ano anterior. Este crescimento pode ser atribuído a iniciativas eficazes de gestão de custos e ao aumento do fluxo de clientes em todos os seus locais.

A Mitchells & Butlers também enfatiza o treinamento e desenvolvimento de pessoal, empregando mais de 40,000 funcionários. O salário médio anual por funcionário é estimado em cerca de £25,000, projetando uma despesa anual com folha de pagamento de aproximadamente £ 1 bilhão.

Em termos de despesas de capital, a Mitchells & Butlers investiu cerca de £ 150 milhões em 2023 para melhorar os locais existentes e desenvolver novas aberturas de locais. Este investimento está alinhado com a estratégia de remodelação de espaços antigos e introdução de novos conceitos para atrair uma base de clientes mais ampla.

Por meio de seus programas de fidelidade e esforços de marketing digital, a empresa experimentou um 5% aumento nas taxas de retenção de clientes no ano passado, melhorando as vendas gerais e a fidelidade à marca.

A Mitchells & Butlers também enfrentou desafios, nomeadamente devido ao aumento da inflação e às pressões sobre os custos. A empresa relatou um aumento nos custos de insumos em aproximadamente 8% em 2023, o que impactou ligeiramente as margens de lucro.

Apesar destes ventos contrários, o desempenho das ações da Mitchells & Butlers plc demonstrou resiliência. Em outubro de 2023, as ações eram negociadas a aproximadamente £3.45, marcando um 15% aumentar no acumulado do ano. A capitalização de mercado da empresa é de cerca de £ 1,4 bilhão.

Os investidores demonstraram interesse devido à robusta política de dividendos, com uma proposta de dividendo de 6,2 centavos por ação para 2023, refletindo um rendimento de aproximadamente 1.8%.

Como a Mitchells & Butlers plc ganha dinheiro

A Mitchells & Butlers plc, um player proeminente no setor hoteleiro do Reino Unido, gera receitas principalmente através da venda de alimentos e bebidas em seu extenso portfólio de pubs, bares e restaurantes. A empresa opera em 1,700 estabelecimentos de marcas conhecidas como Harvester, All Bar One, Toby Carvery e muito mais.

No ano fiscal encerrado em setembro de 2022, a Mitchells & Butlers relatou receita total de aproximadamente £ 2,1 bilhões, refletindo uma trajetória de crescimento à medida que a indústria se recupera pós-pandemia. O lucro bruto no mesmo período foi de cerca de £ 1,5 bilhão, demonstrando a gestão eficaz dos custos da empresa em relação à sua geração de receitas.

A empresa gera receita por meio de vários fluxos:

• Vendas de alimentos: Contribuindo sobre 60% à receita total. O gasto médio por cliente em alimentação aumentou, especialmente com a introdução de menus sazonais.
• Vendas de bebidas: Compondo aproximadamente 40% de receita. Este segmento beneficia de uma gama diversificada de bebidas alcoólicas e não alcoólicas, atendendo às diferentes preferências dos consumidores.

A Mitchells & Butlers emprega um foco estratégico em atividades promocionais e programas de fidelização de clientes para impulsionar as vendas. Por exemplo, as promoções de Happy Hour e as noites temáticas são concebidas para aumentar o tráfego, aumentando significativamente as receitas noturnas.

Além disso, a Mitchells & Butlers tem investido em reformas e inaugurações de novos locais para atrair uma base de clientes mais ampla e melhorar a experiência gastronômica. As despesas de capital no ano fiscal de 2022 totalizaram aproximadamente £ 130 milhões, visando modernizar localidades existentes e ampliar seu portfólio.

A empresa também beneficia de uma presença online robusta, facilitando as vendas através de serviços de entrega e takeaway. O crescimento da plataforma digital levou ao aumento da restauração fora do estabelecimento comercial, segmento que se tornou cada vez mais importante na sequência das mudanças no comportamento do consumidor.

A Mitchells & Butlers continua a concentrar-se na sustentabilidade e na gestão de custos enquanto enfrenta os desafios do mercado, incluindo a escassez de mão-de-obra e as pressões inflacionárias. A abordagem estratégica aos preços dos menus, especialmente face ao aumento dos custos dos ingredientes, continua a ser crítica para a manutenção das margens de lucro.