Greggs plc (GRG.L): Ansoff Matrix

Greggs plc (GRG.L): Ansoff -Matrix

GB | Consumer Defensive | Grocery Stores | LSE
Greggs plc (GRG.L): Ansoff Matrix

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Die ANSOFF-Matrix ist ein starker Rahmen, der Entscheidungsträger und Unternehmer leitet, um ihren Weg zum Wachstum zu kennzeichnen. Für Greggs Plc, einen führenden Akteur im britischen Bäckereisektor, bietet dieses Modell strategische Möglichkeiten - ob es zunehmend Marktanteile oder neue Produktlinien erforscht. Tauchen Sie in die vier Strategien der ANSOFF -Matrix: Marktdurchdringung, Marktentwicklung, Produktentwicklung und Diversifizierung, um herauszufinden, wie Greggs die Möglichkeiten nutzen und die Wettbewerbslandschaft steuern können.


Greggs plc - Ansoff -Matrix: Marktdurchdringung

Verbessern Sie Marketingkampagnen, um die Kundenbindung zu erhöhen

Im Jahr 2022 erzielte Greggs einen Rekordverkauf von von £ 1,23 Milliarden, was reflektiert a 10.2% Erhöhung im Vergleich zu 2021. Marketinginitiativen haben sich erheblich auf das digitale Engagement konzentriert und zu einem Kundenbetreuungsprogramm beigetragen, das sich übernimmt 1,5 Millionen Registrierte Mitglieder. Der Erfolg dieser Kampagnen wird durch a belegt 5% Anstieg In den Kundenbindungsraten von Jahr zu Jahr.

Konzentrieren Sie sich auf wettbewerbsfähige Preisstrategien, um das Verkaufsvolumen zu steigern

Greggs hat ein wettbewerbsfähiges Preismodell implementiert, das qualitativ hochwertige Lebensmittel zu erschwinglichen Preisen anbietet. Im Jahr 2023 der Durchschnittspreis ihrer beliebten Artikel wie der Wurstrolle bei £1.00 und die vegane Wurstrolle bei £1.15zieht weiterhin preisempfindliche Kunden an. Diese Preisstrategie hat zu einem geführt 8% steigen im Fußverkehr in der ersten Jahreshälfte.

Optimieren Sie die Standorte für Einzelhandelsgeschäfte, um die Zugänglichkeit und Bequemlichkeit zu verbessern

Ab September 2023 arbeitet Greggs vorbei 2,200 Standorte in ganz Großbritannien. Das Unternehmen hat seine Präsenz in Hochtagemittel-Gebieten erweitert und eröffnet 150 neue Geschäfte im Jahr 2022 zur Verbesserung der Zugänglichkeit. Speicherleistungsdaten zeigen, dass Verkaufsstellen in der Nähe von öffentlichen Verkehrssystemen eine durchschnittliche Umsatzsteigerung von ausführten 15% über denen in weniger zugänglichen Bereichen.

Erhöhen Sie die Häufigkeit von Werbeangeboten, um neue Kunden anzulocken

Greggs hat seine Werbeangebote verstärkt und übergegangen 40 Werbemaßnahmen im Jahr 2023 im Vergleich zu 30 Im Jahr 2022. Die Initiativen beinhalteten Rabatte auf beliebte Produkte und „Essensangebote“ 12% während der Werbemaßnahmen. Diese Strategie hat sich besonders erfolgreich an Neukunden angewendet, wobei die Werbeverkehrsverkehrsbilanz für die Verbreitung 20% des Gesamtumsatzes im zweiten Quartal 2023.

Verbessern Sie den Kundendienst, um bestehende Kunden zu erhalten und wiederholte Besuche zu fördern

Die Verbesserung des Kundendienstes war ein Schwerpunkt für Greggs, wobei ein spezielles Schulungsprogramm für Over gestartet wurde 20,000 Mitarbeiter. Die Kundenzufriedenheitsergebnisse stiegen auf beeindruckende 84% In jüngsten Umfragen, up von 78% im Vorjahr. Greggs stellte auch ein Mystery Shopper -Programm vor, das zu einem führte 15% steigen In den Leistungsmetriken der Mitarbeiter an verschiedenen Standorten.

Metrik 2021 2022 2023 (projiziert)
Gesamtumsatz (Mio. GBP) 1,115 1,236 1,350
Neue Ladenöffnungen 100 150 200
Kundenbindung (%) 79 84 86
Werbekampagnen 30 40 50
Bewertung der Mitarbeiterzufriedenheit (%) 75 80 85

Greggs plc - Ansoff -Matrix: Marktentwicklung

Erweitern Sie in neue geografische Regionen über Großbritannien hinaus und zielen auf ähnliche Kundendemografie ab

Greggs Plc hat das Expansionspotential über Großbritannien erkannt. Im Jahr 2022 meldete das Unternehmen insgesamt ** 2.199 ** Outlets, die sich hauptsächlich in Großbritannien befanden. Das Unternehmen zielt darauf ab, eine ähnliche Kundendemografie anzusprechen, insbesondere in europäischen Märkten, in denen die Nachfrage nach schnellen Lebensmitteloptionen steigt. Der europäische Fast-Food-Markt wurde im Jahr 2021 mit ungefähr ** € 104 Milliarden ** bewertet, wobei die Prognosen darauf hinweisen, dass er bis 2025 ** € 122 Milliarden ** erreichen könnte.

Entwickeln Sie strategische Partnerschaften oder Kooperationen mit internationalen Einzelhändlern oder Lebensmittelketten

Bei seiner Verfolgung internationaler Expansion hat Greggs potenzielle Partnerschaften untersucht. Im Jahr 2021 kündigte das Unternehmen eine Zusammenarbeit mit ** Just Eat ** und ** Uber Eats ** an, um die Verteilung seiner Produkte durch Lieferservices zu vereinfachen. Der britische Markt für Lebensmittelversorgung wurde im Jahr 2021 mit ** £ 6,2 Milliarden ** bewertet, der voraussichtlich jährlich um ** 24%** wachsen wird. Darüber hinaus zielt Greggs darauf ab, Partnerschaften mit Einzelhändlern an internationalen Standorten zu erkunden, um die Marktpräsenz zu verbessern.

Verwenden Sie Online -Plattformen, um breitere Märkte und jüngere demografische Daten zu erreichen

Greggs hat aktiv Online -Plattformen genutzt, um jüngere Verbraucher zu engagieren. In seinem Jahresbericht 2022 stellte das Unternehmen fest, dass der digitale Umsatz ** 30%** des Gesamtumsatzes ausmachte und eine erhebliche Verschiebung in Richtung E-Commerce zeigte. Die App hat über ** 1 Million ** aktive Benutzer, was einen wachsenden Trend bei der Online -Bestellung widerspiegelt, während sich das Verhalten der Verbraucher verändert. Allein der Markt für Online -Food -Lieferungen in Großbritannien soll bis 2025 über ** 9,4 Mrd. GBP ** überschreiten, was ein signifikantes Wachstumspotenzial hervorhebt.

Passen Sie die Ladenformate an verschiedene Standorte an, z. B. Flughäfen, Bahnhöfe und Servicestationen

Die Anpassung der Geschäftsformate ist entscheidend, um neue Kunden zu erreichen. Greggs hat damit begonnen, Standorte in Transportzentren zu steuern. Im Jahr 2021 eröffnete das Unternehmen seinen ersten Flughafen -Outlet am ** Newcastle International Airport ** und reagierte auf einen potenziellen Markt im Wert von ** £ 1 Milliarde ** für Flughafen -Lebensmitteldienste in Großbritannien. Darüber hinaus haben Partnerschaften mit Zugdiensten wie ** East Midlands Railway ** dazu geführt, dass Geschäfte an mehreren Bahnhöfen implementiert wurden und Reisende, die schnelle Mahlzeiten suchen.

Jahr Insgesamt Digitaler Umsatz (% des Gesamtumsatzes) Marktwert (Lebensmittelversorgung uk) Projizierter europäischer Fast-Food-Markt
2021 2,139 20% £ 6,2 Milliarden 104 Milliarden €
2022 2,199 30% £ 7,6 Milliarden 110 Milliarden € (projiziert)

Greggs plc - Ansoff -Matrix: Produktentwicklung

Führen Sie neue Elemente in das Menü ein, das sich auf gesundheitsbewusste und vegane Optionen konzentriert

Im Jahr 2022 startete Greggs über 70 neue Produkte, einschließlich einer Vielzahl von veganen und gesundheitsorientierten Gegenständen. Die Einführung von Produkten wie der Veganer Wurstrolle und der Kichererbse und Spinat-Bake hat die zunehmende Nachfrage nach pflanzlichen Optionen geeignet. Der Umsatz von veganen Produkten stieg um um 20% gegenüber dem Jahr, was eine erhebliche Verschiebung der Verbraucherpräferenzen widerspiegelt.

Innovationen mit saisonalen oder begrenzten Produkten, um kurzfristige Umsatzspitzen zu steigern

Greggs hat effektiv saisonale Angebote wie den Weihnachtsfest -Bake genutzt, der ungefähr rund ums 20 Millionen Pfund Im Verkauf während der Ferienzeit im Jahr 2022. Begrenzte Angebote haben auch die Einführung des "Biscoff-Donuts" enthalten, was zu einem führte 10% Zunahme im Fußverkehr während seiner Werbemaßzeit. Diese Strategien haben sich als erfolgreich erwiesen, um Dringlichkeit zu schaffen und den Verkaufsspitzen zu treiben.

Nutzen Sie das Feedback der Verbraucher, um bestehende Produkte für eine verbesserte Qualität oder einen verbesserten Geschmack zu verfeinern

Im Jahr 2023 leitete Greggs über 30.000 Kundenumfragen Feedback zu bestehenden Produkten sammeln. Anpassungen basierend auf diesen Daten führten zu einer Neuformulierung ihres beliebten Kaffeebereichs, was zu einem führte 15% steigen in der Kundenzufriedenheit. Das Engagement des Unternehmens, seinen Kunden zuzuhören, hat die Markentreue verstärkt und die Gesamtproduktlinie verbessert.

Investieren Sie in Forschung und Entwicklung, um einzigartige Bäckereiangebote zu schaffen

Greggs bereitgestellt £ 6 Millionen Forschung und Entwicklung im Jahr 2022 mit Schwerpunkt auf innovativen Backwarenprodukten. Diese Investition hat zur Schaffung von Gegenständen wie dem "Pasta -Salat" und "Proteinboxen" geführt, die die wachsende Nachfrage nach gesünderen Mahlzeiten gerecht werden. Die F & E-Bemühungen zielen darauf ab, einen Wettbewerbsvorteil in der Fast-Casual-Speisebranche aufrechtzuerhalten.

Experimentieren Sie mit Produktverpackungen

Im Jahr 2022 führten Greggs eine nachhaltige Verpackung über 100% seines Bereichs Durch Übergang zu vollständig recycelbaren Materialien. Diese Änderung hat die Bequemlichkeit für Kunden verbessert, insbesondere geschäftige Fachkräfte, die schnelle Mahlzeiten suchen. Der Verkauf von Takeaway -Produkten ist durch Steigungen durch 25% im letzten Geschäftsjahr, wobei die Bedeutung der Verpackung bei den Kaufentscheidungen der Verbraucher weiter betont wird.

Produktentwicklungsstrategie Schlüsselkennzahlen
Neue gesundheitsbewusste Gegenstände Der Umsatz von 20 Mio. GBP gegenüber veganen Produkten
Saisonale Produkte 20 Millionen Pfund von Weihnachtsangeboten
Verbraucher -Feedback 30.000 durchgeführte Umfragen; 15% Zunahme der Zufriedenheit
F & E -Investition £ 6 Millionen, die 2022 zugewiesen wurden
Nachhaltige Verpackung 100% recycelbare Materialien; 25% Anstieg des Umsatzes zum Mitnehmen

Greggs plc - Ansoff -Matrix: Diversifizierung

Entdecken Sie Nicht-Lebensmittel-Produktlinien

In den letzten Jahren hat Greggs seine Produktangebote jenseits von Lebensmitteln erweitert und sich in Lebensmittel im Zusammenhang mit Waren wagt. Dies beinhaltet Markenartikel wie Tassen, Kochbücher und Kleidung. Ab 2022 trugen der Umsatz von Nicht-Food-Artikeln ungefähr bei 5 Millionen Pfund zu Gesamtumsatz.

Investieren Sie in technikgetriebene Lebensmittelservice-Konzepte

Greggs hat technologiebetriebene Lösungen wie digitale Kioske und nur Lieferungen nur für Lieferungen angewendet. Das Unternehmen berichtete, dass ihre Versuche mit digitalen Kiosken den Umsatz um den Umsatz erhöhten 18% an Orten, an denen sie implementiert wurden. Die Einführung von Lieferservices in Partnerschaft mit Just Eat, das 2019 begann 10.2% im Jahr 2022.

Entwickeln

Im Jahr 2021 startete Greggs Catering -Dienste, die sich an Unternehmenskunden und private Funktionen richten. Einnahmen aus Catering -Dienstleistungen erreichten ungefähr £ 12 Millionen Im Jahr 2022, angetrieben von einer Erhöhung der Nachfrage nach Lösungen am Arbeitsplatz inmitten der postpandemischen Erholung.

Betreten Sie das Food Manufacturing Sector

Greggs hat die Möglichkeiten im Food Fertigungssektor untersucht und Backwaren für Einzelhandelsketten produziert. Anfang 2023 kündigten sie eine Partnerschaft mit einer großen Supermarktkette an, die darauf abzielt, exklusive Produkte herzustellen. Dieses Unternehmen wird voraussichtlich zusätzliche generieren 15 Millionen Pfund im Jahresumsatz.

Erwägen Sie Akquisitionen oder Joint Ventures

Greggs erwägt aktiv Akquisitionen und Joint Ventures in Sektoren, die seine bestehenden Angebote ergänzen. Mitte 2023 erwarb Greggs eine kleinere Bäckereikette mit Schwerpunkt auf veganen Produkten für £ 4 MillionenVerbesserung der Produktlinie und der Marktreichweite. Diese Akquisition wird voraussichtlich einen geschätzten Beitrag leisten 3 Millionen Pfund an Greggs Jahresumsatz.

Initiative Projizierte Einnahmen Auswirkungen Jahr eingeleitet
Nicht-Lebensmittel-Produktlinien 5 Millionen Pfund 2022
Technologiebetriebene Konzepte £ 10 Millionen (2022) 2019
Catering -Dienstleistungen £ 12 Millionen 2021
Lebensmittelherstellung 15 Millionen Pfund 2023
Akquisitionen/JV 3 Millionen Pfund 2023

Die ANSOFF -Matrix bietet Greggs plc einen umfassenden Rahmen, um die Wachstumschancen strategisch zu bewerten, sei es durch Eindringen bestehender Märkte oder die Erforschung neuer Gebiete. Durch die Implementierung gezielter Marketingkampagnen, die Erweiterung von Produktangeboten und das Wesen in verschiedene Sektoren können Greggs nicht nur seinen Wettbewerbsvorteil verbessern, sondern auch eine nachhaltige Rentabilität in einer sich ständig weiterentwickelnden Marktlandschaft sicherstellen.


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