Greggs Plc (GRG.L): Canvas -Geschäftsmodell

In der schnelllebigen Welt des Schnellservice-Essens sticht Greggs Plc nicht nur durch sein köstliches Gebäck, sondern auch für sein versiertes Geschäftsmodell aus. Mit einem Ansatz, der lokale Partnerschaften, innovative Produktentwicklung nahtlos integriert, hat Greggs eine Nische geschaffen, die einen vielfältigen Kundenstamm anspricht. Tauchen Sie in die Feinheiten von Greggs 'Geschäftsmodell -Leinwand ein, um die Strategien aufzudecken, die ihren Erfolg fördern und das Wachstum des wettbewerbsfähigen Lebensmittelmarkts vorantreiben.

Greggs Plc - Geschäftsmodell: Schlüsselpartnerschaften

Die wichtigsten Partnerschaften sind ein entscheidender Bestandteil des Geschäftsmodells von Greggs PLC, mit dem das Unternehmen die betriebliche Effizienz verbessern und Qualitätsprodukte liefern kann. Im Folgenden finden Sie die Hauptkategorien von Partnerschaften, die Greggs beteiligt:

Lokale Lieferanten für Zutaten

Greggs konzentriert sich auf die Beschaffung von Zutaten lokaler Lieferanten, um die Frische zu gewährleisten und regionale Volkswirtschaften zu unterstützen. Das Unternehmen bezieht mehr als 80% seiner Zutaten von britischen Lieferanten, einschließlich Mehl, Fleisch und Gemüse. Diese lokale Sourcing -Strategie senkt die Transportkosten und die Gewährleistung der Effizienz und der Qualitätskontrolle.

Vertriebslogistikpartner

Eine effiziente Verteilung ist für Greggs von entscheidender Bedeutung, da sie das umfangreiche Netzwerk von Over 2,200 Geschäfte in ganz Großbritannien. Das Unternehmen arbeitet mit Logistikunternehmen zusammen wie Wincanton plc seine Lieferkette effektiv zu verwalten. Diese Partnerschaft ermöglicht es Greggs, ein robustes und zuverlässiges Liefersystem aufrechtzuerhalten, das für sein Just-in-Time-Inventarmodell von entscheidender Bedeutung ist.

Franchise -Partner

Während Greggs in erster Linie in den Unternehmensgeschäften in Betrieb ist, engagiert sich auch Partnerschaften mit Franchisenehmern, um seine Reichweite zu erweitern. Ab 2023 trägt das Franchise -Segment zu ungefähr 3% des Gesamtumsatzes. Diese Partnerschaften ermöglichen es Greggs, mit niedrigeren Investitionen in neue Märkte einzutreten und Franchisenehmer Zugang zu ihrer etablierten Marke und Lieferkette zu bieten.

Anbieter von Ausrüstungs- und Technologieanbietern

Greggs investiert in Technologie und Geräte, um seinen Betrieb zu optimieren. Das Unternehmen arbeitet mit Anbietern zusammen wie Reibungslose Technologie, was die Implementierung von Selbstbedienungskiosken an ausgewählten Stellen unterstützt. Diese Partnerschaft verbessert das Kundenerlebnis und steigert die Transaktionseffizienz. Im Jahr 2022 meldete Greggs eine Investition von ungefähr 50 Millionen Pfund In Technologie -Upgrades.

Diese wichtigen Partnerschaften ermöglichen es Greggs, externes Fachwissen und Ressourcen zu nutzen, das Wachstum voranzutreiben und seine Wettbewerbsvorteile auf dem Markt zu erhalten.

Greggs Plc - Geschäftsmodell: Schlüsselaktivitäten

Greggs PLC arbeitet durch mehrere wichtige Aktivitäten, die für die Aufrechterhaltung seiner Marktposition und der Bereitstellung von Wert für Kunden von wesentlicher Bedeutung sind.

Produktentwicklung und Tests

Greggs innoviert kontinuierlich seine Produktpalette, um die Kundenanforderungen gerecht zu werden. Im Jahr 2022 startete das Unternehmen über 150 neue Produktedas Engagement für Innovation widerspiegeln. Die Einführung von pflanzlichen Angeboten, wie die Veganer Wurstrolle, erheblich zum Umsatz beigetragen, wobei der Verkauf von veganen Produkten ein Wachstum von verzeichnete 35% gegenüber dem Jahr.

Bäckereioperationen

Die Bäckereioperationen sind das Rückgrat des Geschäftsmodells von Greggs. Ab Oktober 2023 betreibt das Unternehmen 2,300 Geschäfte in ganz Großbritannien, die jeweils auf eine Lieferkette angewiesen sind, die sich verarbeitet 200 Millionen Artikel jährlich. Die Produktionsanlagen sind für Effizienz mit einem durchschnittlichen täglichen Ausgang von optimiert 1,6 Millionen Bäckereiprodukte. Im Geschäftsjahr 2022 erzielten diese Operationen einen Gesamtumsatz von £1,53 Milliarden.

Einzelhandelsmanagement

Das Einzelhandelsmanagement ist entscheidend für das Kundenbindung und die Vertriebsleistung. Greggs beschäftigt sich 25,000 Mitarbeiter, um einen nahtlosen Service an seinen Standorten zu gewährleisten. Das Unternehmen berichtete, dass Geschäfte in den Spitzenzeiten einen Anstieg des Fußverkehrs verzeichnen 30% im Vergleich zu den Stunden außerhalb der Spitzenzeiten. Der Fokus der Standortstrategie hat zu einem geführt 20% Erhöhung des Gleichsatzes in der ersten Hälfte von 2023.

Marketing und Werbeaktionen

Greggs investiert erheblich in Marketing, um die Markenbekanntheit zu verbessern. Im Jahr 2022 machten Marketingkosten ungefähr ungefähr 4,5% des Gesamtumsatzes. Der Einsatz von Social Media und Werbeangeboten hat sich als effektiv erwiesen, mit Kampagnen wie der “Greggs Belohnungen”Programm, das zu einem führt 15% Erhöhung der Kundenbindung. Jüngste Daten zeigen, dass Werbeaktivitäten während der Ferienzeit zu einem führten 25% Anstieg des Umsatzes im Vergleich zu den Vorjahren.

Diese Schlüsselaktivitäten unterstreichen die operative Strategie, die Greggs einsetzt, um seinen Wettbewerbsvorteil im Fast-Food-Sektor aufrechtzuerhalten.

Greggs plc - Geschäftsmodell: Schlüsselressourcen

Greggs PLC ist auf mehreren wichtigen Ressourcen angewiesen, die für seine Geschäftstätigkeit und Dienstleistung von entscheidender Bedeutung sind. Zu diesen Ressourcen gehören eine qualifizierte Belegschaft, Produktionsanlagen, Einzelhandelsstandorte und ein starker Marken -Ruf.

Qualifizierte Arbeitskräfte

Greggs beschäftigt ungefähr 25,000 Menschen in ihren Geschäftstätigen ab 2023. Das Engagement des Unternehmens für Schulungen und Entwicklung des Unternehmens spiegelt sich in seinen Investitionen in die Schulungsprogramme für Mitarbeiter wider, die sich auf rund um 10 Millionen Pfund Im Jahr 2022 können die Belegschaft hohe Standards für Lebensmittelsicherheit und Kundenservice aufrechterhalten.

Produktionsstätten

Das Unternehmen betreibt insgesamt insgesamt 21 Fertigungseinrichtungen in ganz Großbritannien. Diese Standorte sind mit fortschrittlichen Maschinen ausgestattet, um die effiziente Produktion von Backwaren mit einer gemeldeten Produktionskapazität von ungefähr sicherzustellen 1,2 Millionen Artikel pro Tag. Im Jahr 2022 berichtete Greggs, dass der gesamte Investitionsausgaben ungefähr betrug 35 Millionen Pfund, erheblich unterstützende Upgrades und Erweiterungen der Produktionskapazitäten.

Einzelhandelsstandorte

Ab 2023 hat Greggs vorbei 2,300 Einzelhandelsstandorte in Großbritannien. Der Fokus des Unternehmens auf städtische Standorte und hohe Fußstürme trägt zu seiner robusten Verkaufsleistung bei, die erreicht wurde £ 1,24 Milliarden In den Einnahmen für das Geschäftsjahr 2022. Die strategische Platzierung seiner Geschäfte gewährleistet die Zugänglichkeit zu einem breiten Kundenstamm mit Over 9 Millionen Kunden wöchentlich besuchen.

Marke Ruf

Greggs hat eine starke Markenpräsenz kultiviert, die für Qualität und Wert anerkannt ist und bei der Kundenzufriedenheit häufig eine hohe Punktzahl erzielt hat. Im Jahr 2022 rangierte die Marke 5. In Großbritannien für die Kundenbindung zwischen Fast-Food-Ketten laut YouGovs BrandIndex. Dieser Ruf treibt nicht nur den Umsatz an, sondern ermöglicht es Greggs auch, in einem zunehmend überfüllten Markt einen Wettbewerbsvorteil aufrechtzuerhalten.

Greggs plc - Geschäftsmodell: Wertversprechen

Die Wertvorschläge von Greggs Plc erzeugen eine breite Palette von Kunden, vor allem in Großbritannien, erheblich. Der Fokus des Unternehmens auf Erschwinglichkeit, Komfort und Produktqualität unterscheidet sie von Wettbewerbern im Fast-Food- und Bäckereisektor.

Erschwingliche und hochwertige Bäckereiprodukte

Greggs ist bekannt für sein Engagement für die Bereitstellung erschwinglicher Backwaren. Im Jahr 2022 berichteten Greggs über einen durchschnittlichen Transaktionswert von ungefähr £3.18, was seinen Fokus auf die Zugänglichkeit hervorhebt. Das Unternehmen zielt darauf ab, die Preise wettbewerbsfähig zu halten und gleichzeitig die Qualität der Zutaten sicherzustellen. Im Jahr 2021 wuchs Greggs ähnlicher Verkäufe durch 9.2%, präsentieren die starke Nachfrage nach ihren Produkten.

Praktische Speicherorte

Mit Over 2,300 Standorte in Großbritannien im Oktober 2023 priorisieren Greggs die Bequemlichkeit für seine Kunden. Viele Geschäfte befinden sich strategisch in Gebieten mit hohen Fußfallfällen wie Stadtzentren, Verkehrszentren und Einzelhandelsparks. Im Jahr 2022 öffneten sie sich 150 Neue Outlets, die die Zugänglichkeit für ihre Produkte weiter verbessern.

Frische Mahlzeiten unterwegs

Greggs hat auf dem Markt für frische Lebensmittel eine starke Präsenz entwickelt und bietet eine Reihe von Mahlzeiten auf dem Weg. Die Einführung des Reichweite von „ausgewogener Auswahl“ im Jahr 2021 richtete sich an gesundheitsbewusste Verbraucher mit Gegenständen mit geringerer Kalorien, aber hochrangiger Geschmack. Der Umsatz in der Kategorie "Balanced Choice" stieg nach 40% Im folgenden Jahr spiegelt ein wachsender Verbrauchertrend auf gesündere Restaurant -Optionen wider.

Saison- und neue Produktangebote

Innovation bei Produktangeboten ist ein wichtiges Wertversprechen für Greggs. Das Unternehmen startet konsequent saisonale Artikel, die Fußgängerverkehr und -verkäufe vorantreiben. Zum Beispiel trug der Start des Vegan Steak Bake im Januar 2020 zu einer Umsatzsteigerung von bei 8.4% gegenüber dem Jahr. Im Jahr 2022 wurden Greggs vorgestellt 30 Neue Produkte, darunter festliche Specials, die erhebliche Aufmerksamkeit der Medien und das Interesse der Verbraucher gewonnen haben.

Diese Wertvorschläge verstärken die Position von Greggs auf dem Markt und spenden einen vielfältigen Kundenstamm, indem sie wichtige Verbraucherpräferenzen und -trends ansprechen.

Greggs plc - Geschäftsmodell: Kundenbeziehungen

Der Kundendienstunterstützung bei Greggs Plc ist ein Eckpfeiler ihrer Strategie zur Verbesserung der Kundenzufriedenheit und -loyalität. Das Unternehmen hat in Kundendienstausbildung für seine Mitarbeiter investiert, um sicherzustellen, dass die Mitarbeiter an der Front für Fragen und Beschwerden effektiv behandelt werden. Im Jahr 2022 berichteten Greggs a 93% Kundenzufriedenheitsrate, widerspiegelt ihr Engagement für einen qualitativ hochwertigen Service.

Das Unternehmen bietet eine Reihe von Kontaktmethoden an, einschließlich Telefonunterstützung, Unterstützung im Geschäft und ein Online-Hilfeszentrum. Sie haben auch eine Live -Chat -Option auf ihrer Website integriert, um sofortige Antworten auf Kundenanfragen zu geben. Während des Geschäftsjahres 2022 behandelte Greggs ungefähr ungefähr 1,2 Millionen Kundeninteraktionen auf diesen Plattformen.

Treueprogramme sind ein weiterer kritischer Bestandteil der Kundenbeziehungen. Greggs 'Loyalitätsschema, bekannt als die 2019 gestartete "Greggs Rewards" -App, wurde erheblich aufgenommen. Ab Ende 2022 gab es vorbei 1,3 Millionen registrierte Benutzer der App. Mit dem Programm können Kunden Punkte für Einkäufe sammeln und sie für kostenlose Artikel einlösen. Im Jahr 2022 berichteten Greggs, dass diejenigen, die die App verwenden 10% mehr als Nichtbenutzer, die die Effektivität des Programms bei der Steigerung des Umsatzes hervorheben.

Darüber hinaus hat Greggs soziale Medien Engagement genutzt, um seine Verbindung mit Kunden zu stärken. Das Unternehmen hat eine starke Präsenz auf Plattformen wie Twitter, Instagram und Facebook 1,5 Millionen Anhänger über alle Kanäle hinweg. Regelmäßige Kampagnen, einschließlich Werbeinhalte und Kundeninteraktions -Posts, haben zu einer erhöhten Markentreue beigetragen. Im Jahr 2022 wurde geschätzt, dass Greggs 'Social -Media -Initiativen ungefähr erzeugt haben 5 Millionen Pfund in zusätzlichen Verkäufen durch gezielte Werbeaktionen.

Feedback und Umfragen spielen eine wesentliche Rolle bei der Verfeinerung der Kundenbeziehungen von Greggs. Das Unternehmen implementiert regelmäßige Umfragen, um Kundenmeinungen und Vorlieben zu sammeln. Im Jahr 2022, vorbei 250.000 Umfragen wurden von Kunden abgeschlossen und lieferten wertvolle Einblicke in Produktangebote und Serviceverbesserungen. Infolge dieser Umfragen konnte Greggs seine Menüangebote anpassen, was zu a beitrug 4% Zunahme in der Kundenzufriedenheit im Vorjahr.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Greggs PLC einen vielfältigen Ansatz für Kundenbeziehungen verwendet, wobei effektive Kundendienst, Loyalitätsprogramme, Social -Media -Engagement und Feedback -Mechanismen verwendet werden. Diese Strategie hat sich als erfolgreich erwiesen, um die Kundenzufriedenheit, Loyalität und letztendlich finanzielle Leistung zu verbessern.

Greggs plc - Geschäftsmodell: Kanäle

Die Kanäle, über die Greggs Plc betrieben wird, spielen eine entscheidende Rolle bei der Lieferung ihrer Produkte an Kunden und stärken und stärken ihre Markenpräsenz auf dem Markt. Hier ist eine Aufschlüsselung der wichtigsten Kanäle, die von Greggs verwendet werden.

Eigene Einzelhandelsgeschäfte

Ab Ende 2022 operierte Greggs über 2,200 eigene Einzelhandelsgeschäfte in ganz Großbritannien. Die meisten dieser Geschäfte befinden sich in Gebieten mit hohen Fußfußdämmen wie Stadtzentren, Transportzentren und Einkaufszentren, sodass Greggs einen vielfältigen Kundenstamm erfassen kann. In der ersten Hälfte von 2023 berichtete das Unternehmen, dass der Umsatz in seinen eigenen Geschäften erreicht war £ 1,1 MilliardenAngetrieben von einer Zunahme der Kundenbesuche und einem Fokus auf neue Produktangebote.

Online -Bestellung und Lieferung

Die Online-Bestellung und Lieferung sind für Greggs immer bedeutender geworden, insbesondere in Bezug auf das Verhalten der Verbraucher nach der Kovid-19. Im Jahr 2022 repräsentierten Online -Verkäufe ungefähr 11% des Gesamtumsatzes, der ungefähr ungefähr £ 121 Millionen. Im September 2023 verzeichnete Greggs im Jahresvergleich einen Anstieg der Online-Bestellungen um 15%, was die wachsende Bedeutung des Kanals weiter veranschaulicht.

Franchise -Stores

Greggs hat seine Reichweite auch durch Franchise -Partner erweitert. Ab Oktober 2023 gibt es mehr als 130 Greggs Franchise -Outlets, die an verschiedenen Standorten betrieben werden, einschließlich Krankenhäusern, Flughäfen und Universitäten. Das Franchise -Modell ermöglicht es dem Unternehmen, in Märkte einzudringen, in denen ein direktes Eigentum weniger ansprechend sein kann. Im Jahr 2022 machten Franchises ungefähr aus 4% des Gesamtumsatzes.

Mobile App

Die im Jahr 2019 eingeführte Greggs Mobile App ist zu einem wesentlichen Tool für Kundenbindung und Loyalität geworden. Ab Mitte 2023 hatte sich die App angesammelt 2 Millionen Downloads, die zu einem signifikanten Anstieg des Direktumsatzes beitragen. Das Unternehmen berichtete, dass Kunden, die die App verwenden 30 Millionen Pfund In den ersten sechs Monaten des 2023 eine bemerkenswerte Zunahme von 25% Im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2022 bietet die App auch exklusive Angebote und Werbeaktionen, wobei weitere Datenverkehr zu Einzelhandelsstandorten führen.

Über diese Kanäle innovativ ist Greggs weiterhin innovativ und passen sich an, um die Kundenanforderungen effektiv zu erfüllen und gleichzeitig einen robusten Wachstumstrajekt aufrechtzuerhalten.

Greggs Plc - Geschäftsmodell: Kundensegmente

Greggs Plc konzentriert sich auf eine Vielzahl von Kundensegmenten und maßgeschneidert seine Angebote, um bestimmte Bedürfnisse und Vorlieben zu erfüllen. Jede Gruppe trägt erheblich zum Gesamteinnahmen und zur Markentreue bei.

Pendler

Greggs zielt auf Pendler mit einer Vielzahl schneller und erschwinglicher Lebensmitteloptionen ab. Im Jahr 2022 berichteten Greggs ungefähr ungefähr 40% Von den Verkäufen stammte aus Frühstücksprodukten, die die Bedeutung dieses Segments hervorheben. Das Unternehmen hat seine Filialen in der Nähe von Bahnhöfen und geschäftigen städtischen Gebieten strategisch platziert, um diesen Markt effektiv zu erfassen.

Büroangestellte

Büroangestellte bilden einen erheblichen Teil der Kundschaft von Greggs und suchen häufig nach praktischen Mittagessen. Im Jahr 2023 zeigten Untersuchungen um das herum 35% Büroangestellte zogen es vor, Mittagessen aus Markengeschäften zu kaufen. Greggs hat geantwortet, indem er Essensgeschäfte, einschließlich Sandwiches und heißer Getränke, preislich angeboten hat £3.50. Das Wachstum dieses Segments wurde durch den Anstieg flexibler Arbeitsumgebungen nach der Pandemie weiter angetrieben.

Studenten

Die Schüler stellen ein wichtiges Kundensegment für Greggs dar, das zu erschwinglichen Mahlzeiten gezogen wird, die in engen Budgets passen. Im Jahr 2022 wurde geschätzt, dass Greggs verkauft wurde 10 Millionen Studentenmahlzeiten. Das Unternehmen nutzt auch Werbeaktionen in Back-to-School-Zeiträumen und hält einen Preis um £2.50 für bestimmte Elemente, die bei dieser Bevölkerungsgruppe gut in Anspruch nehmen.

Familien, die schnelle Mahlzeiten suchen

Familien, die nach praktischen Mahlzeiten suchen, sind ein weiteres entscheidendes Segment für Greggs. Im Jahr 2023 stieg der Umsatz innerhalb dieser Kategorie um um 15% gegenüber dem Jahr, vorangetrieben von der Start von Multi-Pack-Angeboten. Greggs bietet Familienmahlzeiten im Durchschnitt £10, appellieren an geschäftige Haushalte. Die Standorte des Unternehmens haben häufig Drive-Thru-Optionen und verbessern die Zugänglichkeit für Familien unterwegs.

Durch das Verständnis und Definieren dieser Kundensegmente verbessert Greggs Plc ihre Wertversprechen weiter und stärkt ihre Marktposition, um sicherzustellen, dass jede Gruppe maßgeschneiderte Angebote erhält, die ihren spezifischen Anforderungen entsprechen.

Greggs plc - Geschäftsmodell: Kostenstruktur

Die Kostenstruktur von Greggs plc verkauft die wesentlichen Ausgaben, die deren Geschäftstätigkeit untermauern, einschließlich verschiedener fester und variabler Kosten. Jede Komponente spielt eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung der allgemeinen Rentabilität und der Servicequalität des Geschäfts.

Rohstoffe und Zutaten

Im Jahr 2022 berichtete Greggs, dass die Kosten der verkauften Waren (COGs) ungefähr ungefähr waren 568 Millionen Pfund, die hauptsächlich aus Kosten im Zusammenhang mit Rohstoffen bestand, einschließlich Mehl, Fleisch und anderen für ihre Backwarenprodukte wesentlichen Zutaten. Ein erheblicher Kostendruck entstand aufgrund der Inflation, was a veranlasste 8.2% Zunahme der Zutatkosten im Jahr gegenüber dem Vorjahr.

Arbeit und Personal

Die Arbeitskosten stellen einen weiteren Hauptbestandteil der Kostenstruktur von Greggs dar und umfassen sowohl Stundenlöhne als auch garierte Personalkosten. Im Jahr 2022 lagen die Gesamtkosten im Zusammenhang mit Mitarbeitern ungefähr 231 Millionen Pfund, reflektiert einen Aufstieg von 4.5% aus dem Vorjahr. Mit rund 25,000 Mitarbeiter, der durchschnittliche Lohn pro Mitarbeiter £9,240.

Wartung speichern

Die Kosten für die Wartung des Geschäfts, einschließlich Versorgungsunternehmen, Reparaturen und allgemeiner Unterhalt, betrug ungefähr ungefähr 42 Millionen Pfund Im Jahr 2022. Die durchschnittlichen Kosten für die Aufrechterhaltung jedes Geschäfts werden geschätzt auf £12,000 Jährlich mit 2.300 Geschäften, die vom Unternehmen betrieben werden. Diese Zahl beinhaltet die Kosten für die Wartung von Geräten und die Verbesserung der Einrichtungen.

Marketing und Werbung

Marketing- und Werbekosten sind für Greggs von entscheidender Bedeutung, um seinen Wettbewerbsvorteil aufrechtzuerhalten. Im Jahr 2022 verteilte Greggs herum 25 Millionen Pfund zu Marketinginitiativen, die a repräsentierten 10% Erhöhung im Vergleich zum Vorjahr. Dieses Budget umfasst sowohl traditionelle Werbe- als auch digitale Marketingkampagnen, die sich auf Kundenbindung und Markenbekanntheit konzentrieren.

Diese detaillierte Aufschlüsselung der Kostenstruktur von Greggs PLC zeigt die verschiedenen Bereiche der Ausgaben, die zu seiner operativen Strategie beitragen, und ermöglicht eine effektive Finanzmanagement- und Wertungsoptimierung.

Greggs Plc - Geschäftsmodell: Einnahmequellenströme

Greggs Plc generiert seinen Umsatz über mehrere Ströme und konzentriert sich vorwiegend auf Direktverträge aus seinen Filialen sowie zusätzliche Einnahmen aus Franchise -Gebühren, Online -Verkäufen und Catering -Diensten.

Direktverkäufe aus eigenen Geschäften

Im Jahr 2022 meldete Greggs einen Umsatz von 1,4 Milliarden Pfund, was ein signifikantes Wachstum von zeigte 27.6% aus dem Vorjahr. Die Strategie des Unternehmens umfasst die Erweiterung seiner Präsenz an bequemen Standorten und beiträgt zu einer Erhöhung des Kundenausschusses und des Verkaufsvolumens bei. Der durchschnittliche Umsatz pro Laden betrug ungefähr 1,3 Millionen Pfund im Jahr spiegelt die starke Nachfrage nach seinen Bäckereiprodukten wider.

Franchisegebühren und Lizenzgebühren

Greggs hat ein begrenztes Franchise -Modell, das sich hauptsächlich auf Reiseorte konzentriert. Im Geschäftsjahr 2021 erzielte das Franchise -Einkommen um ungefähr 3,5 Millionen Pfund. Diese Einnahmequelle wird voraussichtlich wachsen, wenn Greggs weitere Franchise -Möglichkeiten untersucht, insbesondere an Flughäfen und Transport -Hubs, bei denen die Nachfrage nach schnellem Service -Essen hoch ist.

Online -Verkauf

Online -Verkäufe sind immer wichtiger geworden und tragen ungefähr bei £ 65 Millionen An Greggs 'Umsatz im Jahr 2022. Die Partnerschaft des Unternehmens mit Lieferservices wie Just Eat hat in diesem Sektor Wachstum angetrieben, um rund um 5% des Gesamtumsatzes. Die digitale Verkaufsplattform hat eine Wachstumsrate von verzeichnet 30% Das Verschiebung des Verbraucherkäufers im Jahr zu Jahr.

Catering- und Veranstaltungsdienste

Greggs bietet auch Catering -Dienstleistungen für Veranstaltungen an und generiert einen geschätzten Umsatz von 20 Millionen Pfund Im Jahr 2022 konzentriert sich dieses Segment auf die Bereitstellung von hochwertigen Backwaren für Unternehmensveranstaltungen, Parteien und soziale Versammlungen. Die Nachfrage nach Corporate Catering hat zu einer Steigerung der benutzerdefinierten Bestellungen und Sonderveranstaltungsdienste beigetragen.