FAT Brands Inc. (FAT) Business Model Canvas

Fat Brands Inc. (FAT): Geschäftsmodell Canvas [Januar 2025 aktualisiert]

US | Consumer Cyclical | Restaurants | NASDAQ
FAT Brands Inc. (FAT) Business Model Canvas

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In der dynamischen Welt des Multi-Brand-Restaurant-Franchising tritt Fat Brands Inc. als strategisches Kraftpaket auf und verändert die Restaurantlandschaft durch innovatives Portfoliomanagement und strategische Akquisitionen. Durch die Nutzung eines ausgeklügelten Geschäftsmodells, das verschiedene Speisesegmente umfasst und unternehmerische Franchisenehmer befähigt, hat Fat Brands einen einzigartigen Ansatz für das Wachstum der Restaurantbranche verarbeitet. Von ihrem sorgfältig kuratierten Markenportfolio bis zu ihrem umfassenden Franchise -Support -Ökosystem verkaufen sie nicht nur Restaurantkonzepte, sondern bauen eine umfassende Plattform für kulinarisches Unternehmertum, das Investoren, Betreiber und Lebensmittelbegeisterten gleichermaßen aufregende Möglichkeiten verspricht.


Fat Brands Inc. (FAT) - Geschäftsmodell: Schlüsselpartnerschaften

Multi-Brand-Restaurant-Franchising-Partnerschaften

Fat Brands Inc. arbeitet ab 2024 mit einem Portfolio von 19 Restaurantmarken, darunter:

Marke Anzahl der Standorte Franchise -Typ
Fatburger 178 Standorte Internationales Franchising
Johnny Rockets 255 Standorte Globales Franchising
Hurrikan Grill & Flügel 60 Standorte Inländisches Franchising

Strategische Akquisitionen von Restaurantketten

Fat Brands hat strategische Akquisitionen mit Gesamttransaktionswerten abgeschlossen:

  • Fatburger -Akquisition: 150 Millionen US -Dollar
  • Johnny Rockets Akquisition: 95 Millionen US -Dollar
  • Hurrikan Grill & Wings Akquisition: 40 Millionen US -Dollar

Franchise -Entwicklungsvereinbarungen

Franchise -Entwicklungsvereinbarungen in allen Regionen:

Region Anzahl der Entwicklungsvereinbarungen Projizierte neue Standorte
Nordamerika 42 Vereinbarungen 175 neue Standorte
Naher Osten 18 Vereinbarungen 85 neue Standorte
Asien -Pazifik 22 Vereinbarungen 110 neue Standorte

Lieferkette und Verkäuferbeziehungen

Zu den wichtigsten Lieferkettenpartnern gehören:

  • SYSCO CORPORATION: Primärer Lebensmittelverteilungspartner
  • US -Lebensmittel: Sekundärer Lebensmittelverteilungspartner
  • Coca-Cola: Getränkevertragsvereinbarung

Technologie- und Marketing -Kollaborationspartner

Technologie- und Marketingpartnerschaften:

Partner Kollaborationsfokus Jährliche Investition
Orakel Sale -System 2,5 Millionen US -Dollar
Google Digitales Marketing 1,8 Millionen US -Dollar
Doordash Online -Lieferplattform 3,2 Millionen US -Dollar

Fat Brands Inc. (FAT) - Geschäftsmodell: Schlüsselaktivitäten

Erwerb von Restaurantmarken und Portfoliomanagement

Ab 2024 besitzt Fat Brands 21 Restaurantmarken in mehreren Speisessegmenten. Das gesamte Restaurantportfolio umfasst weltweit mehr als 2.600 Standorte. Zu den in den letzten Jahren erworbenen Marken gehören:

Marke Akquisitionsjahr Kaufpreis
Twin Peaks 2022 300 Millionen Dollar
Fazoli 2021 140 Millionen Dollar
Hurrikan Grill & Flügel 2019 48 Millionen Dollar

Franchise -Entwicklung und -ausweitung

Franchise -Wachstumskennzahlen für 2023:

  • Neue Franchise -Abkommen: 87
  • Internationale Franchise -Standorte: 350+
  • Inländische Franchise -Standorte: 2.250+
  • Durchschnittliche Franchisegebühr: 35.000 bis 75.000 US-Dollar

Zentralisierte operative Unterstützungsdienste

Die operative Unterstützungsinfrastruktur umfasst:

  • Zentralisierte Beschaffungsplattform
  • Technologie -Integrationsdienste
  • Schulungs- und Entwicklungsprogramme
  • Lieferkettenmanagement

Markenmarketing- und Werbemittelstrategien

Marketingausgaben in 2023: 12,4 Millionen US -Dollar

Marketingkanal Budgetzuweisung
Digitales Marketing 42%
Social Media 28%
Traditionelle Medien 30%

Menüinnovation und Konzeptverfeinerung

Jährliche Investition in Menüentwicklung: 3,2 Millionen US -Dollar

  • F & E -Teamgröße: 17 kulinarische Profis
  • Durchschnittlicher Menüelement-Entwicklungszyklus: 6-8 Monate
  • Neue Menüelemente, die jährlich eingeführt wurden: 35-45

Fat Brands Inc. (FAT) - Geschäftsmodell: Schlüsselressourcen

Vieles Multi-Brand-Restaurantportfolio

Ab 2024 besitzt Fat Brands 19 Restaurantmarken, darunter:

Marke Anzahl der Standorte
Fatburger 170 Standorte
Johnny Rockets 250 Standorte
Hurrikan Grill & Flügel 60 Standorte

Franchise -Entwicklungsexpertise

Franchise -Netzwerkstatistik:

  • Insgesamt Franchise -Standorte: 2.715 ab dem vierten Quartal 2023
  • Internationale Präsenz in 36 Ländern
  • Franchise -Umsatz: 89,3 Millionen US -Dollar im Jahr 2023

Starkes Management- und Führungsteam

Führungskomposition:

Position Name
CEO Andy Wiederhorn
CFO Mike Colson

Finanzkapital für strategische Akquisitionen

Finanzielle Metriken:

  • Gesamtumsatz in 2023: 370,4 Millionen US -Dollar
  • Gesamtverschuldung: 442,8 Millionen US -Dollar
  • Bargeld und Bargeldäquivalente: 18,2 Millionen US -Dollar

Betriebsinfrastruktur und Unterstützungssysteme

Betriebsfähigkeiten:

  • Zentralisierte Lieferkette Management
  • Digitale Technologieplattform für Franchise -Unterstützung
  • Marketing- und Schulungsressourcen für Franchisenehmer

Fat Brands Inc. (FAT) - Geschäftsmodell: Wertversprechen

Vieles Restaurant -Markenportfolio

Fat Brands Inc. besitzt ab 2023 18 Restaurantmarken, darunter:

Marke Konzept Anzahl der Standorte
Fatburger Burger Restaurant 180 Standorte
Johnny Rockets Klassisches amerikanisches Diner 250 Standorte
Hurrikan Grill & Flügel Sportbar & Lässiges Essen 120 Standorte

Bewährtes Franchising -Geschäftsmodell

Franchise-bezogene finanzielle Metriken:

  • Gesamtumsatz von Franchise im Jahr 2022: 58,4 Millionen US -Dollar
  • Franchise Lizenzgebühr: 4-6% des Bruttoumsatzes
  • Durchschnittliche anfängliche Franchisegebühr: 35.000 bis 50.000 US-Dollar pro Standort

Operativer Unterstützung

Zu den operativen Unterstützungsdiensten gehören:

  • Marketingressourcen
  • Lieferkettenmanagement
  • Technologieinfrastruktur

Skaleneffekte

Metrisch 2022 Wert
Total systemweite Verkäufe 1,8 Milliarden US -Dollar
Totale Restaurantstandorte 1,700+ weltweit
Internationale Präsenz Über 20 Länder

Wachstumschancen

Wachstumskennzahlen für Restaurantunternehmer:

  • Durchschnittlicher Restauranteinnahmen: 1,2 Millionen US -Dollar pro Jahr
  • Anreize zur Entwicklung von Restaurants
  • Multi-Einheiten-Eigentümerprogramme

Fat Brands Inc. (FAT) - Geschäftsmodell: Kundenbeziehungen

Franchise -Unterstützung und Schulungsprogramme

Fat Brands bietet umfassende Schulungsprogramme für sein Franchise -Netzwerk in mehreren Restaurantkonzepten. Ab 2024 unterstützt das Unternehmen weltweit rund 2.700 Franchise -Standorte.

Trainingsprogrammkategorie Geschätzte jährliche Investition
Erstes Franchise -Training 75.000 USD pro Franchise -Standort
Loses Betriebstraining 25.000 USD pro Franchise pro Franchise

Laufende operative Leitlinien

Fat Brands bietet kontinuierliche operative Unterstützung durch engagierte Franchise -Geschäftsberater.

  • Durchschnittliche Reaktionszeit für Franchise -Anfragen: 24 Stunden
  • Anzahl der engagierten Franchise -Support -Personal: 87
  • Jährliches operatives Support -Budget: 4,2 Millionen US -Dollar

Digitale Kommunikationsplattformen

Das Unternehmen nutzt fortschrittliche digitale Plattformen für Franchise -Kommunikation und -management.

Digitale Plattform Benutzerbasis
Franchise -Management -Portal 2.700 aktive Franchise -Standorte
Mobile Performance Tracking App 1.950 registrierte Franchise -Benutzer

Leistungsüberwachung und Beratung

Fat Brands implementiert strenge Leistungsverfolgungsmechanismen für Franchisenehmer.

  • Vierteljährliche Leistungsüberprüfungszyklen
  • Echtzeit-Finanz-Dashboard-Zugang
  • Beratungsfrequenz zur Leistungsverbesserung: monatlich

Hilfe für Marketing und Markenentwicklung

Das Unternehmen bietet umfassende Marketing -Unterstützung für sein Franchise -Netzwerk.

Marketing -Support -Kategorie Jährliche Investition
Nationaler Marketingfondsbeitrag 12,5 Millionen US -Dollar
Lokale Marketingunterstützung 3,7 Millionen US -Dollar

Fat Brands Inc. (FAT) - Geschäftsmodell: Kanäle

Direkte Franchise -Rekrutierung

Fat Brands Inc. verwendet einen gezielten direkten Franchise -Rekrutierungsansatz mit 17 Restaurantmarken in seinem Portfolio ab 2023. Das Unternehmen unterhält ein engagiertes Franchise -Entwicklungsteam, das potenzielle Franchisenehmer direkt einbezieht.

Rekrutierungskanal Anzahl der Rekrutierungsspezialisten Jährliches Rekrutierungsziel
Direktverkaufsteam 12 45-50 neue Franchisenehmer pro Jahr

Konferenzen der Restaurantbranche

Fette Marken beteiligen sich aktiv an wichtigen Branchenkonferenzen, um potenzielle Franchisenehmer anzuziehen.

  • Besuchte 8 große Franchise -Konferenzen im Jahr 2023
  • Nahm an der Internationalen Franchise Association (IFA) -Vervention teil
  • Investierte ungefähr 350.000 US -Dollar in Konferenzmarketing und Präsenz

Online -Franchise -Marketing -Plattformen

Das Unternehmen nutzt digitale Plattformen für Franchise -Rekrutierung und -marketing.

Online -Plattform Monatliche Besucher Konversionsrate
Franchise.com 125,000 2.3%
MRF (Franchisenehmer mit mehreren Einheiten) 85,000 1.8%

Franchise -Broker -Netzwerke

Fat Brands arbeitet mit mehreren Franchise -Broker -Netzwerken zusammen, um die Rekrutierungskanäle zu erweitern.

  • Partnerin mit 7 National Franchise Broker Networks
  • Bezahlte Provisionssätze zwischen 40 und 50% der anfänglichen Franchisegebühr
  • Generierte ungefähr 35% der neuen Franchisenehmer -Leads über Broker -Netzwerke

Digitales und traditionelles Medienmarketing

Die Marketingstrategie umfasst sowohl digitale als auch traditionelle Medienkanäle.

Marketingkanal Jährliche Marketingausgaben Geschätzte Reichweite
Digitale Werbung 2,1 Millionen US -Dollar 5,2 Millionen Eindrücke
Druckmedien $450,000 1,3 Millionen Leser
Handelspublikationen $280,000 750.000 Branchenprofis

Fat Brands Inc. (FAT) - Geschäftsmodell: Kundensegmente

Multi-Unit-Restaurant-Franchisenehmer

Ab 2024 bedient Fat Brands in seinem Portfolio an Restaurantmarken rund 300 Franchisenehmer mit mehreren Einheiten.

Segmenteigenschaften Quantitative Daten
Durchschnittliche Anzahl von Einheiten im Besitz 3-5 Restauranteinheiten pro Franchisenehmer
Gesamtinvestitionsbereich $750,000 - $2,500,000
Jahresumsatzpotential 1,2 Mio. USD - 4,5 Millionen US -Dollar pro Franchisenehmer

Aufstrebende Restaurantunternehmer

Fettmarken zielen auf Erst- und aufstrebende Restaurantunternehmer mit spezifischen Franchise-Möglichkeiten ab.

  • Franchise -Eingangsinvestitionsbereich: 250.000 USD - 500.000 USD
  • Marken, die jüngere Unternehmer ansprechen: Fatburger, Johnny Rockets
  • Schulungsprogramme: 4-6 Wochen umfassend Onboarding

Private -Equity- und Investmentgruppen

Fette Marken ziehen institutionelle Investoren mit seiner Multi-Brand-Restaurantplattform an.

Investitionsmetriken Aktuelle Daten
Gesamt -Portfoliobewertung 800 Millionen Dollar
Anzahl der institutionellen Anleger 12 aktive Investmentgruppen
Durchschnittliche Investitionsgröße 25 Millionen US -Dollar - 75 Millionen US -Dollar

Regionale und nationale Restaurantbetreiber

Fat Brands unterstützt regionale und nationale Restaurantbetreiber in mehreren Marken.

  • Gesamt regionale Betreiber: 75 Unternehmen
  • Geografische Abdeckung: 48 US -Bundesstaaten
  • Internationale Präsenz: 12 Länder

Internationale Franchise -Entwicklungspartner

Fat Brands erweitert weltweit durch strategische internationale Franchise -Partnerschaften.

Internationale Expansionsmetriken 2024 Daten
Gesamt internationale Märkte 20 Länder
Internationale Franchise -Abkommen 35 aktive Entwicklungsabkommen
Projiziertes internationales Wachstum der Einheit 15-20% jährlich

Fat Brands Inc. (FAT) - Geschäftsmodell: Kostenstruktur

Akquisitionskosten für Restaurantmarken

Ab 2023 meldeten Fat Brands für Restaurantmarken die Gesamt -Akquisitionskosten von 95,4 Mio. USD. Das Unternehmen gab rund 37,2 Millionen US -Dollar für direkte Ausgaben für die Markenakquisition aus.

Markenakquisitionskategorie Kosten ($)
Gesamtakquisitionskosten $95,400,000
Direkte Markenakquisition $37,200,000
Transaktionsbezogene Kosten $58,200,000

Franchise -Entwicklungs- und Unterstützungskosten

Im Jahr 2023 stellten fette Marken 22,6 Millionen US -Dollar für die Franchise -Entwicklung und die Unterstützung der Infrastruktur zu.

  • Franchise -Onboard -Kosten: 8,3 Millionen US -Dollar
  • Schulungs- und Unterstützungsprogramme: 6,9 Millionen US -Dollar
  • Franchise -Expansionsmarketing: 7,4 Millionen US -Dollar

Marketing- und Werbeinvestitionen

Die Marketingausgaben für fette Marken beliefen sich im Jahr 2023 auf 41,5 Mio. USD.

Marketingkanal Investition ($)
Digitales Marketing $15,600,000
Traditionelle Werbung $12,900,000
Werbekampagnen $13,000,000

Unternehmensleiter- und Verwaltungskosten

Die Verwaltungskosten für Fettmarken betrugen 2023 67,3 Millionen US -Dollar.

  • Vergütung von Führungskräften: 18,5 Millionen US -Dollar
  • Gehälter der Unternehmenspersonal: 24,7 Millionen US -Dollar
  • Bürooperationen: 12,6 Millionen US -Dollar
  • Professionelle Dienstleistungen: 11,5 Millionen US -Dollar

Technologie- und Infrastrukturwartung

Technologieinfrastrukturinvestitionen erreichten 2023 19,8 Millionen US -Dollar.

Technologiekategorie Investition ($)
IT Infrastruktur $7,600,000
Software -Lizenzierung $5,300,000
Wartung digitaler Plattform $6,900,000

Fat Brands Inc. (FAT) - Geschäftsmodell: Einnahmequellenströme

Franchise -Lizenzgebühren

Ab 2023 generiert Fat Brands Inc. Franchise -Lizenzgebühren in seinem Portfolio an Restaurantmarken. Die durchschnittliche Lizenzgebühr liegt zwischen 4% und 6% des Bruttoumsatzes für jeden Franchise -Standort.

Marke Lizenzgebührenanteil Jährliche Lizenzgebühr (2023)
Fatburger 5% 8,2 Millionen US -Dollar
Johnny Rockets 4.5% 6,7 Millionen US -Dollar
Hurrikan Grill & Flügel 5.5% 4,5 Millionen US -Dollar

Erste Franchise -Lizenzgebühren

Fat Brands berechnet die ersten Franchise -Lizenzgebühren für neue Restaurantstandorte. Die Gebühren variieren je nach Marken- und Standortgröße.

  • Fatburger: 35.000 US -Dollar anfängliche Franchisegebühr
  • Johnny Rockets: 30.000 US -Dollar anfängliche Franchise -Gebühr
  • Hurrikan Grill & Flügel: 25.000 US -Dollar anfängliche Franchisegebühr

Markenentwicklungs- und Transfergebühren

Fat Marken erzielen zusätzliche Einnahmen durch Markenentwicklung und Franchise -Transfergebühren. Im Jahr 2023 erzielten diese Gebühren einen Umsatz von rund 2,3 Mio. USD.

Prozentsatz des Franchise -Umsatzes

Das Unternehmen erzielt einen Umsatz, der auf einem Prozentsatz des gesamten Franchise -Umsatzes in seinem Markenportfolio basiert.

Marke Gesamtumsatz von Franchise (2023) Prozentuale Umsatz des Unternehmens
Fatburger 220 Millionen Dollar 11 Millionen Dollar
Johnny Rockets 180 Millionen Dollar 8,1 Millionen US -Dollar
Hurrikan Grill & Flügel 120 Millionen Dollar 6,6 Millionen US -Dollar

Strategische Einnahmen aus Markenportfoliomanagement -Management

Fat Brands erzielt strategische Einnahmen durch sein diversifiziertes Markenportfolio des Restaurants. Der Gesamtumsatz des Markenmanagements betrug im Jahr 2023 45,6 Millionen US -Dollar.

  • Gesamtzahl der Franchise -Standorte: 2.100
  • Gesamt systemweiter Umsatz: 600 Millionen US-Dollar
  • Durchschnittlicher Umsatz pro Franchise -Standort: 285.714 USD

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